Ikan olahan adalah aditif pakan berprotein tinggi, terutama dibuat dari berbagai jenis ikan dan produk sampingan pengolahannya. Misalnya, kepala ikan, isi perut, tulang, dan sisik digunakan secara penuh. Sebagian besar bahan baku ini berasal dari produk sampingan perikanan atau ikan kecil yang tidak dapat langsung dimakan manusia. Mengubah bahan baku ini menjadi ikan olahan tidak hanya mengurangi pemborosan sumber daya tetapi juga meningkatkan efisiensi ekonomi.
Alur proses produksi ikan olahan
Produksi ikan olahan melibatkan sejumlah langkah proses yang memastikan kualitas tinggi dan nilai gizi produk akhir. Proses biasanya meliputi:
- Penggilingan: menghancurkan bahan baku awal secara preliminer untuk memudahkan proses selanjutnya.
- Pengukusan: bahan baku dikukus pada suhu tinggi untuk membunuh bakteri dan melepaskan minyak.
- Pengepresan: mengekstrak air dan minyak berlebih.
- Pengeringan: mengurangi kandungan air hingga sekitar 10% untuk memperpanjang waktu simpan ikan olahan.
- Pendinginan dan penyaringan: mencegah oksidasi atau penggumpalan yang disebabkan oleh suhu tinggi.
- Penggilingan: pastikan ukuran partikel ikan olahan seragam dan sesuai dengan kebutuhan pengolahan pakan.
Keunggulan unik mesin ikan olahan Shuliy
Mesin ikan olahan Shuliy mesin ikan olahan populer di pasar karena efisiensi tinggi, hemat energi, dan ramah lingkungan. Mesin ini tidak hanya cocok untuk mengolah berbagai bahan baku ikan, tetapi juga meningkatkan efisiensi produksi ikan olahan melalui desain yang dioptimalkan.
Misalnya, pabrik ikan olahan Shuliy mengadopsi teknologi memasak dan pengepresan canggih untuk mengekstrak minyak secara lebih efisien sambil memaksimalkan retensi protein. Sistem kontrol otomatis selanjutnya mengurangi kebutuhan tenaga kerja dan meningkatkan keamanan operasional.
Nilai aplikasi ikan olahan
Ikan olahan banyak digunakan dalam industri pakan, terutama dalam akuakultur dan pemberian pakan ternak, karena kandungan protein tinggi dan komposisi nutrisi yang kaya. Asam amino esensial, asam lemak, dan mineral yang terkandung dalam ikan olahan memiliki pengaruh signifikan dalam mendorong pertumbuhan dan meningkatkan kekebalan hewan.
Selain itu, ikan olahan yang diproduksi oleh pembuat ikan olahan kami lebih mudah diterima pasar dan memiliki kepuasan pelanggan yang lebih tinggi karena ukuran partikel yang seragam dan kualitas yang stabil.
Mesin ikan olahan Shuliy untuk produksi global
Dengan kinerja unggul dan desain yang fleksibel, mesin ikan olahan kami telah menjadi peralatan penting dalam industri pengolahan ikan olahan global. Baik di negara-negara pesisir yang kaya sumber daya maupun di daerah pedalaman, pabrik pengolahan ikan olahan Shuliy menyediakan solusi produksi yang efisien dan andal.
Jika Anda ingin mengetahui lebih banyak tentang produksi ikan olahan dan peralatan, silakan hubungi kami, Shuliy akan menyediakan layanan satu atap untuk Anda!