এই মাছ চাপানোর মেশিনটি রান্না করা মাছের টুকরোগুলির জল নিষ্কাশনের জন্য সাধারণ স্ক্রু প্রেস এবং মাছের meal এবং মাছের তেল তরল আলাদা করার জন্য ব্যবহৃত হয়। স্ক্রু-টাইপ মাছ ডিহাইড্রিং মেশিনটি মাছের meal তৈরির জন্য একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ সরঞ্জাম। এই মাছ প্রক্রিয়াকরণ মেশিনটি সাধারণত ভেজা প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতিতে মাছের meal তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
মাছ চাপানোর মেশিনের সংক্ষিপ্ত বিবরণ
রান্না করা মাছের জুসার মেশিনটি অন্য নামে স্ক্রু প্রেস জুসার মেশিন বা ডিহাইড্রিং মেশিন, মাছের গুঁড়ো উৎপাদন লাইনে ব্যবহৃত ছাড়াও, এটি অনেক ক্ষেত্রেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যেমন সবজি ও ফলের রস প্রস্তুত, রান্নাঘরের বর্জ্য ও স্লাজ ডিহাইড্রিং, সাওয়ডাস্ট ও ভিনাসে ডিহাইড্রিং ইত্যাদি।
মাছ প্রক্রিয়াকরণ লাইনের সময়, মাছ প্রেস মেশিনের উদ্দেশ্য হলো stewed মাছ থেকে যতটা সম্ভব তরল বের করে আনা। এটি কেবল মাছের তেল উৎপাদন এবং মাছের meal এর মান উন্নত করতে নয়, বরং ভেজা মাছের meal এর আর্দ্রতা কমানোর জন্যও গুরুত্বপূর্ণ, ফলে মাছের meal ড্রায়ার মেশিনের জ্বালানি খরচ কমে এবং এর ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
প্রধান কাঠামো রান্না করা মাছের জল নিষ্কাশনের জন্য স্ক্রু প্রেস
যুক্তিসঙ্গত এবং কমপ্যাক্ট কাঠামোর সাথে, এই স্ক্রু প্রেস মূলত মাছের টুকরো ইনলেট, অভ্যন্তরীণ দ্বিগুণ-স্ক্রু কাঠামো, স্ক্রিন জাল, ফ্রেম বডি, স্টেইনলেস স্টীলের বাইরের শেল, গিয়ার মোটর, এবং বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা দিয়ে গঠিত। এই সব অংশ উচ্চ মানের SUS 304 স্টেইনলেস স্টীলের তৈরি, যাতে এর দীর্ঘ পরিষেবা জীবন নিশ্চিত হয়। তরল ছাঁকানোর জন্য স্ক্রিন জালটি বিভিন্ন স্পেসিফিকেশনের সিভ হোল দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। তদ্ব্যতীত, এটি দ্রুত খাওয়ানোর জন্য একটি ফোর্সড ফিড প্লেট ডিভাইসের সাথে সেট করা যেতে পারে, যা স্পাইরালকে এগিয়ে নিয়ে যায়, খাওয়ানোর গতি বাড়ায়, এবং কন্ট্রার এবং স্পাইরাল slipping থেকে রক্ষা করে।
মাছ চাপানোর মেশিন কিভাবে কাজ করে?
এই মাছ প্রেস মেশিন কাজ করার সময়, আমরা মাছের টুকরোগুলি ইনলেটে ম্যানুয়ালি বা স্ক্রু কনভেয়র ব্যবহার করে খাওয়াতে পারি। তারপর ছোট অভ্যন্তরীণ স্ক্রু কাঠামো উপাদানগুলোকে চাপানোর জন্য সামনে ঠেলে দেয়। মেশিনের এক্সট্রুশন কাঠামোটি একটি সিরিজের দুটি হেলিক্সের উপর, যা চাপানোর সময় বিপরীত দিক দিয়ে চলে।
তরলগুলি স্ক্রিনের ছিদ্র থেকে দ্রুত বের হয়ে যাবে এবং বিশেষ কন্টেইনার দ্বারা সংগ্রহ করা যেতে পারে, যা মাছের তেল এবং মাছের প্রোটিন সমৃদ্ধ, তাই এটি মাছের তেল উৎপাদন লাইনের সাথে আরও প্রক্রিয়াজাত করা যেতে পারে। ভেজা মাছের গুঁড়ো সামনের দিকে সরানো হবে এবং আউটলেট থেকে নিষ্কাশিত হবে।
অটোমেটিক মাছ ডিহাইড্রিং মেশিনের মূল বৈশিষ্ট্যসমূহ
- স্ক্রু প্রেসের পারফরম্যান্স মূলত স্ক্রুগুলির প্রোফাইল এবং কম্প্রেশন অনুপাত দ্বারা নির্ধারিত হয়, অর্থাৎ ইনলেট এবং আউটলেট ফ্লাইটের ফ্লাইট আয়তনের অনুপাত। এই মাছ ডিহাইড্রিং মেশিনের চাপানোর গতি এবং চাপ গভীরভাবে মাছের meal এর জন্য সামঞ্জস্য করা যায়।
- স্ক্রু প্রেস জুসার মেশিনটি ডাবল-স্ক্রু এক্সট্রুশন কাঠামো ব্যবহার করে, এবং মাছের meal উৎপাদনে প্রেস ডিহাইড্রিং এবং ডিগ্রীজিং প্রভাব খুব ভাল।
- এই সরঞ্জামটি একটি একক অংশের নির্মাণ যা ইনস্টল, ব্যবহার এবং সরানো সহজ। তদ্ব্যতীত, মেশিনের উপাদান ৩০৪ স্টেইনলেস স্টীলের তৈরি, যা ভাল ক্ষয় resistance রয়েছে।
- স্ক্রু প্রেসটি ব্র্যান্ড-নাম স্পিড-রেগুলেটিং মোটর গ্রহণ করে এবং এর স্পিড রেঞ্জ বিস্তৃত, যা বিভিন্ন ধরনের মাছের চাপানোর জন্য প্রয়োগ করা যেতে পারে। যখন মেশিনটি কাজ করছে, তখন এটি কম শব্দ করে এবং দীর্ঘ পরিষেবা জীবন রয়েছে।