สายการผลิตปลาย่าง Shuliy เป็นชุดอุปกรณ์ที่เชี่ยวชาญในการแปรรูปเศษปลา (เช่น หัวปลา กระดูกปลา เครื่องใน ฯลฯ) หรือปลาสดเป็นปลาย่างโปรตีนสูงและน้ำมันปลา ความจุมีตั้งแต่ 1-5 ตันต่อวัน 10-50 ตันต่อวัน 50-100 ตันต่อวัน 100-250 ตันต่อวัน และใหญ่กว่านั้น
โรงงานแปรรูปปลาย่างนี้ประกอบด้วย เครื่องบดปลา, หม้อปรุงปลา, เครื่องกดสกรู, เครื่องอบแห้งด้วยไอน้ำ, เครื่องคัดกรองเย็น, เครื่องบด, และเครื่องบรรจุภัณฑ์ ในขั้นตอนการกดสกรู จะผลิตน้ำมันปลา หากต้องการน้ำมันปลา ต้องใช้เครื่องแยกน้ำมันปลา
ใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงงานแปรรูปอาหารสัตว์ ฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โรงงานรีไซเคิลโปรตีนสัตว์ และอุตสาหกรรมอื่น ๆ ซึ่งมีลักษณะการลงทุนสูงและประสิทธิภาพด้านสิ่งแวดล้อมสูง สนใจไหม? ยินดีติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม!
ปลาย่างคืออะไร?
ปลาย่างเป็นผงสีน้ำตาลที่อุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหาร ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตอาหารสัตว์ เช่น อาหารแมวและสุนัข อาหารกระต่าย และอาหารนกปีก่อน ผลิตจากปลาบางชนิดที่ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ เช่น ปลาขนาดเล็ก ปลาตาย หรือเศษปลาจากกระบวนการแปรรูปปลา (เช่น หัวปลา กระดูกปลา เครื่องใน ฯลฯ) หลังจากตัด นึ่ง กด แห้ง และกระบวนการอื่น ๆ
เนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการสูงและความต้องการในตลาด การผลิตปลาย่างจึงกลายเป็นธุรกิจที่มีแนวโน้มดีในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
จะทำปลาย่างอย่างไรด้วยสายการผลิตปลาย่าง?
ขั้นตอนการแปรรูปปลาย่างทั่วไปประกอบด้วย การตัดปลา→การปรุงสุก→การบีบปลาที่ปรุงสุก→การอบแห้งด้วยไอน้ำ→การเย็นตัวและคัดกรองปลาผง→การบดปลาย่าง→การบรรจุปลาย่าง ในระหว่างการบีบปลาจะผลิตน้ำมันปลา ดูว่าคุณต้องการเครื่องแยกน้ำมันปลาไหม
ขั้นตอนที่หนึ่ง: การบดปลา
เครื่องบดปลา ใช้สำหรับตัดเศษปลา ปลาสด กุ้ง และหนอนแมลงในขนาดเล็ก ≤5มม. หากวัตถุดิบของคุณมีขนาดเล็ก สามารถข้ามขั้นตอนนี้โดยส่งตรงไปยังหม้อปรุงปลาด้วยสกรูคอนเวเยอร์
- ความจุ: 500-1000กก./ชม.
- กำลังไฟ: 5.5 กิโลวัตต์
- สเปค: 1200X600X1000มม. (ความยาว ความกว้าง และความสูง)
- น้ำหนัก: 300กก.
- เปลือกเครื่องทำจากสแตนเลสสตีล และใบมีดทำจาก 40Cr
- ส่วนบนติดตั้งถังเก็บรวบรวมทำจากสแตนเลส SUS304
ขั้นตอนที่สอง: การปรุงปลา
เครื่องปรุงปลาด้วยไอน้ำ ใช้วิธีการให้ความร้อนด้วยไอน้ำ จึงควรจับคู่กับหม้อไอน้ำเพื่อให้แหล่งไอน้ำ เครื่องสามารถซื้อหรือสร้างเองได้โดยลูกค้า ขั้นตอนการปรุงปลานี้มีสองฟังก์ชันหลักในการแปรรูปปลาย่าง: การปรุงสุกและการฆ่าเชื้อ
- เวลาการปรุงอาหาร: 20 นาที
- อุณหภูมิการปรุงอาหาร: 150℃-160℃
- กระบอกด้านในทำจากเหล็กกล้าคาร์บอน Q345 หนา 10มม.
- กระบอกด้านนอกทำจากเหล็กแผ่น Q235 หนา 8มม.
