Πώς μπορώ να αγοράσω καλό ψαράλευρο (ψαρόσκονη);
Φεβρουάριος 19, 2020Γιατί η τιμή των ιχθυάλευρων είναι τόσο υψηλή; Ανάλυση θρεπτικής αξίας ιχθυάλευρου
Μάρτιος 10, 2020Η αναλογία του ιχθυάλευρου προς αυτή των χελωνών είναι η πιο κοντινή. Η προσθήκη ιχθυάλευρου μπορεί να εξασφαλίσει την ταχεία ανάπτυξη διαφόρων χελωνών. Στη μεγάλης κλίμακας εκτροφή χελωνών, τα ιχθυάλευρα που έκαναν το συμπαγείς μηχανές ιχθυάλευρων είναι η πιο σημαντική πρώτη ύλη στη τροφή των χελωνών και η πιο σημαντική πηγή πρωτεΐνης στη τροφή της χελώνας. Μέχρι στιγμής, καμία άλλη πρώτη ύλη δεν μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως το ιχθυάλευρο, επομένως η ποιότητα του ιχθυάλευρου έχει μεγάλη σημασία στην τεχνητή εκτροφή χελωνών.
Δύο είδη ιχθυάλευρων για εκτροφή χελωνών
Η τροφή για ιχθυάλευρο που είναι κατάλληλη για εκτροφή χελωνών προέρχεται κυρίως από δύο είδη ιχθυάλευρων: λευκά ιχθυάλευρα και κόκκινα ψάρια. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ αυτών των δύο τύπων ψαράλευρο;
1. Λευκό ψαράλευρο
Το λευκάλευρο ψαριών παρασκευάζεται κυρίως από κρέας λευκού ψαριού όπως ο μπακαλιάρος και το γατόψαρο. Τα περισσότερα από τα ωμά ψάρια που φτιάχνουν λευκά ψάρια ζουν στη βαθιά θάλασσα. Το ψάρι είναι μεγάλο, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ανοιχτόχρωμο ψάρι και συντηρείται εύκολα.
Η μηχανή έφτιαχνε άσπρα ψάρια είναι σήμερα η πιο υψηλής ποιότητας πρώτη ύλη ζωοτροφών. Έχει το καλύτερο αποτέλεσμα και την υψηλότερη απόδοση όταν χρησιμοποιείται για την προετοιμασία τροφών για ζώα αναπαραγωγής. Για παράδειγμα, το λευκό ιχθυάλευρο είναι απαραίτητο στη σύνθετη τροφή στο στάδιο του σπορόφυτου στην εκτροφή χελωνών.
Ωστόσο, λόγω της εξάντλησης των θαλάσσιων πόρων και της αυξανόμενης ζήτησης, η παραγωγή λευκών ιχθυαλεύρων μειώνεται χρόνο με το χρόνο και οι τιμές έχουν εκτοξευθεί στα ύψη. Οι κύριες περιοχές παραγωγής λευκών ιχθυαλεύρων είναι οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Ρωσία και η Δανία. Τα τελευταία χρόνια, η παραγωγή της Νέας Ζηλανδίας έχει επίσης αυξηθεί σημαντικά.
- Κόκκινο ψαράλευρο
Το κόκκινο ψαράλευρο παρασκευάζεται κυρίως από ψάρια κόκκινου κρέατος όπως σαρδέλες, ρέγγα και σκουμπρί. Το ωμό ψάρι από κόκκινα ιχθυάλευρα ζει ως επί το πλείστον στον άνω ωκεανό και γενικά δεν είναι κατάλληλο για άμεση κατανάλωση. Ο πόρος του είναι μεγαλύτερος από το ωμό ψάρι για την παραγωγή λευκών αλεύρων, επομένως τα ετήσια αλιεύματα είναι μεγάλα.
Το ψαράλευρο που παρασκευάζεται από το εμπορικές μηχανές ιχθυάλευρων έχει πιο σκούρο χρώμα, έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά και πτητική βάση αζώτου και έχει χαμηλότερη θρεπτική αξία από τα λευκά ιχθυάλευρα. Οι κύριες περιοχές παραγωγής κόκκινου ιχθυάλευρου είναι η Αργεντινή, η Χιλή, το Περού και άλλες χώρες.