Protein açısından zengin önemli bir yem olan balık ununun piyasa fiyatı yüksek kalmıştır. Şu anda birçok ülke büyük, orta ve küçük balık unu işleme tesisleriEndonezya, Şili, Arjantin ve Japonya gibi yüksek kaliteli balık ununu işlemek için balıkçılık kaynaklarından tam olarak yararlanabilen ülkeler. Satış hacmimiz balık unu makine ekipmanları Uluslararası pazarda çok iyi durumdayız. Geçtiğimiz günlerde günlük 10 ton üretim kapasiteli balık unu tesisimizi Fas'a ihraç ettik.

Balık unu işlemek için kullanılan hammaddeler nelerdir?

Balık unu işlemek için kullanılan hammaddeler genellikle düşük değerli balık, karides veya balık filetosu ve konserve balık işleme sürecinde atılan balık kafaları, kuyrukları, solungaçları ve sakatatlarından seçilir.

Ancak tuzla salamura edilmiş hammaddeler balık ununun işlenmesinde kullanılamaz. Ayrıca un kurdu ve diğer protein açısından zengin böceklerin, hayvan kemiklerinin ve iç organlarının balık ununu işlemek için kullanılması da oldukça yaygındır. Ayrıca taze çiğ balıktan üretilen balık unu daha yüksek protein içerirken atıklardan üretilen balık unu daha düşük protein içeriğine sahiptir.

Yüksek kaliteli balık ununun işlenme akışı nedir?

Ham maddeleri doğrayıcıya koyun ve küçük parçalar halinde kesin (küçük kıyılmış balıkların doğranmasına gerek yoktur) ve ardından bunları doğrayıcıya gönderin. pişirme makinesi. Buharı doğrudan pişirme makinesine besleyin, karıştırıcıyı açın ve yaklaşık 10 dakika sonra karıştırmaya devam edin, ardından dolaylı buhara geçin, yaklaşık 15 dakika pişirin, böylece pişirme makinesindeki sıcaklık 90 ~ 95 ° C'ye ulaşır.

Pişmiş malzeme, vidalı konveyör bant tarafından vidalı prese gönderilir ve preslenen kek benzeri katı, ezilmek üzere kaba kırıcıya gönderilir; Sıkıştırılmış sıvı, pres sıvısı ayrılmadan önce hala çok sayıda protein parçacığı içerir Döner elek katı maddeyi geri kazanmak için kullanılabilir ve daha sonra kurutularak bitmiş balık unu haline getirilebilir. Balık yağının sıvı kısmı santrifüj separatör ve doğal sedimantasyon yöntemiyle ayrıştırılacaktır. Balık yağının ayrılmasından sonra çözünebilir protein çözeltisi, vakumla konsantre edilecek ve yüksek kaliteli balık unu halinde kurutulacaktır.

10 ton/gün kapasiteli Fas balık unu tesisi hakkında detaylar

Bu Faslı müşteri bizimle ikinci kez çalışıyor. Firmamıza günlük 10 ton kapasiteli balık unu üretim hattı sipariş etmişti. balık unu makinesi fabrikası Mayıs 2018'de.
Balık unu fiyatının artması ve pazar talebinin artması üzerine Faslı müşteri, fabrikasındaki balık unu üretim ölçeğini genişletmeye karar verdi. İlk işbirliği deneyimine dayanarak müşteri, balık unu makinelerinin güvenilir bir tedarikçisi olduğumuza inanıyor ve bu nedenle bizimle tekrar işbirliği yapmayı seçti.