Balık unu üretim süreci: taze balıktan balık ununa

Balık unu üretim süreci genellikle parçalama, pişirme, ekstrüzyon, kurutma, öğütme, eleme ve paketleme adımlarını içerir. Her adım aşağıda ayrıntılı olarak açıklanmıştır. Adım 1: balık parçalama Balık unu üretim sürecinin tamamında, eğer hammaddeler 10 cm'den büyükse ilk adım balığı parçalamaktır. taze balıklar […]