- ติดตั้งด้วยข้อต่อหมุนแบรนด์เนมและสายยางสแตนเลส
- มีแท่นวางแบบชิ้นเดียวพร้อมราวกันตกและบันไดปีนขึ้นได้
ขั้นตอนที่สาม: บีบปลาที่ปรุงสุก
ชิ้นปลาที่ปรุงสุกแล้วจะถูกส่งเข้าเครื่องบีบปลาย่างเพื่อสกัดน้ำและไขมันปลาอย่างรวดเร็ว เครื่องกดสกรูนี้สามารถบีบเอาน้ำผลไม้ เช่น น้ำมันปลาและน้ำของปลาออกได้สูงสุด และปล่อยเนื้อปลาย่อยและเศษปลาจากช่องปล่อยเศษ
- ผลิตภัณฑ์สุดท้าย: ปลาย่างดิบและเปียก & น้ำมันสกัด-น้ำผสม
- เส้นผ่าศูนย์กลางใบมีดสกรู 18มม. ความหนาใบมีดสกรู 12มม. วัสดุ 16MnR
- ฝาครอบด้านนอกและถังรับด้านล่างทำจากแผ่นสแตนเลส 304
- อุปกรณ์เสริมที่เลือกได้: เครื่องแยกน้ำมันปลา
ขั้นตอนที่สี่: การอบแห้งผงปลา
หลังจากการกดแล้ว เศษปลายังมีปริมาณน้ำอยู่บ้าง ดังนั้น เราควรใช้เครื่องอบปลาย่างเพื่อการอบแห้งอย่างรวดเร็ว เครื่องอบแบบโรตารี่สามารถอบแห้งปลาย่างได้อย่างรวดเร็วในระหว่างการหมุนด้วยแหล่งความร้อนจากไอน้ำหม้อไอน้ำ เครื่องอบนี้มีโครงสร้างปิดสนิทและติดตั้งตัวเก็บฝุ่น ซึ่งจะไม่ก่อให้เกิดมลพิษฝุ่น
- วิธีการอบแห้ง: การอบด้วยไอน้ำ
- วัสดุของกระบอกนอกเป็นเหล็กกล้าคาร์บอน Q235 ความหนาเท่ากับความจุของสายการผลิตปลาย่างทั้งหมด
- อุปกรณ์เป็นโครงสร้างหุ้มฉนวนภายนอก
- วัสดุฉนวนความร้อนเป็นซิลิเกตอลูมินา และแผ่นฉนวนเป็นสแตนเลส SUS304
ขั้นตอนที่ห้า: การคัดกรองและการบดซ้ำปลาย่าง
ในระหว่างการผลิตปลาย่าง หลังจากการอบแห้ง ควรคัดกรองปลาย่างด้วยเครื่องคัดกรองแบบกลองเพื่อให้ได้ปลาย่างที่มีขนาดเท่ากัน เครื่องคัดกรองแบบกลองสามารถเปลี่ยนหน้าจอได้ตามตาข่ายคัดกรองที่แตกต่างกัน
- ฟังก์ชัน: การทำให้เย็นและการคัดกรอง ปล่อยออกเป็นสองระดับ
- ตาข่ายสแตนเลส ขนาด: 5มม.×5มม.
- แท่นวางทำจากเหล็กกล้า Q235B และตัวหลักทำจากสแตนเลส SUS304 δ=2มม.
หลังจากการคัดกรอง ผงปลาย่างละเอียดสามารถบรรจุได้ และปลาย่างที่ไม่ใช่ขนาดที่ต้องการ (โดยปกติ 3 มม.) สามารถบดซ้ำได้ด้วยเครื่องบดขนาดเล็กที่ติดตั้งตัวเก็บฝุ่นเพื่อให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมไม่เป็นมลพิษ
- ความจุ: 600-800กก./ชม. (9FQ40-28)
- ขนาดการบดตามมาตรฐานปลาย่างแห่งชาติ
- ทำจากเหล็กเครื่องมือ T12 ที่มีความต้านทานการสึกหรอดี
ขั้นตอนที่หก: บรรจุปลาย่าง
ปลาย่างสุดท้ายสามารถบรรจุด้วยมือหรือบรรจุเป็นชุดเล็กโดยเครื่องบรรจุอัตโนมัติ เราสามารถจัดหาเครื่องบรรจุพิเศษสำหรับการบรรจุปลาย่างอย่างมีประสิทธิภาพสูง พร้อมโลโก้ ตัวอักษร แบรนด์ รูปภาพ และอื่น ๆ ที่ปรับแต่งได้
- รุ่น: TZ-DGS-50F
- วัสดุสำหรับใช้: ผง วัสดุผสม
- ช่วงการเติม: 5-50 กก.
- ความแม่นยำ: ±0.2-0.5%
- ความเร็วบรรจุ: 3-8 ถุง/นาที
- แรงดันอากาศ/การใช้ก๊าซ: 0.4-0.6MPa/ 1 ม3/ชม.
