Une ligne de production de farine de poisson est une installation cruciale pour transformer le poisson ou ses sous-produits en farine de poisson riche en protéines, et lamachine à cuire le poissonest l'un des équipements clés du processus de production. Cet article détaillera la fonction, le principe de fonctionnement et la valeur de la cuisinière à poisson Shuliy dans une ligne de production de farine de poisson.
Qu'est-ce qu'une machine à cuire le poisson ?
Équipement de cuisson du poissonest spécialement conçu pour la cuisson à haute température des matières premières de poisson. Sa fonction principale est de cuire le poisson ou les déchets de poisson, provoquant la coagulation des protéines de poisson et la séparation du gras, préparant ainsi le produit pour les étapes suivantes, y compris le pressage, le dégraissage, le séchage et la pulverisation.
Dans la ligne de production de farine de poisson de Shuliy, le cuiseur à poisson utilise un design de chauffage à veste et d'arbre rempli de vapeur pour assurer une répartition uniforme de la chaleur, améliorant ainsi l'efficacité de la production et la qualité de la farine de poisson finie.
Rôle du cuiseur à poisson dans la ligne de production de farine de poisson Shuliy
- Taux de retention des protéines amélioré
- Le processus de cuisson empêche efficacement la perte de protéines, ce qui donne une farine de poisson avec une teneur en protéines plus élevée, adaptée à l'alimentation animale.
- Extraction et séparation de l'huile
- La cuisson adoucit les tissus du poisson, facilitant la séparation de l'huile de poisson et des résidus lors du pressage suivant. L'huile de poisson peut être traitée davantage, augmentant la valeur ajoutée.
- Désinfection et détoxication
- La cuisson à haute température tue les bactéries et les agents pathogènes, garantissant que la production de farine de poisson répond aux exigences de sécurité alimentaire et de protection de l'environnement.
Comment fonctionne la machine à cuire le poisson ?
La machine à cuire le poisson Shuliy effectue le traitement en suivant les étapes suivantes :
- Alimentation : Les déchets de poisson entrent dans la machine à cuire via l'entrée d'alimentation.
- Vapeur chauffante : La vapeur à haute température est injectée dans la veste, et de la vapeur est simultanément ajoutée à l'arbre, assurant une répartition uniforme de la chaleur.
- Processus de cuisson : Le poisson subit une coagulation, un ramollissement et une déshydratation sous haute température et pression.
- Décharge : Le poisson cuit est poussé vers le presseur ou le processus suivant.
Ce design améliore non seulement l'efficacité thermique mais réduit également la consommation d'énergie et raccourcit le cycle de production.
Pourquoi choisir la machine à cuire le poisson Shuliy ?
Les machines à cuire le poisson sont des équipements indispensables dans les lignes de production de farine de poisson. Choisir une ligne de production de farine de poisson Shuliy signifie :
- Utilisation d'une technologie de cuisson efficace et économe en énergie
- Assurer la teneur en protéines de la farine de poisson et la qualité du produit fini
- Amélioration de la valeur ajoutée de la farine de poisson et de l'huile de poisson
- Obtenir une consultation pré-vente complète et un service après-vente
Que ce soit une petite ou moyenne usine de farine de poisson ou une grande entreprise de transformation de fruits de mer, les machines à cuire le poisson Shuliy peuvent garantir une production stable et efficace.
