10T/20H Yağı Alınmış Balık Unu Üretim Hattı
30 Temmuz 20215T/24h küçük kompakt balık unu üretim tesisi
4 Ağustos 2021Shuli Group, araştırma, geliştirme, tasarım ve üretimi birleştiren profesyonel bir balık unu üretim kuruluşudur. Sadece büyük ölçekli balık unu üretim hatları ve küçük entegre balık unu tesisleri sağlamakla kalmıyoruz, aynı zamanda balık unu işleme hatlarını müşterinin gereksinimlerine göre formüle edilmiş çıktılarla da donatabiliyoruz. 250T/H balık unu tesisi ekipmanları müşterinin gereksinimlerine göre tasarlanmıştır. 125T/12H ile 2 adet balık unu bitkisinin birleşimidir.
Balık unu üretim hattının proses akışı
Öncelikle taze çiğ balıkları balık kırıcıyla kesin ve ardından pişirmek için balık kurutucusuna koyun. Kurutma sürecinde, yatak odası kondansatörü egzoz gazını kokudan arındırabilir. Daha sonra, yapışan su ve pres keki alabilen pişmiş balık parçalarını yağdan arındırmak ve kurutmak için vidalı preyi kullanın. Meyve suyu en sonunda üç fazlı bir ayırıcı aracılığıyla balık yağına, balık çamuruna ve proteinli suya dönüştü. Pres keki ve çamurları kurutulup soğutulduktan ve elendikten sonra balık unu ve balık unu peletleri haline gelirler. Ayrıca balık unu topaklarını ezerek tekrar balık unu elde edebiliriz. Son olarak balık unu paketleme makinesi üretilen tüm balıkları paketleyecektir.
250T/D balık unu tesisinin ekipman eşleştirme tablosu
Bütün bu balık unu kombinasyon ekipmanı, balık unu üretim ekipmanı, malzeme taşıma ekipmanı, balık yağı ayırma ekipmanı ve egzoz gazı arıtma ekipmanını içerir.
Balık unu üretim ekipmanı, taze balıkları kırma, pişirme, sıkma, kurutma ve soğutma yoluyla balık unu haline getirmektir. Malzeme taşıma ekipmanı, malzemelerin üretim hattında taşınmasından sorumludur. Balık yağı ayırma ekipmanı esas olarak balık yağı, protein suyu ve balık ununu ayırmak içindir. Egzoz gazı arıtma ekipmanı, havanın kirlenmesini önleyebilecek balık unu üretme sürecinde üretilen egzoz gazının kokusunu gidermektir.
Balık unu üretim ekipmanları
Balık unu makinesi | Ana ekipman ve parametreler | Adet | Güç (KW) |
Malzeme kırıcı | Φ600 ● saatte 9 ton çiğ balık ezme, ezilmiş çiğ balık ezilmiş parçacıklar 30×20mm ●Anahat boyutu:2,0×1,2×1,7m. | 2 | 22 |
Balık pişirici | Φ1000×9000 ●Mil Φ730×16 dikişsiz çelik borudan yapılmıştır. İç ve dış ısıtma silindiri, 12 mm kalınlığında Q235B çelik levhadan yapılmıştır. Sandviçin kalınlığı 10 mm'dir. ●Isıtma bıçağı, iyi aşınma direncine sahip, 6 mm kalınlığında Q345'ten yapılmıştır. ●Üst kapak SUS304 paslanmaz çelikten yapılmıştır. ●Çalışma basıncı 0,7MPa, buhar tüketimi birim başına 500kg/saat. ●Ünlü marka döner mafsallı ve paslanmaz çelik hortumlu. ●Anahat boyutu: 9,8×1,2×1,4m. | 2 | 7.5 |
