El línea de producción de harina de plumas es principalmente para procesar varias plumas de animales en partículas de harina de plumas mediante una serie de procesos. Esta nueva máquina de polvo de plumas hidrolizado adopta el método de hidrólisis en condiciones de alta temperatura, alta presión y fuerte cizallamiento, con métodos de proceso avanzados y equipos únicos. Generalmente, 10.000 kg de plumas pueden producir 500 kg de polvo de plumas acabado.

Su característica sobresaliente es que destruye por completo la estructura espacial de la queratina de las plumas, convirtiéndola de desperdicio de la industria alimentaria en alimento proteico soluble de alta calidad que puede ser completamente digerido y absorbido por el ganado y las aves de corral, transformando los desechos en tesoros. Según múltiples inspecciones y pruebas realizadas por departamentos autorizados, su tasa promedio de digestibilidad y absorción puede alcanzar más de 75%.

La nueva máquina de polvo de plumas hidrolizado Shuliy desarrollada por nuestra empresa es un producto de nueva generación desarrollado en base a la tecnología avanzada de Europa y Estados Unidos y combinado con los más de 20 años de experiencia en producción de nuestra empresa.

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¿Qué es la harina de plumas?

La harina de plumas se refiere a las plumas no deterioradas obtenidas después del sacrificio de ganado y aves de corral, como plumas de pollo, plumas de ganso, plumas de pato, plumas de paloma, plumas de pavo, etc., procesadas para obtener piensos de proteína animal mediante tecnología moderna. La harina de plumas se puede dividir en harina de plumas hidrolizada enzimáticamente, harina de plumas hidrolizada y harina de plumas infladas según el método de producción.

La harina de plumas es un material alimentario proteico de uso común y su contenido de proteína cruda no es inferior a 75%. El contenido de aminoácidos de glicina, serina e isoleucina es muy alto, alcanzando 6,3%, 9,3% y 5,3% respectivamente, lo que es adecuado para preparar compuestos con materias primas con un contenido insuficiente de isoleucina (como harina de sangre). En muchos países desarrollados, la harina de plumas 2% a 3% se utiliza en todos los piensos para ganado y aves de corral. Por lo tanto, la harina de plumas es una de las fuentes importantes de proteínas en los piensos para aves.

Máquinas utilizadas en la línea de producción de harina de plumas.

El conjunto completo de equipamiento incluye separador de agua de plumas, exprimidor de agua de plumas, alimentador de plumas, máquina de carga con cinta transportadora, tanque de hidrólisis, silo de amortiguación, transportador de tornillo, secador de vapor, criba de enfriamiento rotativa, trituradora, máquina de envasado cuantitativo.

Consta de un sistema de desodorización y condensación de gases de escape y un gabinete de control eléctrico.

Artículo	Imagen
Comedero de plumas
Máquina deshidratadora de plumas
Enlatado a alta temperatura
secador de vapor
Enfriador rotativo
Silo

Características y modificaciones en la máquina de polvo de plumas.

• A adaptarse a los requisitos de hidrólisis del rápido aumento de temperatura, el área de transferencia de calor aumenta. El mismo modelo de equipo aumenta en aproximadamente 40%, pero el tamaño total del equipo no aumenta, lo que hace que el tamaño del equipo sea el mismo que el del modelo original.
• De la misma manera, a aumentar la capacidad de transferencia de calor por unidad de área, es decir, el coeficiente de transferencia de calor K aumenta, de modo que el valor de K aumenta de aproximadamente 50 a 60 kcal/㎡℃h hasta los actuales aproximadamente 75 kcal/㎡℃h. En el equipo modificado, hemos adoptado muchas medidas, como la autopurificación de la superficie calefactora, superficies calefactoras equidistantes desde el material central hasta las superficies calefactoras circundantes, distribución uniforme de las superficies calefactoras dentro del cuerpo y agitación intensificada.
• A mejorar la resistencia a la presión del equipo, el equipo modificado se ha mejorado en muchos eslabones débiles de presión, eliminando o debilitando la mayoría de las áreas de concentración de tensión y mejorando la condición de tensión de las piezas que soportan presión. Las piezas de presión principales están hechas de placas de acero de alta calidad 20g, 16MnR, 20c y otras placas de acero de alta calidad para calentar y recipientes a presión de calderas que soportan presión, lo que mejora la seguridad y aplicabilidad del equipo.
• A aumentar la fuerza de corte sobre las plumas y su queratina reticular, se han tomado varias medidas en la estructura interna de la nueva línea de producción de harina de plumas. Uno es aumentar el número de palas agitadoras, el otro es cambiar la forma de las palas agitadoras y el tercero es utilizar dientes fijos y dientes móviles. Algunas medidas, como aumentar la velocidad relativa de la estructura de interfase, han mejorado en gran medida las condiciones de corte.

