Ο θραυστήρας ψαριών είναι ο κοινός εξοπλισμός στη γραμμή παραγωγής ιχθυάλευρων, ο οποίος χρησιμοποιείται κυρίως για την κοπή του μεγάλου ψαριού σε μικρότερα κομμάτια. Συνήθως, τα θρυμματισμένα κομμάτια ψαριού με μέγεθος μικρότερο από 5 mm μεταφέρονται στη μηχανή ψησίματος ψαριού για μαγείρεμα και στύψιμο. Η μηχανή κοπής ψαριών είναι ένας απαραίτητος σύνδεσμος για την προεπεξεργασία των ψαριών πριν την παρασκευή του ιχθυάλευρου.

Γιατί να χρησιμοποιήσετε τη μηχανή κοπής ψαριών στη γραμμή παραγωγής ιχθυάλευρων;

Όλοι γνωρίζουμε ότι οι πρώτες ύλες για την παρασκευή της σκόνης ψαριών είναι κυρίως η ποικιλία ψαριών, γαρίδων, καβουριών, όλων των ειδών τα κεφάλια και οι ουρές ψαριών σε εργοστάσια επεξεργασίας ψαριών και τα εσωτερικά όργανα των ζώων στα σφαγεία ζώων. Προκειμένου να βελτιωθεί η αποτελεσματικότητα της παρασκευής ιχθυάλευρου, αυτές οι πρώτες ύλες θα πρέπει να υποστούν επεξεργασία πρώτα. Αυτός ο θραυστήρας ψαριών είναι αποτελεσματικός για τη σύνθλιψη του κρέατος με μεγάλα κομμάτια στα απαιτούμενα μικρά κομμάτια.

• 

• 

Κύρια δομή του αυτόματου θραυστήρα ψαριών

Η ηλεκτρική μηχανή κοπής ψαριών έχει μια πολύ συμπαγή δομή, η οποία αποτελείται από τον κινητήρα, το σώμα του κύριου πλαισίου, την είσοδο ψαριού και την έξοδο θρυμματισμένου ψαριού και ένα ζεύγος εσωτερικών κυλίνδρων. Τα ρολά και τα άλλα μέρη αυτού του μηχανήματος είναι όλα κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, έτσι ώστε να εξασφαλίζεται μεγάλη διάρκεια ζωής.

Πριν χρησιμοποιήσουμε αυτόν τον κόφτη ψαριών, θα πρέπει πρώτα να συνδέσουμε το τροφοδοτικό. Στη συνέχεια βάζουμε το μεγάλο ψάρι ή ένα άλλο κουφάρι ζώου στην είσοδο της μηχανής κοπής συνεχώς. Τα μεγάλα κομμάτια κρέατος θα πιεστούν και θα θρυμματιστούν γρήγορα και θα πέσουν στο έδαφος ή σε έναν μεταφορέα από την έξοδο.

Τα οφέλη από τη χρήση ενός θραυστήρα ψαριών στη γραμμή παραγωγής ιχθυάλευρων

1. Θρυμματισμός και εξευγενισμός του μεγαλύτερου ψαριού ή του κεφαλιού και της ουράς του ψαριού, για να ληφθούν τα κομμάτια ψαριού με μέγεθος μικρότερο ή ίσο με 5 cm, βελτιώνοντας έτσι την απόδοση παλαίωσης και αποστείρωσης στον επόμενο εξοπλισμό μαγειρέματος.
2. Η μηχανή κοπής ψαριών υιοθετεί μια δομή μονού άξονα. Ο κόφτης δοντιών του υιοθετεί ανθεκτικό στη φθορά κράμα χάλυβα 40Cr. Οι επιφάνειες κοπής του περιστροφικού κόφτη και του άκμονα σκληραίνουν με επιφανειακή σκλήρυνση ώστε να είναι πιο ανθεκτικές και να έχουν καλή αντοχή στη διάβρωση.
3. Το πλαίσιο της μηχανής κοπής ψαριών είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και το εξωτερικό περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα 304. Επιπλέον, το μηχάνημα χρησιμοποιεί πνευματικά για τον έλεγχο του ανοίγματος και κλεισίματος του άνω καλύμματος και του συνόλου
4. Η αυτόματη μηχανή σύνθλιψης ψαριών έχει επίσης τα πλεονεκτήματα του χαμηλού θορύβου, της υψηλής απόδοσης σύνθλιψης και του αυτόματου καθαρισμού. Ολόκληρο το μηχάνημα μπορεί να κλείσει πλήρως κατά τη διάρκεια της εργασίας, γεγονός που μπορεί να αποφύγει αποτελεσματικά τη ρύπανση του περιβάλλοντος.