Sebagai makanan sampingan sumber protein yang penting, harga pasaran tepung ikan kekal tinggi. Pada masa ini, banyak negara telah menubuhkan kilang pemprosesan tepung ikan besar, sederhana, dan kecil pemprosesan tepung ikan, yang boleh memanfaatkan sepenuhnya sumber perikanan untuk memproses tepung ikan berkualiti tinggi, seperti Indonesia, Chile, Argentina, dan Jepun. Jualan bagi peralatan mesin tepung ikan kami di pasaran antarabangsa sangat baik. Baru-baru ini, kami mengeksport kilang tepung ikan dengan keluaran 10 tan sehari ke Morocco.
Apakah bahan mentah yang digunakan untuk memproses tepung ikan?
Bahan mentah yang digunakan untuk memproses tepung ikan biasanya dipilih daripada ikan nilau rendah, udang, atau ekor kepala insang dan jeroan ikan yang terbuang semasa proses pemprosesan fillet ikan dan ikan dalam tin.
Namun bahan mentah yang direndam garam tidak boleh digunakan untuk memproses tepung ikan. Di samping itu, penggunaan larva serangga berprotein tinggi seperti makanan ulat dan serangga lain, tulang haiwan dan organ dalaman untuk memproses tepung ikan juga sangat biasa. Di samping itu, tepung ikan yang dihasilkan daripada ikan mentah segar mengandungi protein yang lebih tinggi, manakala tepung ikan yang dihasilkan daripada sisa mempunyai kandungan protein yang lebih rendah.
Apakah aliran pemprosesan tepung ikan berkualiti tinggi?
Masukkan bahan mentah ke dalam pemotong untuk dipotong menjadi kepingan kecil (ikan kecil yang telah dicincang tidak perlu dicincang), dan kemudian hantar ke mesin masak. Teruskan memasukkan wap ke dalam mesin masak, hidupkan pengacau dan terus kacau, kira-kira 10 minit kemudian, kemudian tukar ke wap secara tidak langsung, masak selama kira-kira 15 minit, supaya suhu dalam mesin masak mencapai 90 ~ 95 °C.
Bahan yang dimasak dihantar ke mesin putar melalui tali sawat pemutar skru, dan bahan pepejal seperti kek cetak dihantar ke penghancur kasar untuk dipecahkan; cecair yang diperah masih mengandungi banyak zarah protein, sebelum cecair tekanannya dipisahkan Penapis pengguling boleh digunakan untuk memulihkan bahan pepejal dan kemudian dijadikan tepung ikan siap. Bahagian cecair akan dipisahkan daripada minyak ikan oleh penapis sentrifugal dan kaedah sedimentasi semula jadi. Larutan protein larut selepas pemisahan minyak ikan akan dipekatkan dalam vakum dan dijadikan tepung ikan berkualiti tinggi.
Maklumat tentang kilang tepung ikan di Morocco dengan kapasiti 10 t/h
Pelanggan Morocco ini bekerja dengan kami untuk kali kedua. Beliau telah menempah talian pengeluaran tepung ikan dengan kapasiti 10 tan sehari daripada kilang tepung ikan mesin factory kami pada Mei 2018.
Disebabkan harga tepung ikan meningkat dan permintaan pasaran meningkat, pelanggan Morocco itu memutuskan untuk mengembangkan skala pengeluaran tepung ikan di kilangnya. Berdasarkan pengalaman kerjasama pertama, pelanggan percaya bahawa kami adalah pembekal mesin tepung ikan yang boleh dipercayai, jadi beliau memilih untuk bekerjasama dengan kami lagi.