نسبت پودر ماهی به لاکپشتها نزدیکترین است. افزودن پودر ماهی میتواند رشد سریع انواع لاکپشتها را تضمین کند. در پرورش گسترده لاکپشتها، پودر ماهی که توسط ماشینهای فشردهسازی پودر ماهی ساخته شده است، مهمترین ماده اولیه در خوراک لاکپشت است و مهمترین منبع پروتئین در خوراک لاکپشت است. تاکنون، هیچ ماده اولیه دیگری نمیتواند جایگزین کامل پودر ماهی شود، بنابراین کیفیت پودر ماهی در پرورش مصنوعی لاکپشت اهمیت زیادی دارد.
دو نوع پودر ماهی برای پرورش لاکپشت
خوراک پودر ماهی مناسب برای پرورش لاکپشت عمدتاً از دو نوع پودر ماهی تشکیل شده است: پودر ماهی سفید و پودر ماهی قرمز. تفاوت این دو نوع پودر ماهی در چیست؟
۱. پودر ماهی سفید
پودر ماهی سفید عمدتاً از گوشت ماهی سفید مانند کاد و ماهیگربه ساخته میشود. بیشتر ماهی خامی که پودر ماهی سفید را تشکیل میدهد در اعماق دریا زندگی میکند. این ماهی بزرگ است، دارای محتوای تغذیهای بالا، چربی نسبتاً کم، رنگ ماهی روشن و نگهداری آن آسان است.
پودر ماهی ساخته شده توسط ماشینهای تجاری پودر ماهی در حال حاضر از بالاترین درجه مواد اولیه خوراک است. هنگام استفاده برای تهیه خوراک برای حیوانات پرورشی، بهترین اثر و بالاترین کارایی را دارد. به عنوان مثال، پودر ماهی سفید در خوراک ترکیبی در مرحله نهالکاری در پرورش لاکپشتها ضروری است.
با این حال، به دلیل کاهش منابع دریایی و افزایش تقاضا، تولید پودر ماهی سفید سال به سال کاهش یافته و قیمتها به شدت افزایش یافته است. مناطق اصلی تولید پودر ماهی سفید در ایالات متحده، روسیه و دانمارک قرار دارند. در سالهای اخیر، تولید نیوزیلند نیز به طور قابل توجهی افزایش یافته است.
- پودر ماهی قرمز
پودر ماهی قرمز عمدتاً از ماهیهای گوشتی قرمز مانند ساردین، هیرینگ و ماهی خالخالی ساخته میشود. ماهی خام پودر ماهی قرمز عمدتاً در قسمت فوقانی اقیانوس زندگی میکند و معمولاً برای مصرف مستقیم مناسب نیست. منابع آن بیشتر از ماهی خام مورد استفاده در تولید پودر ماهی سفید است، بنابراین میزان صید سالانه آن زیاد است.
پودر ماهی ساخته شده توسط ماشینهای تجاری پودر ماهی رنگ تیرهتری دارد، دارای محتوای چربی بالاتر و مقدار نیتروژن پایه فرار است و ارزش تغذیهای پایینتری نسبت به پودر ماهی سفید دارد. مناطق اصلی تولید پودر ماهی قرمز در آرژانتین، شیلی، پرو و کشورهای دیگر قرار دارند.