สายการผลิตอาหารปลา 200-300กก./ชม. | โรงงานผลิตอาหารปลา
ธันวาคม 2, 2021อาหารชนิดใดดีที่สุดสำหรับปลา?
ธันวาคม 6, 2021เกษตรกรรมยังเป็นอุตสาหกรรมที่ค่อนข้างดีสำหรับการพัฒนาในปีนี้ การเลี้ยงปลาแยกออกจากอาหารปลาไม่ได้ แล้วกระบวนการผลิตอาหารปลาประกอบด้วยอะไรบ้าง?
วัตถุดิบในการแปรรูปอาหารปลา
คุณค่าทางโภชนาการของอาหารปลาประกอบด้วย 2 ส่วน คือ โปรตีนจากพืช และโปรตีนจากสัตว์ โปรตีนจากพืชผลิตโดยใช้ข้าวโพด ข้าว ลูกเดือย ถั่ว เค้กถั่วลิสง ฯลฯ แหล่งที่มาหลักของโปรตีนจากสัตว์คือ ปลาป่น กุ้งป่น ปูป่น และอาหารทะเลอื่นๆ สามารถเพิ่มได้ตามสารอาหารที่ต้องการ
ส่วนประกอบทางโภชนาการในอาหารปลา
ขอแนะนำว่าปริมาณแป้งของอาหารปลาจมคือ 10%-15% และปริมาณแป้งของอาหารปลาลอยน้ำไม่ควรน้อยกว่า 20% แหล่งที่มาของแป้งคือธัญพืชทุกชนิด นอกจากนี้จำเป็นต้องเพิ่มสารอาหาร เช่น ปลาป่น วิตามิน และธาตุเกลือ
กระบวนการผลิตแปรรูปอาหารปลา
หลังจากเตรียมวัตถุดิบแล้วก็สามารถผลิตได้ ในการผลิตอาหารปลานั้น จะต้องบดวัตถุดิบต่างๆ แล้วผสมให้เข้ากัน ยิ่งส่วนผสมมีขนาดเล็กลง ควรเพิ่มในภายหลัง เช่น การผสมวิตามินและธาตุต่างๆ ในขั้นสุดท้าย สิ่งนี้เอื้อต่อการผสมสม่ำเสมอ ในขั้นตอนการขึ้นรูปอาหารปลา จะแบ่งออกเป็นเครื่องป้อนจมและเครื่องป้อนปลาลอยน้ำ
หลังจากการผลิตเสร็จสิ้นจะต้องทำให้แห้งเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารขึ้นรา กระบวนการอบแห้งทำได้โดยการทำให้แห้ง อาหารปลาสามารถเก็บไว้ได้อย่างปลอดภัยเป็นระยะเวลานานโดยการทำให้อาหารปลาแห้งและบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท หลังจากการอบแห้งคุณจะต้องใช้เครื่องปรุงรสในการปรุงรส เครื่องปรุงรสต้องสอดคล้องกับรสชาติของปลามากขึ้นและให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น หลังจากที่ปลาเย็นลงแล้วก็สามารถบรรจุได้
เรื่องที่ต้องให้ความสนใจเมื่อเลือกอาหารปลา
อาหารปลาอาศัยอยู่ในน้ำ ดังนั้นอาหารจึงต้องมีความคงตัวที่ดี ไม่เช่นนั้นสารอาหารในอาหารจะสูญเสียไปและแหล่งน้ำก็จะปนเปื้อนไปด้วย ระบบย่อยอาหารของปลาค่อนข้างเป็นกรด และกิจกรรมของเอนไซม์ย่อยอาหารในร่างกายค่อนข้างต่ำ ดังนั้นระดับของการบดเมล็ดพืชระหว่างการแปรรูปอาหารปลาจึงมีความสำคัญมากกว่า ปลาชนิดต่าง ๆ มีขนาดแตกต่างกัน เพื่อให้ปลากินได้ง่ายขึ้น จะต้องเลือกขนาดของอนุภาคอาหารปลาตามรูปร่างของปลา