Vida presi | Φ320X2-1800 ●İdeal presleme etkisi ve iyi yağ giderme etkisi ile çift vidalı ekstrüzyon kullanılması. ●Vida bıçağı 18mm ve 16MnR'den yapılmıştır; ●Hammadde balığın özelliklerine göre özel sıkıştırma oranı tasarımı. ●Redüktör, ağır hizmet tipi ZQ750-1 ünitesini benimser. ●Presimizin dış kasası ve kapısı SUS304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir. ●Anahat boyutu:4,6×1,0×1,5m. | 2 | 30 |
Buharlı kurutucu | Φ1300×8000 ● Her ünitenin ısıtma alanı 100 m2'ye kadar olup hızlı kuruma hızı ve yüksek verim sağlar. ● Kurutucunun iç silindiri Q235B'den yapılmıştır ve plaka kalınlığı δ iç kısmı=16mm'dir; dış silindir Q235B'den yapılmıştır ve plaka kalınlığı δ dış=12 mm'dir; ısıtma plakası 12 mm'dir. ●Mil Φ377X25 dikişsiz borudan yapılmıştır. ●redüktör ZQ750 tipinden yapılmıştır. ●Çalışma basıncı 0.7MPa, buhar tüketimi birim başına 1000kg/saat. ●ünlü marka döner mafsallı ve paslanmaz çelik hortumlu. | 4 | 37 |
Buharlı kurutucu | Φ1200×7000 ●Her ünitenin ısıtma alanı 75 m2'ye kadar olup, hızlı kuruma hızı ve yüksek verim sağlar. ●Kurutucunun iç silindiri Q235B'den yapılmıştır ve plaka kalınlığı δ iç=14mm'dir; dış silindir Q235B'den yapılmıştır ve plaka kalınlığı δ dış=10 mm'dir; ısıtma plakası 12 mm'dir. ●Mil Φ377X25 dikişsiz borudan yapılmıştır. ●redüktör ZQ650 tipinden yapılmıştır. ●Çalışma basıncı 0,7MPa, buhar tüketimi birim başına 800kg/saat. ●Ünlü marka döner mafsallı ve paslanmaz çelik hortumlu. ●Anahat boyutu:7,8×1,6×2,2m. | 2 | 30 |
Döner soğutucu | YF1100*6000 ●Braket Q235B karbon çeliğinden, malzeme ile temas eden kısmı ise Q235B karbon çeliğinden yapılmıştır, δ=8mm. ●iki seviyeli boşaltma ile malzemenin soğutulması. ● indüksiyonlu çekiş fanı T4-72-3.6A, güç: 3kw. | 2 | 6 |
SFSP60-40 kırıcı | ● Ulusal balık unu standardına göre kırma boyutu. ●T12 takım çeliğinden yapılmıştır, aşınma direnci iyidir. ●Siklon ayırıcı ile donatılmıştır;7001500 ● İndüksiyonlu çekiş fanı ile donatılmıştır; Y6-41-4.5C 5.5kw ● Kapatma fanı ile donatılmıştır; 7001500 1,5kw ●Anahat boyutu:1,5×1,5×1,8m. | 2 | 44 |
Malzeme kutusu φ800 × 4000 | ● Namlu, plaka kalınlığı δ=8mm olan Q235B'den yapılmıştır. ●Mil Φ127X25 dikişsiz borudan yapılmıştır. ●Redüktör ZQ500 tipinden yapılmıştır. | 2 | 11 |
Otomatik tartım ve paketleme makinası | ● Malzeme: Malzemelerle temas eden 304 paslanmaz çelik malzeme ● Tartım kapasitesi: 2-6 paket/dak ● Tartım aralığı: 10-50kg/paket ● Tartım hatası: ≤±3‰ ● Kontrol yöntemi: PLC kontrolü ● Şeklin uzunluğu, genişliği ve yüksekliği: 2650*2080*2450 | 2 | 3.5+1.1 |
Malzeme taşıma ekipmanları
balık unu makinesi | özellikler | Ana ekipman ve parametreler | Adet | Güç (KW) |
