Balık unu üretiminden balık yağı neden ayrılır?

Balık unu işlemesi sürecinde, yalnızca yüksek proteinli balık unu elde etmekle kalmayıp, aynı zamanda besin değeri açısından zengin olan balık yağını da ham maddeden ayırabiliriz. Su ürünleri yan ürünlerinin kapsamlı kullanım oranının iyileştirilmesiyle, bunun çıkarılması balık unu üretim hattının önemli bir parçası haline gelmektedir.

Bu makalede, balık unu üretiminden neden ayrılması gerektiği ve kullanımlarının neler olduğu ayrıntılı olarak analiz edilecektir.

Balık yağı nereden geliyor?

Balık vücudu doğal olarak belirli bir oranda yağ içerir, özellikle bazı derin deniz balıkları veya yağlı balıklarda. Balık unu üretiminin buharlama ve presleme aşamalarında, ham balık yüksek sıcaklıklarda işlenir ve yağ giderek salınır. Buharlanmış ham balık daha sonra presleme ekipmanı ile ayrılır ve yağ-su ayırma sistemine girer.

Bu şekilde, kuru balık unu ve sıvı balık yağı aynı anda elde edilerek kaynakların kullanımı en üst düzeye çıkarılır.

Balık yağı neden çıkartılır?

Ayrıştırdıktan sonra balık unu aşağıdaki avantajlara sahiptir:

• Balık ununun fiziksel özelliklerini ve depolama stabilitesini etkili bir şekilde iyileştirir.
• Ayrılan balık yağı, yem, kimyasallar, ilaç ve sağlık ürünleri gibi birçok alanda kullanılabilecek yüksek değerli bir yan üründür ve genel kârı artırır.

Eğer ayrılmazsa, balık unu yüksek yağ içeriğine sahip olur, bu da depolanması kolay değildir, oksitlenir ve bozulur, ayrıca balık ununun kalitesini ve raf ömrünü azaltır.

Balık yağının kullanımları nelerdir?

Birçok alanda geniş bir uygulamaya sahiptir:

• Hayvan yemi ve evcil hayvan maması katkı maddeleri
  • Omega-3 yağ asitleri açısından zengindir ve yüksek kaliteli bir besin katkı maddesidir.
• İnsan sağlık ürünleri
  • Derin deniz balığı yağı kapsüllerinin yapılmasında kullanılır; örneğin kan lipidlerini düşürme ve bağışıklığı güçlendirme gibi işlevler için.
• Kozmetik ve yağlayıcı endüstrileri
  • Çok yönlü bir doğal kaynak olarak, kozmetik veya yağlayıcı endüstrilere de eklenir.

Shuliy’in balık unu üretim hattı balık yağını verimli bir şekilde nasıl ayırır?

Shuliy’in balık unu üretim hattı profesyonel presler ve yağ-su ayırıcılar ile donatılmıştır; bu da balık yağını verimli bir şekilde çıkarmaya ve tüm üretim hattının kâr getirisini artırmaya olanak tanır.

Tüm hat iyi tasarlanmış olup, yüksek bir yağ-su ayırma oranına ve basit bir kullanıma sahiptir, her türlü balık hammaddesi için uygundur. Sistem, Endonezya, Ekvador, Nijerya ve diğer ülkelerde başarıyla kullanıma sunulmuş ve müşteriler tarafından büyük övgü almıştır.

Shuliy balık unu ve balık yağı ayıklama ekipmanları çözümleri için özel yapılandırmalar ve fiyat teklifleri için bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.