ফিশ মিল উৎপাদন প্রক্রিয়া: তাজা মাছ থেকে মাছ-মালা পর্যন্ত

মাছের খাবার উৎপাদন প্রক্রিয়ার মধ্যে সাধারণত পেষণ, রান্না, এক্সট্রুডিং, শুকানো, গুঁড়ো করা, চালুনি করা এবং প্যাকেজিং অন্তর্ভুক্ত থাকে। প্রতিটি ধাপ নিচে বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করা হলো।

ধাপ ১: মাছ চেরা

সমগ্র মাছ-মিল উৎপাদন প্রক্রিয়ায় প্রথম ধাপ হলো মাছকে ছোট করা যদি কাঁচামাল ১০ সেমি এর বেশি। নতুন মাছগুলো pretreatment যেমন পরিষ্কার ও scale করার পরে একটি ক্রাশারে_feed করা হয়। pulverizer মাছকে সম্পূর্ণভাবে ক্ষুদ্র কণায় পরিণত করে পরবর্তী প্রক্রিয়া ও শনাক্তকের জন্য।

ধাপ ২: কাটা মাছ রান্না

টুকরো করার পর, এই কাঁচামালগুলি উচ্চ তাপমাত্রায় রান্না করার মেশিনে সরবরাহ করা হয়। স্টিমিংয়ের উদ্দেশ্য হলো মাছের এনজাইম এবং অণুজীব ধ্বংস করা, পাশাপাশি আরও ভালো নিষ্কাশন এবং প্রক্রিয়াকরণের জন্য মাছের প্রোটিনকে বিকৃত করা।

ধাপ ৩: এক্সট্রুশন

蒸িত মাছের მასালটা এক্সট্রুডারে প্রবেশ করানো হয়। fish extruder machine, যান্ত্রিক শক্তি ও তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমেই মাছের материалаকে একটি কঠিন আকারে জড়িয়ে দেয় এবং পানিসহ তেল বেরিয়ে যায়। এই প্রক্রিয়ায় উত্পন্ন প্রেস লিকার ফিশ অয়েল বের করতে কাজে লাগে।

মাছের তেলের কারণে, আপনি মাছের তেল নিষ্কাশনের জন্য মাছের তেল পৃথকীকরণ মেশিনও ব্যবহার করতে পারেন।

ধাপ ৪: শুকানো

তারপর এটি fish meal drying machine-এ শুকিয়ে নেওয়া হয়। শুকানোর উদ্দেশ্য মাছের টুকরাগুলো থেকে জল অপসারণ করে শুকনো মাছ-মিল বানানো। শুকানোর তাপমাত্রা ও সময় নিয়ন্ত্রিত করে মাছ-মিলের গুণমান ও পুষ্টিগুণ নিশ্চিত করা যায়।

ধাপ ৫: ছাঁকাই

আবৃত মাছ-মিলকে মাছ-মিল ছাঁকাই যন্ত্র দ্বারা গ্রেড করা ও ছাঁকা হয়ে যায়। ছাঁকাইয়ের উদ্দেশ্য হল বিভিন্ন কণার আকার অনুযায়ী মাছ-মিল কণাগুলোকে বিভিন্ন গ্রেডে বিভক্ত করা, বিভিন্ন ক্ষেত্রের চাহিদা পূরণ করতে।

ধাপ ৬: মিল করা

ছাঁকাছাঁকের পরে, fishmeal মিলকে আরও সূক্ষ্মGrinding-এর জন্য মিল-যন্ত্রে পাঠানো হয়। বাদামি কণা আরও ছোট ও সমান করতে, দ্রবণীয়তা ও হজমযোগ্যতা বাড়ানোর জন্য, এবং খাদ্য গ্রহণের হার উন্নত করার জন্য।

ধাপ ৭: প্যাকেজিং

মাছের খাবার উৎপাদন প্রক্রিয়ার সময়, শেষ ধাপ হলো প্যাকেজিং। গুঁড়ো করা মাছের খাবার প্যাকেজিংয়ের জন্য প্যাকিং মেশিনে পাঠানো হয়। সাধারণত মাছের খাবারের সংরক্ষণ এবং পরিবহন নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যাগ বা পাত্র ব্যবহার করা হয়।

সাধারণভাবে, মাছের খাবার উৎপাদন প্রক্রিয়া উপরে দেখানো হয়েছে, এবং যদি আপনি আগ্রহী হন, তবে আরও বিস্তারিত জানার জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে স্বাগতম!