- กำลังไฟ: 380V/2.6KW
- ขนาด: 3000×1500×2500 มม.
ข้อดีหลักของสายการผลิตปลาย่าง Shuliy
- ความจุการผลิตต่าง ๆ
- เครื่องปลาย่างของเราได้ ผลผลิต 1-5 ตันต่อวัน, 10-50 ตันต่อวัน, 50-100 ตันต่อวัน หรือมากกว่านั้น. เรายังสามารถปรับแต่งสายการผลิตปลาย่างต่าง ๆ ตามความต้องการจริงของลูกค้า
- วัสดุสแตนเลสคุณภาพ SUS 304
- อุปกรณ์ทั้งหมดในโรงงานปลาย่างของ Shuliy ใช้ วัสดุสแตนเลส SUS 304, ซึ่งทนต่อการกัดกร่อนและทนทาน ดังนั้น เครื่องจักรสามารถใช้งานได้นาน
- ปลาย่างและน้ำมันปลาเกรดคุณภาพสูงเพื่อรายได้สูง
- การใช้โรงงานแปรรูปปลาย่างของ Shuliy ช่วยให้มั่นใจได้ว่า โปรตีนในปลาย่างสูงสุดถึง 60% หรือมากกว่า ซึ่งมีโปรตีนสูง มีสิ่งเจือปนต่ำ ดูดซึ้งง่าย และมีราคาตลาดสูงขึ้น
- น้ำมันปลาแท้บริสุทธิ์ที่สกัดได้สามารถนำไปใช้ในเครื่องสำอาง ยา และผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ ซึ่งช่วยให้ได้มูลค่าสูงสุดจากวัตถุดิบและเพิ่มผลกำไรให้กับลูกค้า
- โปรแกรมบำบัดสิ่งแวดล้อม
- เรา ให้ cyclone (ตัวเก็บฝุ่น), อุปกรณ์กำจัดกลิ่น (หอฉีดพ่น, คอนเดนเซอร์) เพื่อช่วยให้ลูกค้าตอบสนองต่อการตรวจสอบสิ่งแวดล้อมได้ง่ายขึ้นและปฏิบัติตามมาตรฐานการปล่อยของท้องถิ่น
- การปรับแต่งและสนับสนุนด้านบริการ
- Shuliy สามารถ ให้โซลูชันแบบครบวงจรที่ปรับแต่งได้ สำหรับสายการผลิตปลาย่างตามความต้องการของลูกค้า เช่น วัตถุดิบ สถานที่ตั้ง งบประมาณ ฯลฯ
- นอกจากนี้ เรายังให้บริการติดตั้งและปรับจูน ฝึกอบรมทางเทคนิค และบริการหลังการขายระยะไกล เพื่อให้แน่ใจว่าการดำเนินงานของอุปกรณ์เป็นไปอย่างมั่นคงและยั่งยืน
การใช้งานของสายการผลิตปลาย่าง
- เพื่อผลิตอาหารสัตว์เลี้ยง ปลาแห้งสามารถใช้ในการแปรรูปอาหารสัตว์ เช่น หมู ไก่ และวัว อาหารสำหรับสัตว์เหล่านี้ต้องมีโปรตีนคุณภาพสูง โดยเฉพาะสำหรับลูกหมูและลูกไก่ เนื่องจากสัตว์เล็กอยู่ในช่วงการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ความต้องการโปรตีนและสัดส่วนของกรดอะมิโนในโปรตีนจึงสูง ปลาแห้งเป็นโปรตีนสัตว์ที่มีสัดส่วนของกรดอะมิโนใกล้เคียงกับที่สัตว์ต้องการมากที่สุด
- อาหารสำหรับสัตว์น้ำ ปลาแห้งผงเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับโปรตีนในอาหารสัตว์ เช่น ปลา ปู และกุ้ง สัดส่วนของกรดอะมิโนในปลาย่างใกล้เคียงกับที่สัตว์น้ำต้องการที่สุด การเติมปลาย่างสามารถรับประกันการเจริญเติบโตที่รวดเร็วของสัตว์น้ำ
- ใช้ทำอาหารสำหรับสัตว์ขน ฟีดปลาผงสามารถใช้ทำอาหารสำหรับสัตว์ขน เช่น สุนัขจิ้งจอกและจิ้งหรีด สัตว์ขนส่วนใหญ่เป็นสัตว์กินเนื้อ และความต้องการโปรตีนสูงในช่วงการเจริญเติบโต ปลาย่างคุณภาพสูงเป็นวัตถุดิบโปรตีนอันดับหนึ่งสำหรับอาหารสัตว์เหล่านี้
Test operation of the fish meal machine plant
โรงงานปลาย่างสามารถอบแห้งวัตถุเป็นผงและเม็ดที่มีความต้องการพิเศษ เพื่อให้ได้สภาพที่ดี ควรทำการทดลองการทำงานของเครื่องปลาย่างก่อนใช้งานจริง
ข้อกำหนดเฉพาะมีดังนี้:
- เริ่มมอเตอร์หลักและตรวจสอบให้แน่ใจว่าการควบคุมลูกกลิ้งหลักเป็นไปอย่างถูกต้อง
