Apakah proses pembuatan MBM?

MBM (makanan tulang daging) adalah makanan berprotein tinggi yang digunakan secara meluas dalam ternakan dan akuakultur. Memahami proses pengeluaran makanan tulang daging membantu memilih peralatan yang sesuai dan meningkatkan kecekapan pengeluaran.

In the following, we will introduce the production process of making MBM and analyze it with our meat bone meal(MBM) production line.

Pengendalian bahan mentah

Bahan mentah untuk pengeluaran makanan tulang daging kebanyakannya berasal dari sisa-sisa rumah sembelih, termasuk organ haiwan, tulang dan darah. Sisa-sisa ini dikumpulkan dan dihantar ke barisan pengeluaran MBM untuk rawatan awal bagi memastikan kekotoran dibuang dan keperluan pengeluaran dipenuhi.

Hidrolisis suhu tinggi

Selepas rawatan awal, bahan mentah memasuki proses hidrolisis suhu tinggi.

Di bawah tindakan suhu tinggi dan tekanan tinggi, bahan organik dalam bahan mentah diuraikan menjadi molekul yang lebih kecil, membunuh mikroorganisma patogen dan memastikan keselamatan serta nilai pemakanan produk.

Penekanan

Bahan mentah yang telah dihidrolisis dimasukkan ke dalam peralatan penekanan untuk dehidrasi dan penyingkiran lemak. Langkah ini menghilangkan air dan lemak berlebihan serta meningkatkan kekeringan bahan mentah, menyediakan untuk proses seterusnya.

mesin penekan skru
mesin penekan skru

Pengeringan stim

Selepas dehidrasi dan rawatan penyingkiran lemak, bahan mentah memasuki peralatan pengeringan stim. Di bawah tindakan stim suhu tinggi, air yang tinggal dalam bahan mentah akan lebih banyak menguap untuk memastikan keberkesanan pengeringan memenuhi piawaian. Langkah ini adalah kritikal dan mempunyai impak langsung terhadap kualiti produk akhir.

pengering stim
pengering stim

Penyejukan

Selepas pengeringan, bahan mentah perlu disejukkan dengan cepat untuk mengelakkan suhu tinggi mempengaruhi kualiti produk akhir.

Bahan yang disejukkan dihantar ke proses seterusnya melalui peralatan penghantaran untuk memastikan operasi berterusan dan cekap barisan pengeluaran.

mesin penyejuk
mesin penyejuk

Penggilingan

Bahan mentah yang disejukkan memasuki peralatan penggilingan untuk pemprosesan akhir.

Through the pulverizer, the dry raw materials are crushed into fine particles, resulting in high-quality makanan tulang daging, and blood meal. The finished products are sieved to ensure uniform particle size and meet the market demand.

tulang dan daging (MBM)
tulang dan daging (MBM)

Isi kandungan