Tam set taşıma ekipmanı | Hammadde → pişirme makinesi (frekans dönüşüm hızı kontrolü) Φ300×6000 3kw Buharlama makinesi → presleme makinesi φ300×5000 3kw Pres makinesi → birinci sınıf buharlı kurutucu Φ250×6000 3kw Birinci sınıf buharlı kurutucu→İkinci sınıf buharlı kurutucu Φ250×4500 2.2kw İkincil buharlı kurutucu → üçüncül buharlı kurutucu Φ25×4500 2.2kw Üçüncü aşama buharlı kurutucu→soğutma ve eleme Φ250×4500 2.2kw Soğutma ve eleme → kırıcı Φ250×4000 2.2kw Pülverizatör → silo Φ250×4000 2.2kw Silo→paketleme Φ250×5000 2,2kw 10.Santrifüj → kurutucu Φ160×4000 1,5kw | ●Islak balık ham maddelerinin taşınması tamamen SUS304 paslanmaz çelikten yapılmıştır. ●Kuru toz malzemelerin taşınmasında kullanılan malzemelerin tamamı Q235B karbon çeliğinden yapılmıştır. | 20 | 46 |
Balık yağı ayırma ekipmanları
Balık unu makinesi | Ana ekipman ve parametreler | Adet | Güç (KW) |
Balık sıvı çökeltme tankı | ●U×G×Y (2000×3000×2000) | 2 | |
LWS400 Üç fazlı ayırıcı | ●Balık yağı ayırma etkisini ve kalitesini artırmak için balık sıvı katılarının etkili şekilde ayrılması. ●Malzemelerle temas eden parçalar paslanmaz çelikten imal edilmiştir. ●Ayırma kapasitesi 6-10t/saattir. Kademesiz değişken hızlı motor, kontrolü kolaydır. ● Boyut:3,2×1,1×1,5m. ● Bulamaç pompasıyla donatılmıştır. | 2 | 26 |
Yağ depolama tankı | Φ1000×1800 ● Namlu Q235B'den yapılmıştır, plaka kalınlığı δ=6mm. ● sandviç plaka kalınlığı δ=4mm; üretme. ●Eşleşen dişli pompa,1.5kw, önbellek kutusu | 4 | 1.5 |
Egzoz gazı arıtma ekipmanları
Balık unu makinesi | Ana ekipman ve parametreler | Adet | Güç (KW) |
Toplama ve yakalama makinesi | Φ800X2000 ● Tamamı SUS304 paslanmaz çelikten yapılmıştır, δ=3mm. | 4 | |
kondenser borusu | Φ800X6000 ●Soğutma tüpü Φ32×2.0 ve SUS304'ten yapılmıştır. ●Kabuk Q235B karbon çeliğinden δ=6mm yapılmıştır. | 8 | |
Fotooksijen koku giderme | Φ800X6000 ●70 takım foto-oksijen tüpü. ●SUS304'ten yapılmış kabuk δ=2mm. ●İşleme kapasitesi 20000m³. | 2 | 7 |
Soğuk su kulesi NBDL100 | ● Dolaşan sıcak suyun soğutulması, malzeme cam çeliği. ●İşleme kapasitesi: 100m³/saat. ●Boru hattı pompasının konfigürasyonu 100-100, güç: P=5.5kw+3kw. | 4 | 17 |
indüklenmiş çekiş fanı | Malzeme paslanmaz çelikten yapılmıştır | 2 | 15 |
Diğer yardımcı ekipmanlar
Balık unu makinesi | Ana ekipman ve parametreler | Adet | Güç (KW) |
Elektrik kontrol kabini | ●Elektrikli bileşenler güvenilir performansa sahip ünlü Çin markalarından yapılmıştır. ●Çalışma göstergeli elektrik kontrol kutusu. ●Elektrik kontrol kutusu, inceleme ve bakım için uygun bir arka kapıya sahiptir. | 2 | |
8 tonluk kazan basınçlı buhar yoğuşma suyu geri kazanım makinası sistemi | 15% hakkında enerji tasarrufu yapın | 2 | 5.5 |
Tesisat malzemeleri, egzoz gazı kanalları, borular, izolasyon, kablolar, yağlayıcılar | 1 |