وجبة السمك هي مضاف غذائي عالي البروتين، يُصنع بشكل رئيسي من مجموعة متنوعة من الأسماك ومنتجاتها الثانوية المعالجة. على سبيل المثال، يتم الاستفادة الكاملة من رؤوس الأسماك، والأحشاء، والعظام، والقشور. تأتي معظم هذه المواد الخام من منتجات ثانوية لصيد الأسماك أو أسماك صغيرة لا يمكن تناولها مباشرة من قبل البشر. تحويل هذه المواد الخام إلى وجبة سمك، لا يقلل فقط من هدر الموارد، بل يحسن أيضًا الكفاءة الاقتصادية.
تدفق عملية إنتاج وجبة السمك
تتضمن عملية إنتاج وجبة السمك عدة خطوات تضمن الجودة العالية والقيمة الغذائية للمنتج النهائي. تشمل العملية المعتادة:
- السحق: سحق المواد الخام بشكل أولي لتسهيل المعالجة اللاحقة.
- البخار: يتم تبخير المواد الخام عند درجات حرارة عالية لقتل البكتيريا وإطلاق الزيوت.
- الضغط: استخراج الماء والزيت الزائد.
- التجفيف: تقليل محتوى الماء إلى حوالي 10% لإطالة مدة حفظ وجبة السمك.
- التبريد والغربلة: لمنع الأكسدة أو التكتل الناتج عن درجات الحرارة العالية.
- الطحن: ضمان أن يكون حجم جزيئات وجبة السمك موحدًا ومناسبًا لاحتياجات معالجة الأعلاف.
مزايا فريدة لآلة وجبة السمك من شوللي
آلة وجبة السمك من شوللي مشهور في السوق بكفاءتها العالية، وتوفير الطاقة، وحماية البيئة. فهي لا تناسب فقط معالجة مواد خام متنوعة من الأسماك، بل تحسن أيضًا من كفاءة إنتاج وجبة السمك من خلال تصميم محسن.
على سبيل المثال، تعتمد مصنع وجبة السمك من شوللي على تكنولوجيا الطهي والضغط المتقدمة لاستخراج الزيت بكفاءة أكبر مع الحفاظ على البروتين إلى أقصى حد. يقلل نظام التحكم الآلي من الحاجة إلى العمالة ويعزز السلامة التشغيلية.
القيمة التطبيقية لوجبة السمك
تُستخدم وجبة السمك على نطاق واسع في صناعة الأعلاف، خاصة في تربية الأحياء المائية وتغذية المواشي، بسبب محتواها العالي من البروتين وتركيبها الغذائي الغني. للأحماض الأمينية الأساسية، والأحماض الدهنية، والمعادن الموجودة في وجبة السمك تأثير كبير على تعزيز النمو وتحسين مناعة الحيوانات.
بالإضافة إلى ذلك، فإن وجبة السمك التي تنتجها صانع وجبة السمك لدينا أسهل قبولًا في السوق وتحقق رضا أعلى للعملاء بسبب حجم جزيئاتها المنتظم وجودتها المستقرة.
آلة شوللي لوجبة السمك للإنتاج العالمي
بفضل أدائه الممتاز وتصميمه المرن، أصبحت آلة وجبة السمك لدينا معدات مهمة في صناعة معالجة وجبة السمك العالمية. سواء في الدول الساحلية الغنية بالموارد أو المناطق الداخلية، توفر مصنع معالجة وجبة السمك من شوللي حلول إنتاج فعالة وموثوقة.
إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن إنتاج وجبة السمك والمعدات، يرجى التواصل معنا، ستوفر شركة شوللي خدمة متكاملة لك!