Dalam proses pengolahan tepung ikan, kita tidak hanya dapat memperoleh tepung ikan berprotein tinggi, tetapi juga memisahkan minyak ikan yang kaya nutrisi dari bahan baku. Dengan peningkatan tingkat pemanfaatan kembali hasil samping perairan secara komprehensif, ekstraksi ini menjadi bagian penting dari lini produksi tepung ikan.
Artikel ini akan menganalisis secara rinci mengapa harus dipisahkan dari produksi tepung ikan dan apa saja penggunaannya.
Dari mana asalnya minyak ikan?
Tubuh ikan secara alami mengandung proporsi minyak tertentu, terutama pada beberapa ikan laut dalam atau ikan kaya minyak. Pada tahap pengukusan dan pengepresan dalam produksi tepung ikan, ikan mentah diperlakukan pada suhu tinggi dan minyak secara bertahap dilepaskan. Ikan mentah yang dikukus kemudian dipisahkan oleh peralatan pengepres dan masuk ke sistem pemisahan minyak-air.
Dengan cara ini, tepung ikan kering dan minyak ikan cair dapat diperoleh sekaligus, memaksimalkan penggunaan sumber daya.
Mengapa mengekstraksi minyak ikan?
Setelah diekstraksi, tepung ikan memiliki keunggulan berikut:
- Secara efektif meningkatkan sifat fisik dan stabilitas penyimpanan tepung ikan.
- Minyak ikan yang dipisahkan sendiri adalah produk sampingan bernilai tinggi yang dapat digunakan di berbagai bidang seperti pakan, bahan kimia, obat-obatan, dan produk kesehatan untuk meningkatkan keuntungan keseluruhan.
Jika tidak diekstraksi, tepung ikan memiliki kandungan minyak yang tinggi, yang tidak mudah disimpan, mudah teroksidasi dan memburuk, serta akan mengurangi kualitas dan umur simpan tepung ikan.
Apa saja kegunaan minyak ikan?
Ini memiliki aplikasi yang luas di banyak bidang:
- Tambahan pakan ternak dan makanan hewan peliharaan
- Ini kaya akan asam lemak Omega-3 dan merupakan tambahan nutrisi berkualitas tinggi.
- Produk perawatan kesehatan manusia
- Ini digunakan untuk membuat kapsul minyak ikan laut dalam, untuk fungsi seperti menurunkan lipid darah dan meningkatkan kekebalan.
- Industri kosmetik dan pelumas
- Sebagai sumber daya alami yang serbaguna, ini ditambahkan ke industri kosmetik atau pelumas.
Bagaimana lini produksi tepung ikan Shuliy memisahkan minyak ikan secara efisien?
Lini produksi tepung ikan Shuliy dilengkapi dengan mesin press dan pemisah minyak-air profesional, yang dapat mengekstraksi minyak ikan secara efisien dan meningkatkan keuntungan seluruh lini produksi.
Seluruh lini dirancang dengan baik, dengan tingkat pemisahan minyak-air yang tinggi dan operasi yang sederhana, cocok untuk semua jenis bahan baku ikan. Sistem ini telah berhasil digunakan di Indonesia, Ekuador, Nigeria, dan negara lain, dan mendapatkan pujian luas dari pelanggan.
Untuk solusi peralatan ekstraksi tepung ikan dan minyak ikan Shuliy, silakan hubungi kami untuk konfigurasi dan penawaran yang disesuaikan.