Balık unu üretim tesisinin hammaddeleri
24T/D balık unu tesisi gökkuşağı alabalığı ve atıklarını hammadde olarak kullanır. Gökkuşağı alabalığı oldukça yüksek yağ ve yağ içeriğine sahip bir balıktır. Balık unu yaparken, yağı ayırabiliriz, böylece daha fazla değer elde edebiliriz.
Balık unu yapım sürecinde, ilk olarak ham maddeyi daha ince hale getirmek ve buharlaştırmak için kırıyoruz. Bu 5T/24h küçük kompakt balık unu tesisi, adından da anlaşılacağı gibi, 24 saatte 5000kg ham madde işleyebilir. Ve yaklaşık 1000kg-1200kg bitmiş balık unu elde edebiliriz. Balık unu verimi – % arasında, yağ verimi ise %5 – %8 arasında değişir, ham maddeye bağlı olarak.
Balık unu işleme proses akışı
- Ham maddeleri kırıcıyla kırın, buharlaştırmak için ham maddelerin boyutunu iyileştirin.
- Sonraki ürün işlemenin kalitesini sağlamak için, yüksek sıcaklıkta pişirme, dezenfekte ve sterilizasyon yapmak üzere pişirme makinesi kullanabiliriz.
- Yüksek sıcaklıkta pişirmeden sonra, pişirilmiş malzemeleri daha fazla sıkıştırmak ve yağını almak için balık sıkma makinesi kullanılır.
- Sıkıştırılmış malzemeleri katı ve sıvı olarak ayırın. Daha sonra, sıvı üç fazlı santrifüjden geçirilerek yağ-su ayrımı yapılır ve su ile yağ elde edilir.
- Kurutma, presleme sonrası elde edilen katı ve katı toz kurutucudan geçirilir ve daha sonra daha fazla kırılır. Sonunda, bitmiş balık unu elde edilebilir.
- Kuruma sırasında egzoz gazı üretebilir. Egzoz gazlarını koku giderici ve arıtıcı kullanarak ayıklayın ve sonra egzoz gazlarını havaya salın, böylece çevreyi koruyun.
Balık unu üretim ekipmanlarının özellikleri
| Balık unu makinesi | Ana ekipmanlar ve parametreler | Miktar | Güç（KW） |
 Taze balık kırıcı | Özellikler: uzunluk, genişlik ve yükseklik (1200X600X1000mm) Güç: Motor P=5.5kw Göbek paslanmaz çelikten yapılmış ve alet 40Cr'den yapılmıştır. Kırılmış ham madde kapasitesi: 500kg-1000kg/saat. Üst kısımda, SUS304 paslanmaz çelikten yapılmış toplama haznesi bulunur. | 1 | 5.5 |
 Vida konveyörü | φ250×4500 Göbek tamamen SUS304 paslanmaz çelikten yapılmıştır, δ=3mm, bıçak SUS304 paslanmaz çelikten, δ=4mm; göbek Φ76X10 sızdırmaz çelik borudan yapılmıştır, malzeme karbon çelik. Yol: Kırıcı-kapakçı Dış boyutlar: 5.0×0.3×0.3m. | 1 | 2.2 Değişken frekans hız kontrolü |
| balık pişirici | φ426×4000 Ekipmanın ana mili φ273×10 sızdırmaz çelik borudan yapılmıştır, iç silindiri 10mm kalınlığında Q345 karbon çelikten yapılmıştır, ekipmanın dış cildi Q235 karbon çelikten ve 8mm kalınlığındadır, dış yalıtım paslanmaz çelik 304'tür ve 0.7mm kalınlığındadır. | 1 | 2.2 Değişken frekans hız kontrolü |
| vida pres | φ245×1200 Varil gövdesi sızdırmaz çelik borudan preslenmiş, spiral bıçak 12mm kalınlığında ve ekran 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır; dış kapak ve alt su alma tankı 304 paslanmaz çelik levhadan yapılmış, kalınlık 1.2mm. | 1 | 4 Değişken frekans hız kontrolü |
| balık unu kurutucu | φ820×4000 Ekipmanın ana mili φ273×16 sızdırmaz çelik borudan yapılmıştır, iç silindiri 10mm kalınlığında Q345 karbon çelikten yapılmıştır, ekipmanın dış cildi Q235 karbon çelikten ve 8mm kalınlığındadır, dış yalıtım paslanmaz çelik 304'tür ve 0.7mm kalınlığındadır; V=20 devir/dakika, döner bağlantı ve çelik tel hortum ile. | 1 | 7.5 |
| Kuruluşa bağlı vida konveyörü | φ200×4000 Göbek tamamen SUS304 paslanmaz çelikten yapılmıştır, δ=3mm, bıçak SUS304 paslanmaz çelikten, δ=4mm; göbek Φ76X10 sızdırmaz çelik borudan yapılmıştır, malzeme karbon çelik. Dış boyutlar: 4.5×0.3×0.3m. | 1 | 1.5 |
 balık yağı çökelme tankı | Hacim 0.5m³ Malzeme: karbon çelik δ=3mm | ||
| Yağ-su ayırma depolama tankı | Φ1200×2000 Balık sıvı yağı ve suyun statik ayrımı, balık yağı ayırma etkisini ve kalitesini artırır. Malzemelerle temas eden parçalar Q235B karbon çelikten yapılmıştır. Dış yarım boru buharla doldurulur, yağı ve suyu ısıtmak ve yağ-su ayrımını hızlandırmak için. Çevresel boyutlar: 1.3×1.3×2.5m. Dişli pompa ile 2.2kw. | 1 | 2.2 |
| Siklon toz toplayıcı | Φ600×1500, δ=2.0mm, malzeme: SUS304 | 1 | |
| Paslanmaz çelik indüklenmiş hava fanı y6-41 tipi | Φ200×1.2 304 paslanmaz çelik egzoz borusu. Tüpün uzunluğu yaklaşık 12 metredir. | 1 | 1.5 |
| Enstrümanlar, vanalar | kapatma vanaları, basınç göstergeleri, döner bağlantılar, çelik tel hortumlar vb. | 1 | |
| elektrik kontrol paneli | Ekipmanı kablolar ve tellerle kontrol kutusuna bağlayın. Elektrik bileşenleri Chint kullanır, güvenilir performans sağlar. Elektrik kontrol kutusu çalışma göstergesi. | 1 |
Yardımcı ekipman
5T/24h kompakt balık unu tesisi satın alırsanız, güç, vana, enstrüman, elektrikli ısı borusu, sıcaklık kontrol cihazı, başlatıcı, ısı taşıyıcı, 320# yüksek yağlı depolama tankı, düşük yağlı depolama tankı ile destek sağlayabiliriz.
Taşıma modu
Nakliye konusunda yardımcı olabiliriz.
Kurulum yöntemi
Balık unu yapma makinemizi satın alırsanız, yerel tesisinize uzman teknisyenler göndereceğiz ve kurulumda rehberlik edeceğiz. Ayrıca, çalışanlara ekipmanın nasıl çalıştırılacağı ve nasıl bakım yapılacağı konusunda da eğitim verebiliriz.
Libya'da 500kg/saat kapasiteli balık unu işleme makinesi üretime alındı
Libyalı müşteri başlangıçta günlük yaklaşık 10 ton balık unu üretmeyi planlamıştı, ancak yatırım miktarının yüksek olmadığını da belirtti. Bu nedenle, bütçesine ve tesisinin gerçek durumuna göre 500 kg/saat balık unu üretim tesisi önerdik. Sonunda müşteri teklifimizi memnuniyetle kabul etti.