কৃষিও এ বছর উন্নয়নের জন্য তুলনামূলকভাবে ভালো শিল্প হয়েছে। মৎস্য চাষ মাছের খাদ্য থেকে অবিচ্ছেদ্য। তাহলে মাছের খাদ্য উৎপাদন প্রক্রিয়ার মধ্যে কী অন্তর্ভুক্ত রয়েছে?

মাছের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য কাঁচামাল

মাছের খাদ্যের পুষ্টির মধ্যে রয়েছে দুটি অংশ, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন এবং পশু প্রোটিন। ভুট্টা, চাল, বাজরা, মটরশুটি, চিনাবাদামের কেক ইত্যাদি ব্যবহার করে উদ্ভিদ প্রোটিন তৈরি করা হয়। প্রাণীজ প্রোটিনের প্রধান উৎস হল মাছের খাবার, চিংড়ির খাবার, কাঁকড়ার খাবার এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবার। এটি পছন্দসই পুষ্টি অনুযায়ী যোগ করা যেতে পারে।

মাছের খাদ্যে পুষ্টি উপাদান

এটি সুপারিশ করা হয় যে ডুবে যাওয়া ফিশ ফিডের স্টার্চের পরিমাণ 10%-15% এবং ভাসমান ফিশ ফিডে স্টার্চের পরিমাণ 20%-এর কম হওয়া উচিত নয়। স্টার্চের উৎস সব ধরনের শস্য। এছাড়াও, মাছের খাবার, ভিটামিন এবং লবণের ট্রেস উপাদানগুলির মতো পুষ্টি যোগ করা প্রয়োজন।

মাছ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উত্পাদন প্রক্রিয়া

কাঁচামাল প্রস্তুত করার পরে, তারা উত্পাদন করা যেতে পারে। মাছের খাদ্য তৈরি করতে, বিভিন্ন কাঁচামাল মাটিতে এবং তারপর মিশ্রিত করা আবশ্যক। উপাদান ছোট, পরে তারা যোগ করা উচিত, যেমন বিভিন্ন ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানের চূড়ান্ত মিশ্রণ। এটি অভিন্ন মিশ্রণের জন্য সহায়ক। মাছের খাদ্য তৈরির পর্যায়ে, এটি একটি ডুবন্ত ফিড মেশিন এবং একটি ভাসমান ফিশ ফিড মেশিনে বিভক্ত।

উত্পাদন সম্পন্ন হওয়ার পরে, এটি অবশ্যই শুকিয়ে যেতে হবে, যা ফিডটিকে ছাঁচে উঠতে বাধা দিতে হবে। শুকানোর প্রক্রিয়া শুকানোর দ্বারা অর্জন করা হয়। মাছের খাবার শুকিয়ে এবং ভালভাবে সিল করা প্যাকেজিংয়ের মাধ্যমে মাছের খাদ্য দীর্ঘ সময়ের জন্য নিরাপদে সংরক্ষণ করা যায়। শুকানোর পরে, আপনাকে সিজনিংয়ের জন্য একটি সিজনিং মেশিন ব্যবহার করতে হবে। মশলাটি মাছের স্বাদের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং আরও লোভনীয় হতে হবে। মাছ ঠাণ্ডা হওয়ার পরে, এটি প্যাকেজ করা যেতে পারে।

মাছের খাদ্য বাছাই করার সময় যে বিষয়গুলো মনোযোগ দেওয়া দরকার

ফিশ ফিড পানিতে বাস করে, তাই ফিডের অবশ্যই ভালো স্থিতিশীলতা থাকতে হবে, অন্যথায়, ফিডের পুষ্টি হারিয়ে যাবে এবং পানির সম্পদও দূষিত হবে। মাছের পরিপাকতন্ত্র তুলনামূলকভাবে অ্যাসিডযুক্ত এবং দেহে পরিপাককারী এনজাইমের কার্যকলাপ তুলনামূলকভাবে কম। অতএব, মাছের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের সময় শস্য পেষণের মাত্রা বেশি গুরুত্বপূর্ণ। বিভিন্ন ধরণের মাছের বিভিন্ন আকার রয়েছে। মাছের খাওয়া সহজ করার জন্য মাছের শরীর অনুযায়ী মাছের খাদ্য কণার আকার নির্বাচন করতে হবে।