تعتبر كسارة الأسماك معدات شائعة في خط إنتاج مسحوق السمك، وتستخدم بشكل أساسي لتقطيع الأسماك الكبيرة إلى قطع أصغر. عادةً، يتم نقل قطع السمك المسحوقة التي يقل حجمها عن 5 مم إلى آلة طهي الأسماك للطهي والعصر. آلة تقطيع الأسماك هي حلقة ضرورية للمعالجة المسبقة للأسماك قبل صنع مسحوق السمك.

لماذا نستخدم آلة تقطيع الأسماك في خط إنتاج مسحوق السمك؟
نعلم جميعًا أن المواد الخام لصنع مسحوق السمك هي بشكل أساسي أنواع مختلفة من الأسماك والروبيان وسرطان البحر وجميع أنواع رؤوس وذيول الأسماك في مصانع معالجة الأسماك، والأعضاء الداخلية للحيوانات في المسالخ. لتحسين كفاءة صنع مسحوق السمك، يجب معالجة هذه المواد الخام أولاً. هذه الكسارة للأسماك فعالة في سحق اللحوم ذات الكتل الكبيرة إلى القطع الصغيرة المطلوبة.
الهيكل الرئيسي لكسارة الأسماك الأوتوماتيكية
تتميز آلة تقطيع الأسماك الكهربائية بهيكل مدمج للغاية، والذي يتكون من المحرك والجسم الرئيسي ومدخل الأسماك ومخرج الأسماك المسحوقة، وزوج من قواطع الأسطوانة الداخلية. قواطع الأسطوانة والأجزاء الأخرى من هذه الآلة مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة لضمان عمر خدمة طويل.
قبل استخدام قاطعة الأسماك هذه، يجب علينا توصيل مصدر الطاقة أولاً. ثم نضع الأسماك الكبيرة أو جثث الحيوانات الأخرى في مدخل آلة القطع بشكل مستمر. سيتم ضغط كتل اللحوم الكبيرة وسحقها بسرعة وتسقط على الأرض أو على ناقل من المخرج.

فوائد استخدام كسارة الأسماك في خط إنتاج مسحوق السمك
- سحق وتكرير الأسماك الأكبر حجمًا أو رؤوس وذيول الأسماك، للحصول على كتل سمك بحجم 5 سم أو أقل، وبالتالي تحسين كفاءة التعتيق والتعقيم في معدات الطهي اللاحقة.
- تعتمد آلة تقطيع الأسماك هيكل أحادي المحور. تعتمد قاطعة الأسنان الخاصة بها على سبائك فولاذية مقاومة للتآكل 40Cr. تم تقوية أسطح القطع للقاطع الدوار والسندان عن طريق التقسية السطحية، مما يجعلها أكثر متانة ولها مقاومة جيدة للتآكل.
- إطار آلة تقطيع الأسماك مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ والغلاف الخارجي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304. بالإضافة إلى ذلك، تستخدم الآلة الهواء المضغوط للتحكم في فتح وإغلاق الغطاء العلوي والآلة بأكملها
- تتميز آلة سحق الأسماك الأوتوماتيكية أيضًا بمزايا الضوضاء المنخفضة، وكفاءة السحق العالية، والتنظيف التلقائي. يمكن تغليف الآلة بالكامل أثناء العمل، مما يمكن أن يتجنب التلوث البيئي بفعالية.