Η γραμμή παραγωγής άλευρου πτερωτών είναι κυρίως για την επεξεργασία διαφόρων πτηνών φτερών σε σωματίδια άλευρου πτερωτών μέσω μιας σειράς διαδικασιών. Αυτό το νέο μηχάνημα υδρολυμένης σκόνης πτερωτών υιοθετεί τη μέθοδο υδρόλυσης υπό συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας, υψηλής πίεσης και ισχυρής διάτμησης, με προηγμένες μεθόδους επεξεργασίας και μοναδικό εξοπλισμό. Γενικά, 10.000 κιλά πτερών μπορούν να παράγουν 500 κιλά τελικής σκόνης πτερωτών.
Το εξαιρετικό χαρακτηριστικό του είναι ότι καταστρέφει πλήρως τη χωρική δομή της κερατίνης των πτερών, μετατρέποντάς τα έτσι από απόβλητα της βιομηχανίας τροφίμων σε υψηλής ποιότητας διαλυτή πρωτεϊνική ζωοτροφή που μπορεί να χωνευτεί και να απορροφηθεί πλήρως από τα κτηνοτροφικά ζώα και τα πτηνά, πραγματοποιώντας τη μετατροπή του απορρίμματος σε θησαυρό. Σύμφωνα με πολλαπλές επιθεωρήσεις και δοκιμές από αρμόδια τμήματα, ο μέσος ρυθμός πέψης και απορρόφησης μπορεί να φτάσει πάνω από 75%.
Η νέα μηχανή υδρολυμένης κενοκαρύδων Shuliy, που αναπτύχθηκε από την εταιρεία μας, αποτελεί μια νέα γενιά προϊόντος βασισμένου στην προηγμένη τεχνολογία της Ευρώπης και των ΗΠΑ και σε συνδυασμό με την περισσότερα από 20 χρόνια εμπειρίας της εταιρείας μας στη βιομηχανία.
Επομένως, αν ενδιαφέρεστε, καλώς ήρθατε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες λεπτομέρειες μηχανής!
Τι είναι η κεροσφαγή κενοκαρύδων;
Ως άλευρο πτερωτών ορίζονται τα μη αλλοιωμένα πτερά που λαμβάνονται μετά τη σφαγή κτηνοτροφικών ζώων και πτηνών, όπως πτερά κοτόπουλου, πτερά χήνας, πτερά πάπιας, πτερά περιστεριού, πτερά γαλοπούλας κ.λπ., τα οποία επεξεργάζονται σε ζωοτροφή με βάση την πρωτεΐνη μέσω σύγχρονης τεχνολογίας. Το άλευρο πτερωτών μπορεί να διαχωριστεί σε ενζυματικά υδρολυμένο άλευρο πτερωτών, υδρολυμένο άλευρο πτερωτών και διογκωμένο άλευρο πτερωτών σύμφωνα με τη μέθοδο παραγωγής.
Το άλευρο πτερωτών είναι μια κοινή πρωτεϊνική ζωοτροφή και η περιεκτικότητά του σε ακατέργαστη πρωτεΐνη δεν είναι μικρότερη από 75%. Η περιεκτικότητα σε αμινοξέα γλυκίνης, σερίνης και ισολευκίνης είναι πολύ υψηλή, φτάνοντας το 6,3%, 9,3% και 5,3% αντίστοιχα, η οποία είναι κατάλληλη για σύνθεση με πρώτες ύλες με ανεπαρκή περιεκτικότητα σε ισολευκίνη (όπως αλεύρι αίματος). Σε πολλές ανεπτυγμένες χώρες, το 2% έως 3% άλευρο πτερωτών χρησιμοποιείται σε όλες τις ζωοτροφές για κτηνοτροφικά ζώα και πτηνά. Επομένως, το άλευρο πτερωτών είναι μια από τις σημαντικές πηγές πρωτεΐνης στις ζωοτροφές πτηνών.
Μηχανήματα που χρησιμοποιούνται στη γραμμή παραγωγής κεροσφαγών κενοκαρύδων
Το πλήρες σετ εξοπλισμού περιλαμβάνει διαχωριστή νερού πτερωτών, συμπιεστή νερού πτερωτών, τροφοδότη πτερωτών, μηχανή φόρτωσης μεταφορικής ταινίας, δεξαμενή υδρόλυσης, σιλό αποθήκευσης, κοχλιοφόρο μεταφορέα, στεγνωτήριο ατμού, περιστροφική οθόνη ψύξης, θραυστήρα, ποσοτική μηχανή συσκευασίας.
