در خط تولید پودر ماهی ما، میتوانیم آب ماهی را از طریق دستگاه خردکن ماهی به دست آوریم. پس از جداسازی سهمرحلهای لجن، روغن و آب، آب پروتئین را بهدست آوردیم.
به عنوان یک برند پیشرو در صنعت پودر ماهی، ما میتوانیم ۴ طرح فرآیندی مختلف ارائه دهیم و تجهیزات پشتیبانی مربوطه را برای پردازش پروتواتر انتخاب کنیم. ما میتوانیم نیازهای سرمایهگذاری مشتری، مکان کارخانه، الزامات حفاظت محیط زیست و سایر نیازهای خاص را برآورده کنیم.
۴ روش مختلف درمان پروتواتر
- ۱: آب پروتئین را مستقیماً تخلیه کنید.
- ۲: آب پروتئین مستقیماً به خشککن بازگردانده میشود.
- ۳: آب پروتئین پس از غلیظ شدن، کاملاً به خشککن بازگردانده میشود.
- ۴: غلیظ کردن آب پروتئین برای تولید لجن حلشده در ماهی.
مزایا و معایب ۴ طرح فوق:
- معایب طرح اول این بود که انتشار پروتولات نه تنها محیط زیست را آلوده میکند، بلکه منابع را هدر میدهد و نرخ سود ماهی خشک کم است (۱:۵). مزیت آن این است که هزینه سرمایهگذاری تجهیزات پودر ماهی کم است.
- اگرچه طرح دوم هزینه سرمایهگذاری تجهیزات (خشککن) را نسبت به طرح افزایش میدهد، اما نرخ برداشت پودر ماهی (۱:۴) را بهبود میبخشد و استفاده معقولانه از منابع است.
- طرح سوم هزینه سرمایهگذاری (تجهیزات غلظت گازهای آلاینده) را نسبت به طرح دوم افزایش میدهد، اما نه تنها نرخ سود ماهی خشک (۱:۴) یکسان است، بلکه صرفهجویی در انرژی نیز دارد.
- هزینه سرمایهگذاری تجهیزات در طرح آخر نسبت به طرح سوم افزایش یافته است. مزیت آن این است که محصولات لجن ماهی با همان نسبت (۱:۵) مانند طرح اول به دست میآیند.