鱼粉生产线是将鱼或鱼副产品加工成高蛋白鱼粉的关键设施，而鱼炊机是整个生产过程中的核心设备之一。本文将详细介绍舒利鱼炊机在鱼粉生产线中的功能、工作原理和价值。
什么是鱼炊机？
鱼炊设备专为高温烹饪鱼原料设计。其主要功能是煮熟鱼或鱼废料，使鱼蛋白凝固，脂肪分离，为后续加工（压榨、脱脂、干燥、粉碎）做准备。
在舒利的鱼粉生产线中，鱼炊机采用夹套加热和轴充蒸汽设计，确保热量均匀分布，提高生产效率和成品鱼粉的质量。
舒利鱼粉生产线中鱼炊机的作用
- 提高蛋白质保留率
- 烹饪过程有效防止蛋白质流失，使鱼粉蛋白质含量更高，适合动物饲料。
- 去油和分离
- 烹饪软化鱼肉，便于后续压榨中分离鱼油和残渣。鱼油还可以进一步加工，增加附加值。
- 消毒和解毒
- 高温烹饪杀死细菌和病原体，确保鱼粉生产符合食品安全和环保要求。
鱼炊机是如何工作的？
舒利鱼炊机的处理步骤如下：
- 喂料：鱼废料通过进料口进入炊机。
- 加热蒸汽：高温蒸汽注入夹套，同时向轴中加入蒸汽，确保均匀加热。
- 烹饪过程：鱼在高温高压下发生凝固、软化和去油。
- 排放：煮熟的鱼被推到压榨机或下一道工序。
该设计不仅提高了热效率，还降低了能耗，缩短了生产周期。
为什么选择舒利鱼炊机？
鱼炊机是鱼粉生产线中不可或缺的设备。选择舒利 鱼粉生产线意味着：
- 采用高效节能的烹饪技术
- 确保鱼粉蛋白含量和成品质量
- 提升鱼粉和鱼油的附加值
- 获得全面的售前咨询和售后服务
无论是中小型鱼粉厂还是大型海产品加工企业，舒利鱼炊机都能提供稳定高效的生产保障。