Αποτελείται από σύστημα συμπύκνωσης και απαερίωσης καυσαερίων και ηλεκτρικό πίνακα ελέγχου.
| Είδος | Εικόνα |
| Μηχανή αφυδάτωσης πτερωτών |  |
| Τροφοδότης πτερωτών |  |
| Κονσερβοποίηση υψηλής θερμοκρασίας |  |
| Στεγνωτήριο ατμού |  |
| Περιστροφικό ψυγείο |  |
| Σιλό |  |
Χαρακτηριστικά και τροποποιήσεις στην μηχανή σκόνης κενοκαρύδων
- Για να προσαρμοστεί στις απαιτήσεις υδρόλυσης κατά ταχείς μεταβολές θερμοκρασίας, αυξάνεται η επιφάνεια μεταφοράς θερμότητας. Το ίδιο μοντέλο εξοπλισμού αυξάνεται κατά περίπου 40%, αλλά το συνολικό μέγεθος του εξοπλισμού δεν αυξάνει, κάνοντας την επιφάνεια εμβαδόν του εξοπλισμού ίδιου με το αρχικό μοντέλο.
- Με τον ίδιο τρόπο, για να αυξηθεί η ικανότητα μεταφοράς θερμότητας ανά μονάδα επιφάνειας, δηλαδή αυξάνεται ο συντελεστής μεταφοράς θερμότητας K, έτσι ώστε η τιμή K να αυξηθεί από περίπου 50–60kcal/㎡℃h σε περίπου 75kcal/㎡℃h σήμερα. Στον τροποποιημένο εξοπλισμό, έχουμε υιοθετήσει πολλά μέτρα όπως αυτοκαθαρισμό της θερμαινόμενης επιφάνειας, εξίσου αποστάσεις επιφανειών θέρμανσης από το κεντρικό υλικό προς τις περιφερειακές επιφάνειες θερμάνσεων, ομοιόμορφη κατανομή των θερμαντικών επιφανειών μέσα στο σώμα και εντατικοποίηση της ανάδευσης.
- Για να βελτιωθεί η αντοχή στην πίεση του εξοπλισμού, ο τροποποιημένος εξοπλισμός έχει βελτιωθεί σε πολλούς αδύναμους κρίκους πίεσης, εξαλείφοντας ή αποδυναμώνοντας τις περισσότερες περιοχές συγκέντρωσης τάσεων και βελτιώνοντας την κατάσταση τάσης των τμημάτων που φέρουν πίεση. Τα κύρια τμήματα πίεσης είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας χαλύβδινες πλάκες 20g, 16MnR, 20c και άλλες υψηλής ποιότητας για σκάφη πίεσης λέβητα θέρμανσης και πίεσης, γεγονός που βελτιώνει την ασφάλεια και την εφαρμοσιμότητα του εξοπλισμού.
- Για να αυξηθεί η δύναμη διάτμησης στα πτερά και την δικτυωτή κερατίνη τους, έχουν ληφθεί πολλά μέτρα στην εσωτερική δομή της νέας γραμμής παραγωγής άλευρου πτερωτών. Το ένα είναι η αύξηση του αριθμού των πτερυγίων ανάδευσης, το άλλο είναι η αλλαγή του σχήματος των πτερυγίων ανάδευσης και το τρίτο είναι η χρήση σταθερών δοντιών και κινητών δοντιών. Ορισμένα μέτρα, όπως η αύξηση της σχετικής ταχύτητας της δομής της διαφάνειας, έχουν βελτιώσει σημαντικά τις συνθήκες διάτμησης.
Ποιες πτυχές υποδεικνύουν την ποιότητα της κεροσφαγής κενοκάρυδων και την αγoραστική απόδοση;
- Το περιεχόμενο της κυστίνης στο προϊόν αυξάνεται σημαντικά, φτάνοντας 1,5 φορές από ό,τι της όξινης υδρόλυσης κενοκόριων. Η απ digestibility βελτιώνεται σημαντικά. Υπό τις βέλτιστες συνθήκες διεργασίας, η περατότητα αμινοξέων του προϊόντος έχει φτάσει 41-80%, και η περατότητα πεπτικών ενζύμων του προϊόντος (PDP), η απόδοση αμινοξέων (PDAA), η διαλυτότητα πρωτεΐνης (PS), το περιεχόμενο αμινοξέων, δείκτες όπως ο όγκος πυκνότητας (BD) έχουν βελτιωθεί σημαντικά.