¿Qué aspectos indican la calidad de la harina de plumas y la eficiencia de producción?

• El contenido de cistina del producto aumenta significativamente, alcanzando 1,5 veces el del polvo de plumas hidrolizado con ácido. La digestibilidad mejora significativamente. En las condiciones óptimas del proceso, la digestibilidad de los aminoácidos del producto ha alcanzado 41-80%, y la digestibilidad de las enzimas gástricas (PDP), la eficiencia de los aminoácidos (PDAA), la solubilidad de las proteínas (PS), el contenido de aminoácidos e indicadores como el volumen del producto. La densidad (BD) se ha mejorado significativamente.
• Nuestra línea de producción de harina de plumas tiene las características notables de un tiempo de operación auxiliar reducido, una alta tasa de utilización de vapor y una alta eficiencia térmica. Según mediciones reales, puede ahorrar alrededor de 6% de vapor.
• Debido al calentamiento rápido, uniforme y estable, la calidad del producto es estable.

Requisitos de calidad para la harina de plumas hidrolizada

Requerimientos sensoriales de la harina de plumas hidrolizada.

Proyecto	Índice
Rasgos	Forma de polvo seco
Color	Amarillo claro, marrón, marrón oscuro, negro.
Óder	Tiene el olor normal a polvo peludo hidrolizado y ningún olor peculiar.

Indicadores físicos y químicos de la harina de plumas hidrolizada.

Proyecto	Índice Nivel 1; Nivel 2
Tamaño de partícula de trituración	La apertura estándar que pasa no es mayor que 3 mm.
Harina de plumas sin hidrolizar	≤10
Humedad	≤10
Grasa cruda	≤5
cistina	≥3
Proteína cruda	≥80; ≥75
ceniza gruesa	≤4; ≤6
Puntos de arena	≤2; ≤3
digestibilidad in vitro	≥80; ≥70

Requisitos del índice de higiene para la harina de plumas hidrolizada

No se detectará Salmonella y la cantidad permitida de coliformes por cien gramos (MPN/100) es inferior a 1×10. La cantidad permitida de arsénico por kilogramo no es más de 2 mg.

Aplicaciones de la harina de plumas

El polvo de plumas tiene una textura uniforme, soltura y fragancia, buena palatabilidad y fluidez. La harina de plumas contiene aproximadamente 75%-90% de proteína cruda, lo que puede hacer que la tasa de digestión y absorción de proteínas por parte de los animales alcance más de 85%.

El valor alimenticio de la harina de plumas en realidad no es alto y se utiliza principalmente para complementar el contenido de tioína en los alimentos para animales. Sin embargo, la harina de plumas tiene un efecto significativo en la reproducción, que consiste en reducir el fenómeno del picoteo anal y el picoteo de plumas en pollos y patos. Esto se debe a que la harina de plumas es rica en aminoácidos que contienen azufre.

Alimentar a aves de corral como pollos, patos y otras aves con harinas de plumas durante la temporada de muda de primavera y otoño favorece el crecimiento y desarrollo de su plumón. Cabe señalar que la cantidad de harina de plumas en la dieta de las aves no debe exceder de 3% a 5%, y debe mezclarse con otros alimentos proteicos que contengan lisina, metionina y triptófano. En la línea de producción de harina de plumas, las plumas se pueden descomponer después del tratamiento con presión y calor, lo que mejora el valor nutricional de la proteína de las plumas y hace que Comida ligera un recurso proteico útil.