हाइड्रोलाइज्ड पंखुड़ी भोजन की प्रक्रिया क्या है?

Do you know how to make hydrolyzed feather meal? Let’s go through the below steps for your reference.

कच्चे माल की तैयारी

हाइड्रोलाइज्ड पंखुड़ी भोजन के उत्पादन में पहला कदम कच्चे पंखों का संग्रह है। ये पंख मुख्य रूप से पोल्ट्री वध के कचरे से आते हैं, और पंखों की एक बड़ी संख्या को पंखुड़ी भोजन के उत्पादन के लिए इकट्ठा करना आवश्यक है।

पंखों का जल निकासी

पूर्व-प्रसंस्करण के बाद, पंखों को उस चरण में प्रवेश कराया जाता है जहां जल निकासी उपकरण अतिरिक्त पानी को हटा देता है ताकि बाद के प्रसंस्करण के लिए तैयार किया जा सके।

हाइड्रोलिसिस के लिए उच्च तापमान पर पकाना

अगले चरण में, पंखों को एक बंद प्रतिक्रिया पात्र में ले जाया जाता है और एक उच्च-दबाव पकाने की प्रक्रिया से गुजरता है, जहां उन्हें निश्चित तापमान और दबाव के तहत हाइड्रोलाइज किया जाता है, उचित अम्लीय या क्षारीय माध्यम जोड़कर कठोर केराटिन संरचना को तोड़ने और इसे पचने योग्य और अवशोषण योग्य रूप में बदलने के लिए।

हिलाना

उच्च तापमान हाइड्रोलिसिस के बाद, सामग्री को मिलाया जाता है ताकि समानता सुनिश्चित की जा सके और इस चरण में एंजाइम भी जोड़े जा सकते हैं ताकि प्रोटीन उपयोगिता को और बेहतर बनाया जा सके।

भाप सुखाना

इसके बाद, सामग्री को भाप सुखाने की प्रणाली में स्थानांतरित किया जाता है ताकि वाष्पीकरण और निर्जलीकरण किया जा सके उचित तापमान पर, जो न केवल उत्पाद की पोषण सामग्री को बनाए रखता है, बल्कि आदर्श सुखाने का प्रभाव भी प्राप्त करता है।

ठंडक स्क्रीनिंग

भाप सुखाने के बाद, हाइड्रोलाइज्ड पंखुड़ी भोजन को जल्दी ठंडा किया जाता है ताकि पोषक तत्वों का नुकसान और रंग में बदलाव न हो। फिर इसे महीन स्क्रीनिंग के माध्यम से छाना जाता है ताकि कण आकार की आवश्यकताओं को पूरा न करने वाले कण हटा दिए जाएं।

पीसने और पैकेजिंग

फिल्टर किए गए पंखुड़ी भोजन को फिर एक मिलिंग मशीन से गुजराया जाता है ताकि यह भोजन मानकों को पूरा करने वाला महीन पाउडर बन जाए। अंत में, तैयार पंखुड़ी भोजन का वजन किया जाता है, बैग में भरा जाता है और सील किया जाता है ताकि भंडारण और परिवहन के दौरान स्थिर गुणवत्ता सुनिश्चित हो सके।

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