- Η γραμμή παραγωγής άλευρου πτερωτών μας έχει τα αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά της μειωμένης δευτερεύουσας λειτουργικής απασχόλησης, υψηλού ρυθμού χρήσης ατμού και υψηλής θερμικής απόδοσης. Σύμφωνα με πραγματικές μετρήσεις, μπορεί να εξοικονομήσει περίπου 6% ατμό.
- Λόγω της ταχείας, ομοιόμορφης και σταθερής θέρμανσης, η ποιότητα του προϊόντος είναι σταθερή.
Απαιτήσεις ποιότητας για υδρολυμένες κεροσφές κενοκάρυδων
Αισθητήρια/Ακούσματα της υδρολυμένης κεροσφαγής κενοκάρυδων
| Έργο | Δείκτης |
| Χαρακτηριστικά | Ξηρή μορφή σκόνης |
| Χρώμα | Ανοιχτό κίτρινο, καφέ, σκούρο καφέ, μαύρο |
| Οσμή | Έχει την κανονική οσμή υδρολυμένης πούδρας και καμία ιδιόμορφη οσμή. |
Φυσικοί και χημικοί δείκτες υδρολυμένης κεροσφαγής κενοκάρυδων
| Έργο | Δείκτης Επίπεδο 1; Επίπεδο 2 |
| Μέγεθος κόκκων θραύσης | Το πέρασμα από το τυπικό άνοιγμα δεν είναι μεγαλύτερο από 3mm |
| Μη υδρολυμένο άλευρο πτερωτών | ≤10 |
| Υγρασία | ≤10 |
| Ακατέργαστο λίπος | ≤5 |
| Κυστίνη | ≥3 |
| Ακατέργαστη πρωτεΐνη | ≥80; ≥75 |
| Ακατέργαστη τέφρα | ≤4; ≤6 |
| Σημεία άμμου | ≤2; ≤3 |
| Πεπτικότητα in vitro | ≥80; ≥70 |
Απαιτήσεις υγιεινής δεικτών για υδρολυμένες κερόνες κενοκαρύδων
Δεν πρέπει να ανιχνεύεται Salmonella, και η επιτρεπόμενη ποσότητα κολοβακτηριδίων ανά εκατό γραμμάρια (MPN/100) είναι λιγότερο από 1×10. Η επιτρεπόμενη ποσότητα αρσενικού ανά χιλιόγραμμο δεν είναι μεγαλύτερη από 2 mg.
Εφαρμογές της κεροσφαγής κενοκάρυδων
Η σκόνη πτερωτών έχει ομοιόμορφη υφή, χαλαρότητα και άρωμα, καλή γευστικότητα και ρευστότητα. Το άλευρο πτερωτών περιέχει περίπου 75%-90% ακατέργαστη πρωτεΐνη, η οποία μπορεί να κάνει τον ρυθμό πέψης και απορρόφησης της πρωτεΐνης από τα ζώα να φτάνει πάνω από 85%.
Η διατροφική αξία του άλευρου πτερωτών στην πραγματικότητα δεν είναι υψηλή, και χρησιμοποιείται κυρίως για τη συμπλήρωση της περιεκτικότητας σε θειόνη στα ζωοτροφές. Ωστόσο, το άλευρο πτερωτών έχει σημαντική επίδραση στην αναπαραγωγή, η οποία είναι η μείωση του φαινομένου της δαγκώματος πρωκτού και δαγκώματος φτερών σε κοτόπουλα και πάπιες. Αυτό συμβαίνει επειδή το άλευρο πτερωτών είναι πλούσιο σε αμινοξέα που περιέχουν θείο.
Η διατροφή με άλευρα πτερωτών σε πουλερικά όπως κοτόπουλα, πάπιες και άλλα πτηνά κατά την περίοδο της ανοιξιάτικης και φθινοπωρινής πτερόρροιας είναι ευεργετική για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των πούπουλων τους. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η ποσότητα του άλευρου πτερωτών στη διατροφή των πτηνών δεν πρέπει να υπερβαίνει το 3% έως 5%, και πρέπει να αναμιγνύεται με άλλες πρωτεϊνικές ζωοτροφές που περιέχουν λυσίνη, μεθειονίνη και τρυπτοφάνη. Στη γραμμή παραγωγής άλευρου πτερωτών, τα πτερά μπορούν να αποσυντεθούν μετά από επεξεργασία πίεσης και θέρμανσης, η οποία βελτιώνει τη διατροφική αξία της πρωτεΐνης των πτερών και καθιστά το άλευρο πτερωτών μια χρήσιμη πηγή πρωτεΐνης.
