एक महत्वपूर्ण प्रोटीन से भरपूर फीड के रूप में, मछली का आटा का बाजार मूल्य उच्च बना रहा है। वर्तमान में, कई देशों ने बड़े, मध्यम और छोटे मछली का आटा प्रसंस्करण संयंत्र स्थापित किए हैं, जो मछली पकड़ने के संसाधनों का पूरा उपयोग करके उच्च गुणवत्ता वाला मछली का आटा बना सकते हैं, जैसे इंडोनेशिया, चिली, अर्जेंटीना और जापान। हमारे मछली का आटा मशीन उपकरण की अंतरराष्ट्रीय बाजार में बिक्री बहुत अच्छी है। हाल ही में, हमने अपनी 10 टन प्रति दिन की क्षमता वाली मछली का आटा संयंत्र मोरक्को को निर्यात किया है।
मछली का आटा बनाने के लिए कच्चे माल क्या हैं?
मछली का आटा बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले कच्चे माल आमतौर पर कम मूल्य वाली मछली, झींगा, या मछली के सिर, पूंछ, गलफड़े, और गिबलेट होते हैं, जो मछली के फिलेट और कैन्ड मछली की प्रक्रिया में फेंक दिए जाते हैं।
हालांकि, नमक के साथ अचार किए गए कच्चे माल का उपयोग मछली का आटा बनाने के लिए नहीं किया जा सकता। इसके अलावा, mealworms और अन्य प्रोटीन से भरपूर कीट, जानवरों की हड्डियों और आंतरिक अंगों का उपयोग भी मछली का आटा बनाने के लिए बहुत आम है। इसके अलावा, ताजा कच्ची मछली से उत्पादित मछली का आटा उच्च प्रोटीन सामग्री रखता है, जबकि अपशिष्ट से उत्पादित मछली का आटा कम प्रोटीन सामग्री वाला होता है।
उच्च गुणवत्ता वाले मछली का आटा बनाने की प्रक्रिया क्या है?
कच्चे माल को चॉपर में डालें और छोटे टुकड़ों में काटें (छोटे कटा हुआ मछली को काटने की आवश्यकता नहीं है), और फिर उन्हें पकाने वाली मशीन में भेजें। सीधे भाप को पकाने वाली मशीन में डालें, हिलाने वाले को चालू करें और हिलाते रहें, लगभग 10 मिनट बाद, फिर अप्रत्यक्ष भाप में बदलें, लगभग 15 मिनट तक पकाएं, ताकि पकाने वाली मशीन का तापमान 90 ~ 95 ° C तक पहुंच जाए।
पकी हुई सामग्री को स्क्रू कन्वेयर बेल्ट द्वारा स्क्रू प्रेस में भेजा जाता है, और दबाए गए केक जैसी ठोस सामग्री को मोटे क्रशर में भेजा जाता है; निचोड़ा हुआ तरल अभी भी बहुत सारे प्रोटीन कणों को रखता है, प्रेस किए गए तरल को अलग करने से पहले रोलिंग सॉर्टी का उपयोग किया जा सकता है ताकि ठोस पदार्थ को पुनः प्राप्त किया जा सके और फिर सूखा कर तैयार मछली का आटा बनाया जा सके। तरल भाग को मछली के तेल से केंद्रक से अलग करने वाले से centrifugal separator और प्राकृतिक अवसादन विधि से अलग किया जाएगा। मछली के तेल से अलग करने के बाद घुलनशील प्रोटीन समाधान को वाक्यूम संकुचित और सूखा कर उच्च गुणवत्ता वाला मछली का आटा बनाया जाएगा।
मोरक्को मछली का आटा संयंत्र की जानकारी, क्षमता 10 टन/दिन
यह मोरक्को ग्राहक हमारे साथ दूसरी बार काम कर रहा है। उसने मई 2018 में हमारे मछली का आटा मशीन कारखाना से 10 टन प्रति दिन की क्षमता वाली मछली का आटा उत्पादन लाइन का आदेश दिया था।
जैसे ही मछली का आटा की कीमत बढ़ी और बाजार की मांग बढ़ी, मोरक्को ग्राहक ने अपने कारखाने में मछली का आटा उत्पादन का विस्तार करने का फैसला किया। पहली सहयोग अनुभव के आधार पर, ग्राहक मानते हैं कि हम एक विश्वसनीय मछली का आटा मशीन आपूर्तिकर्ता हैं, इसलिए उन्होंने फिर से हमारे साथ सहयोग करने का निर्णय लिया।