Ξέρετε πώς να φτιάξετε υδρολυμένο γεύμα φτερού; Ας περάσουμε τα παρακάτω βήματα για την αναφορά σας.
Προετοιμασία πρώτης ύλης
Το πρώτο βήμα στην παραγωγή υδρολυμένου γεύματος φτερού είναι η συλλογή ακατέργαστων φτερών. Αυτά τα φτερά προέρχονται κυρίως από τα απόβλητα της σφαγής πουλερικών, και χρειάζεται να συλλεχθούν μεγάλοι αριθμοί φτερών για την παραγωγή γεύματος φτερού.
Απομάκρυνση νερού από φτερά
Μετά την προεπεξεργασία, τα φτερά εισέρχονται στη κρίσιμη φάση απομάκρυνσης νερού, όπου ο εξοπλισμός απομάκρυνσης νερού αφαιρεί την περίσσεια νερού προκειμένου να προετοιμαστεί για την επόμενη επεξεργασία.
Υψηλή θερμοκρασία μαγειρέματος για υδρόλυση
Στη συνέχεια, τα φτερά μεταφέρονται σε ένα κλειστό αντιδραστήριο και υποβάλλονται σε μια διαδικασία υψηλής πίεσης, όπου υδρολύονται υπό ορισμένες θερμοκρασίες και πιέσεις με την προσθήκη κατάλληλων όξινων ή αλκαλικών μέσων για να διασπάσουν τη σκληρή δομή κερατίνης και να τη μετατρέψουν σε μια εύπεπτη και απορροφήσιμη μορφή.
Ανακάτεμα
Μετά την υδρόλυση σε υψηλή θερμοκρασία, το υλικό ανακατεύεται για να διασφαλιστεί η ομοιογένεια και ενδέχεται να προστεθούν ένζυμα σε αυτό το στάδιο για περαιτέρω βελτίωση της αξιοποίησης πρωτεϊνών.
Ατμόξήρανση
Στη συνέχεια, το υλικό μεταφέρεται στο σύστημα ατμόξήρανσης για εξάτμιση και αφυδάτωση σε κατάλληλη θερμοκρασία, που όχι μόνο διατηρεί το θρεπτικό περιεχόμενο του προϊόντος, αλλά και επιτυγχάνει το ιδανικό αποτέλεσμα ξήρανσης.
Ψύξη και κόσκινο
Μετά το ατμόξήρανση, το υδρολυμένο γεύμα φτερού θα ψυχθεί γρήγορα για να αποτραπεί η απώλεια θρεπτικών συστατικών και αλλαγές στο χρώμα. Στη συνέχεια, περνάει από λεπτό κόσκινο για να αφαιρεθούν τα σωματίδια που δεν πληρούν τις απαιτήσεις μεγέθους σωματιδίων.
Θρυμματισμός και συσκευασία
Το κοσκινισμένο γεύμα φτερού στη συνέχεια επεξεργάζεται μέσω μύλου σε ένα λεπτό σκόνη που πληροί τα πρότυπα διατροφής. Τελικά, το τελικό γεύμα φτερού ζυγίζεται, συσκευάζεται σε σακούλες και σφραγίζεται σύμφωνα με τις προδιαγραφές για να διασφαλιστεί η σταθερή ποιότητα κατά την αποθήκευση και τη μεταφορά.
Επικοινωνήστε μαζί μας για εξοπλισμό παραγωγής υδρολυμένου γεύματος φτερού!
Μέσω της παραπάνω επεξεργασίας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πτηνό φτερό για να παράγετε αλεύρι φτερού. Και έχουμε τον εξοπλισμό αλεύριού φτερού για την αναφορά σας.
Έτσι, αν ενδιαφέρεστε, καλώς να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες λεπτομέρειες μηχανημάτων!