মাছের খাবারের গুণমান কচ্ছপ চাষের উপর কী প্রভাব ফেলে?

মাছের খাবারের সাথে কচ্ছপের অনুপাত সবচেয়ে কাছাকাছি। মাছের খাবার যোগ করলে বিভিন্ন কচ্ছপের দ্রুত বৃদ্ধি নিশ্চিত করা যায়। কচ্ছপের বৃহৎ পরিসরে চাষে, মাছের খাবার যা কম্প্যাক্ট ফিশ মিল মেশিন দ্বারা তৈরি করা হয়, তা কচ্ছপের খাদ্যের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামাল এবং কচ্ছপের খাদ্যের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিনের উৎস। এখন পর্যন্ত, অন্য কোনো কাঁচামাল মাছের খাবারকে সম্পূর্ণরূপে প্রতিস্থাপন করতে পারে না, তাই কৃত্রিম কচ্ছপ চাষে মাছের খাবারের গুণমান অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

কচ্ছপ চাষের জন্য দুই ধরনের মাছের খাবার

কচ্ছপ চাষের জন্য উপযুক্ত মাছের খাবার প্রধানত দুই ধরনের মাছের খাবার থেকে উদ্ভূত: সাদা মাছের খাবার এবং লাল মাছের খাবার। এই দুটি ধরনের মাছের খাবারের মধ্যে পার্থক্য কী?

১.হোয়াইট ফিশ মিল

সাদা মাছের খাবার প্রধানত কোড এবং ক্যাটফিশের মতো সাদা মাছের মাংস থেকে তৈরি। সাদা মাছের খাবার তৈরির জন্য ব্যবহৃত অধিকাংশ কাঁচা মাছ গভীর সমুদ্রে বাস করে। মাছটি বড়, উচ্চ পুষ্টির উপাদান রয়েছে, আপেক্ষিকভাবে কম চর্বি রয়েছে, মাছের রঙ হালকা এবং সংরক্ষণ করা সহজ।

মেশিন দ্বারা তৈরি হোয়াইট ফিশ মিল বর্তমানে সবচেয়ে উন্নতমানের ফিড কাঁচামাল। এটি প্রজননকারী প্রাণীদের জন্য ফিড প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহার করার সময় সেরা প্রভাব এবং সর্বোচ্চ দক্ষতা প্রদান করে। উদাহরণস্বরূপ, কচ্ছপ প্রজননে চারা অবস্থায় কম্পাউন্ড ফিডে হোয়াইট ফিশ মিল অপরিহার্য।

তবে, সামুদ্রিক সম্পদ নিঃশেষিত হওয়ার কারণে এবং চাহিদা বাড়ার কারণে, সাদা মাছের খাবারের উৎপাদন প্রতি বছর কমছে এবং দাম বেড়ে যাচ্ছে। সাদা মাছের খাবারের প্রধান উৎপাদন এলাকা হল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, রাশিয়া এবং ডেনমার্ক। গত কয়েক বছরে, নিউজিল্যান্ডের উৎপাদনও উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে।

2. রেড ফিশ মিল

লাল মাছের খাবার প্রধানত সার্ডিন, হারিং এবং ম্যাকেরেলের মতো লাল মাংসের মাছ থেকে তৈরি। লাল মাছের খাবারের কাঁচা মাছ সাধারণত উচ্চ সমুদ্রে বাস করে এবং সাধারণত সরাসরি খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়। এর সম্পদ সাদা মাছের খাবার উৎপাদনের জন্য কাঁচা মাছের চেয়ে বেশি, তাই বার্ষিক ধরা বড়।

কমার্শিয়াল ফিশ মিল মেশিন দ্বারা তৈরি মাছের খাবার গাঢ় রঙের হয়, এতে ফ্যাটের পরিমাণ বেশি থাকে এবং উদ্বায়ী বেস নাইট্রোজেন মান থাকে, এবং হোয়াইট ফিশ মিলের তুলনায় পুষ্টিগুণ কম থাকে। রেড ফিশ মিলের প্রধান উৎপাদন এলাকা হল আর্জেন্টিনা, চিলি, পেরু এবং অন্যান্য দেশ।