لماذا يتم استخلاص زيت السمك من عملية إنتاج وجبة السمك؟

في عملية معالجة وجبة السمك، لا يمكننا فقط الحصول على وجبة سمك عالية البروتين، ولكن أيضًا فصل زيت السمك الغني بالقيمة الغذائية عن المادة الخام. مع تحسين معدل الاستخدام الشامل للمنتجات الثانوية المائية، أصبح استخلاصه جزءًا مهمًا من خط إنتاج وجبة السمك.

سيقوم هذا المقال بتحليل مفصل لسبب ضرورة فصله عن إنتاج وجبة السمك وما هي استخداماته.

من أين يأتي زيت السمك؟

يحتوي جسم السمك بشكل طبيعي على نسبة معينة من الزيت، خاصة في بعض أسماك أعماق البحار أو الأسماك الغنية بالزيت. في مراحل الطهي بالبخار والضغط لإنتاج وجبة السمك، يتم معالجة السمك الخام عند درجات حرارة عالية ويتم تحرير الزيت تدريجيًا. ثم يتم فصل السمك الخام المطبوخ بالبخار بواسطة معدات الضغط ويدخل نظام فصل الزيت والماء.

بهذه الطريقة، يمكن الحصول على وجبة سمك جافة وزيت سمك سائل في نفس الوقت، مما يزيد من استخدام الموارد إلى أقصى حد.

لماذا يتم استخراج زيت السمك؟

بعد الاستخلاص، تتمتع وجبة السمك بالمزايا التالية:

• تحسين الخصائص الفيزيائية واستقرار التخزين لوجبة السمك بشكل فعال.
• زيت السمك المفصول هو بحد ذاته منتج ثانوي عالي القيمة يمكن استخدامه في مجالات متعددة مثل الأعلاف والمواد الكيميائية والأدوية والمنتجات الصحية لزيادة الأرباح الإجمالية.

إذا لم يتم استخلاصه، فإن وجبة السمك تحتوي على نسبة عالية من الزيت، والتي ليس من السهل تخزينها، وتتأكسد وتتلف بسهولة، وستقلل من جودة ومدة صلاحية وجبة السمك.

ما هي استخدامات زيت السمك؟

له تطبيق واسع في العديد من المجالات:

• إضافات علف الحيوانات وأغذية الحيوانات الأليفة
  • إنه غني بأحماض أوميغا-3 الدهنية ويعتبر مضاف غذائي عالي الجودة.
• منتجات الرعاية الصحية للإنسان
  • يستخدم لصنع كبسولات زيت السمك من الأعماق البحرية، لوظائف مثل خفض الدهون في الدم وتعزيز المناعة.
• صناعات مستحضرات التجميل ومواد التشحيم
  • كمورد طبيعي متعدد الاستخدامات، يتم إضافته إلى صناعات مستحضرات التجميل أو الزيوت.

كيف يفصل خط إنتاج مسحوق السمك Shuliy زيت السمك بكفاءة؟

خط إنتاج مسحوق السمك Shuliy مزود بضغطات احترافية وفواصل زيت-ماء، والتي يمكن أن تستخرج زيت السمك بكفاءة وتعزز العائد الربحي لخط الإنتاج بأكمله.

الخط بأكمله مصمم جيدًا، مع معدل فصل زيت وماء مرتفع وتشغيل بسيط، وهو قابل للتطبيق على جميع أنواع المواد الخام من الأسماك. تم وضع النظام بنجاح قيد الاستخدام في إندونيسيا والإكوادور ونيجيريا ودول أخرى، وقد حظي بتقدير واسع من العملاء.

لحلول معدات استخلاص وجبة السمك وزيت السمك من Shuliy، لا تتردد في الاتصال بنا للحصول على تكوينات وعروض أسعار مخصصة.