मछली चारा उत्पादन प्रक्रिया क्या है?

इस साल खेती भी विकास के लिए एक अपेक्षाकृत अच्छा उद्योग रहा है। मछली पालन मछली चारे से अविभाज्य है। तो मछली चारे की उत्पादन प्रक्रिया में क्या शामिल है?

मछली चारा प्रसंस्करण के लिए कच्चा माल

मछली चारे के पोषण में दो भाग होते हैं, वनस्पति प्रोटीन और पशु प्रोटीन। पौधे का प्रोटीन मक्का, चावल, बाजरा, बीन्स, मूंगफली की खली आदि का उपयोग करके उत्पादित किया जाता है। पशु प्रोटीन का मुख्य स्रोत मछली का आटा, झींगा का आटा, केकड़े का आटा और अन्य समुद्री भोजन है। इसे वांछित पोषक तत्वों के अनुसार जोड़ा जा सकता है।

मछली चारे में पोषण संबंधी सामग्री

यह अनुशंसा की जाती है कि डूबने वाले मछली चारे में स्टार्च की मात्रा 10%-15% हो, और तैरने वाले मछली चारे में स्टार्च की मात्रा 20% से कम नहीं होनी चाहिए। स्टार्च का स्रोत सभी प्रकार के अनाज हैं। इसके अलावा, मछली का आटा, विटामिन और नमक ट्रेस तत्व जैसे पोषक तत्वों को जोड़ना आवश्यक है।

मछली भोजन प्रसंस्करण उत्पादन प्रक्रिया

कच्चे माल तैयार होने के बाद, उन्हें उत्पादित किया जा सकता है। मछली चारा बनाने के लिए, विभिन्न कच्चे माल को पीसना और फिर मिलाना होता है। सामग्री जितनी छोटी होगी, उन्हें उतनी ही देर से मिलाया जाना चाहिए, जैसे विभिन्न विटामिन और ट्रेस तत्वों का अंतिम मिश्रण। यह समान मिश्रण के लिए अनुकूल है। मछली भोजन बनाने के चरण में, इसे सिंकिंग फीड मशीन और फ्लोटिंग फिश फीड मशीन में विभाजित किया गया है।

उत्पादन पूरा होने के बाद, इसे सुखाना पड़ता है, जो चारे को फफूंदी लगने से रोकने के लिए होता है। सुखाने की प्रक्रिया सुखाने से प्राप्त होती है। मछली चारे को सुखाने और अच्छी तरह से सील की गई पैकेजिंग के माध्यम से लंबे समय तक सुरक्षित रूप से संग्रहीत किया जा सकता है। सुखाने के बाद, आपको सीज़निंग मशीन का उपयोग करके सीज़निंग करना होगा। सीज़निंग मछली के स्वाद के अनुरूप और अधिक आकर्षक बनाने के लिए है। मछली के ठंडा होने के बाद, इसे पैक किया जा सकता है।

मछली चारा चुनते समय ध्यान देने योग्य बातें

मछली का चारा पानी में रहता है, इसलिए चारे में अच्छी स्थिरता होनी चाहिए, अन्यथा चारे में मौजूद पोषक तत्व नष्ट हो जाएंगे और जल संसाधन भी प्रदूषित होंगे। मछली का पाचन तंत्र अपेक्षाकृत अम्लीय होता है, और शरीर में पाचन एंजाइम की गतिविधि अपेक्षाकृत कम होती है। इसलिए, मछली भोजन प्रसंस्करण के दौरान अनाज को पीसने की डिग्री अधिक महत्वपूर्ण होती है। विभिन्न प्रकार की मछलियों का आकार अलग-अलग होता है। मछली के लिए खाना आसान बनाने के लिए, मछली के आकार के अनुसार मछली के चारे के कणों का आकार चुनना आवश्यक है।