- สังเกตว่าการหมุนของลูกกลิ้งหลักและชิ้นส่วนส่งกำลังเป็นไปอย่างคล่องตัว สังเกตว่าท่อส่งเข้าออกไอน้ำเชื่อมต่อกับอุปกรณ์อบแห้ง และเกจวัดแรงดันอยู่ในช่วงแรงดันทำงาน
- เริ่มมอเตอร์ และให้ลูกกลิ้งหลักทำงานอย่างราบรื่น หลังจากอุณหภูมิสูงขึ้น ปรับความเร็วของมอเตอร์และฟิล์มบนลูกกลิ้งให้สม่ำเสมอเพื่อควบคุมความชื้นของวัตถุดิบ
- เริ่มมอเตอร์ , ส่งออกวัตถุแห้งที่เสร็จแล้ว และปรับความเร็วของมอเตอร์ตามปริมาณการอบแห้งที่เสร็จสิ้น
หลังจากดำเนินการทดลองข้างต้นของโรงงานปลาย่าง หากไม่มีปรากฏการณ์ผิดปกติ คุณสามารถเริ่มใช้งานอย่างเป็นทางการได้
อุปกรณ์ที่ใช้ร่วมในสายการผลิตปลาย่าง
สายพานลำเลียงสกรู ในโรงงานปลาย่าง
โรงงานแปรรูปปลาย่างของเราใช้สกรูคอนเวเยอร์ ซึ่งมีโครงสร้างง่ายและต้นทุนต่ำ เป็นสายพานลำเลียงที่ใช้กันในอุตสาหกรรม สายพานลำเลียงปลาย่างมีความน่าเชื่อถือ ง่ายต่อการบำรุงรักษา และใช้พื้นที่น้อย
ดังนั้น จึงสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปลาผงและประหยัดต้นทุนแรงงานได้มาก
ในการผลิตอุตสาหกรรม เป็นเรื่องหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะเกิดก๊าซเสีย ควัน และฝุ่นอุตสาหกรรม หากปล่อยสิ่งปนเปื้อนเหล่านี้ตรงเข้าสู่บรรยากาศ จะไม่เพียงแต่เป็นมลพิษทางอากาศ แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้คนด้วย
To prevent the above problems, we equipped a special air purification unit in the fish meal processing plant, which is a spray tower. The spray tower is also known as spray deodorant equipment, spray purification tower or spray scrubber. It can effectively collect dust and harmful gases through multiple filters. The innovative and advanced performance of fish meal equipment
นวัตกรรมและสมรรถนะขั้นสูงของโรงงานปลาย่าง
- เราใช้การสกัดด้วยอากาศร้อนแทนไอน้ำทางอ้อมแบบเดิมเป็นแหล่งความร้อนแห้ง และประสิทธิภาพการให้ความร้อนจะดีขึ้นอย่างมาก คาดว่าการใช้พลังงานจะประหยัดได้มากกว่า 30% เมื่อเทียบกับอุปกรณ์กระบวนการเดิม
- เทคโนโลยีการอบแห้งแบบรวดเร็วที่อุณหภูมิต่ำและเวลาสั้นสามารถปกป้องกรดอะมิโนในปลาย่างได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดอัตราการสูญเสียของโปรตีนแท้ในปลาย่างจากเดิม 15-30% เหลือไม่เกิน 5% ถึงมาตรฐานปลาย่างเท่ากันหรือสูงกว่า
- การออกแบบของเราอยู่ในสภาพแรงดันลบปิดสนิทต่อเนื่องด้วยการผลิตอัตโนมัติสูง ประสิทธิภาพสูง ใช้พลังงานต่ำ ไม่มีมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม
เครื่องทำปลาย่าง 500กก./ชม. เริ่มใช้งานในลิเบีย
Fishmeal has a high protein content and is mainly used in animal feed. Because of its extremely high economic value, investors in many countries have started to establish fish meal processing plants to produce a variety of high-quality fishmeal on a large scale.
เมื่อไม่นานมานี้ ลูกค้าชาวลิเบียได้สั่งซื้อกับเรา โรงงานของเขาตั้งอยู่ติดทะเลและวัตถุดิบหลักคือปลาขาว