اسکرو پریس | مچھلی نچوڑنے والی مشین

یہ مچھلی نچوڑنے والی مشین پکی ہوئی مچھلی کے ٹکڑوں کو خشک کرنے اور مچھلی کے کھانے اور مچھلی کے تیل کے مائع کو الگ کرنے کے لیے سکرو پریس کی عام قسم ہے۔ سکرو ٹائپ مچھلی خشک کرنے والی مشین مچھلی کے کھانے کی پروڈکشن لائن میں مچھلی کا کھانا بنانے کے لیے ایک بہت اہم مشینری ہے۔ یہ مچھلی پروسیسنگ مشین مچھلی کے کھانے کی تیاری میں گیلے پروسیسنگ کے طریقہ کار میں عام طور پر استعمال ہوتی ہے۔

مچھلی نچوڑنے والی مشین کی مختصر تفصیل

پکی ہوئی مچھلی کا جوس بنانے والی مشین جسے سکرو پریس جوس مشین یا خشک کرنے والی مشین بھی کہا جاتا ہے، مچھلی پاؤڈر پروڈکشن لائن میں استعمال کے علاوہ، اسے سبزیوں اور پھلوں کا جوس بنانے، کچرے اور کیچڑ کو خشک کرنے، لکڑی کا بور اور شراب کی باقیات کو خشک کرنے جیسے بہت سے شعبوں میں بھی وسیع پیمانے پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

مچھلی پروسیسنگ لائن کے دوران، مچھلی پریس مشین کا مقصد ابلی ہوئی مچھلی سے زیادہ سے زیادہ مائع کو نچوڑنا ہے۔ یہ نہ صرف مچھلی کے تیل کی پیداوار اور مچھلی کے کھانے کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے اہم ہے بلکہ گیلے مچھلی کے کھانے میں نمی کے مواد کو ہر ممکن حد تک کم کرنے کے لیے بھی اہم ہے، جس سے مچھلی کے کھانے کو خشک کرنے والی مشین کے ایندھن کی کھپت کو کم کیا جا سکے اور اس کی صلاحیت میں اضافہ کیا جا سکے۔

پکی ہوئی مچھلی کو خشک کرنے کے لیے سکرو پریس کا بنیادی ڈھانچہ

مناسب اور کمپیکٹ ڈھانچے کے ساتھ، یہ سکرو پریس بنیادی طور پر مچھلی کے ٹکڑوں کے انلیٹ، اندرونی جڑواں سکرو ڈھانچے، اسکرین میش، فریم باڈی، سٹینلیس سٹیل آؤٹر شیل، گیئرڈ موٹر، اور الیکٹریکل کنٹرول سسٹم پر مشتمل ہے۔ اس کی طویل سروس لائف کو یقینی بنانے کے لیے ان تمام حصوں کو اعلیٰ معیار کے SUS 304 سٹینلیس سٹیل سے بنایا جا سکتا ہے۔ مائع کو چھاننے کے لیے اسکرین میش کو مختلف خصوصیات کے سوراخوں کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، اسے تیزی سے فیڈنگ کے لیے فورسڈ فیڈ پلیٹ ڈیوائس کے ساتھ سیٹ کیا جا سکتا ہے، جو اسپرل کو آگے بڑھا سکتا ہے، فیڈنگ کو تیز کر سکتا ہے، اور کاؤنٹر اور اسپرل کو پھسلنے سے روک سکتا ہے۔

مچھلی نچوڑنے والی مشین کیسے کام کرتی ہے؟

جب یہ مچھلی پریس مشین کام کر رہی ہوتی ہے، تو ہم مچھلی کے ٹکڑوں کو دستی طور پر یا فیڈنگ کے لیے سکرو کنویئر کا استعمال کر کے اس کے انلیٹ میں ڈال سکتے ہیں۔ پھر اندرونی چھوٹی سکرو ساخت مواد کو نچوڑنے کے لیے آگے دھکیل دے گی۔ مشین کا اخراج ڈھانچہ شافٹ پر دو ہیلکس کی ایک سیریز ہے، جو مواد کو دباتے وقت مخالف سمتوں میں چلتی ہے۔

مائع کی مقدار سکرین کے سوراخوں سے تیزی سے باہر نکلے گی اور اسے خاص کنٹینر سے جمع کیا جا سکتا ہے، جو مچھلی کے تیل اور مچھلی کے پروٹین سے بھرپور ہوتا ہے تاکہ اسے مچھلی کے تیل کی پروڈکشن لائن کے ساتھ مزید پروسیس کیا جا سکے۔ گیلے مچھلی کے گودے کو آگے بڑھایا جائے گا اور آؤٹ لیٹ سے خارج کیا جائے گا۔

خودکار مچھلی خشک کرنے والی مشین کی اہم خصوصیات

1. اسکرو پریس کی کارکردگی بڑی حد تک اسکرو کے پروفائل اور کمپریشن ریشو سے طے ہوتی ہے، یعنی انلیٹ اور آؤٹ لیٹ فلائٹس کے فلائٹ کے حجم کے درمیان کا تناسب۔ اس مچھلی خشک کرنے والی مشین کی دبانے کی رفتار اور دبانے کا دباؤ مچھلی کے کھانے کی گہری دبانے کے لیے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
2. اسکرو پریس جوس مشین ڈبل سکرو اخراج ڈھانچے کا استعمال کرتی ہے، اور مچھلی کے کھانے کی تیاری میں پریس ڈی واٹرنگ اور ڈی گریسنگ کا اثر بہت اچھا ہے۔
3. یہ مشینری ایک ٹکڑا ڈھانچہ ہے جسے انسٹال کرنا، استعمال کرنا اور منتقل کرنا آسان ہے۔ اس کے علاوہ، مشین کا مواد 304 سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، جس میں اچھی سنکنرن مزاحمت ہے۔
4. اسکرو پریس برانڈ نام اسپیڈ ریگولیٹنگ موٹر کو اپناتا ہے اور اس میں وسیع اسپیڈ رینج ہے، جسے مختلف قسم کی مچھلیوں کے دبانے پر لاگو کیا جا سکتا ہے۔ جب مشین کام کر رہی ہوتی ہے، تو اس کا شور کم ہوتا ہے اور سروس لائف لمبی ہوتی ہے۔