گروه شولی یک شرکت تولید کننده پودر ماهی حرفه ای است که تحقیق، توسعه، طراحی و تولید را ادغام می کند. ما نه تنها می توانیم خطوط تولید پودر ماهی در مقیاس بزرگ و کارخانه های کوچک پودر ماهی یکپارچه را ارائه دهیم، بلکه می توانیم خطوط فرآوری پودر ماهی را با خروجی فرموله شده مطابق با الزامات مشتری تجهیز کنیم. تجهیزات کارخانه پودر ماهی 250 تن در روز بر اساس الزامات مشتری طراحی شده است. این ترکیبی از 2 کارخانه پودر ماهی با ظرفیت 125 تن در 12 ساعت است.
جریان فرآیند خط تولید پودر ماهی

ابتدا ماهی تازه را با دستگاه خردکن ماهی خرد کرده و سپس برای پخت به دستگاه خشک کن ماهی منتقل می کنیم. در فرآیند خشک کردن، کندانسور بخار می تواند گاز خروجی را بو زدایی کند. سپس از دستگاه پرس پیچی برای چربی گیری و آبگیری تکه های ماهی پخته شده استفاده می کنیم که آب چسبناک و کیک فشرده تولید می کند. آب در نهایت از طریق جداکننده سه فاز به روغن ماهی، لجن ماهی و آب پروتئین تبدیل می شود. پس از خشک کردن، خنک کردن و الک کردن کیک فشرده و لجن ها، آنها به پودر ماهی و گلوله های پودر ماهی تبدیل می شوند. علاوه بر این، گلوله های پودر ماهی را خرد می کنیم و دوباره می توانیم پودر ماهی به دست آوریم. در نهایت، دستگاه بسته بندی پودر ماهی تمام ماهی تولید شده را بسته بندی می کند.
جدول تطابق تجهیزات کارخانه پودر ماهی 250 تن در روز
این تجهیزات ترکیبی کامل پودر ماهی شامل تجهیزات تولید پودر ماهی، تجهیزات انتقال مواد، تجهیزات جداسازی روغن ماهی و تجهیزات تصفیه گاز خروجی است.
تجهیزات تولید پودر ماهی برای فرآوری ماهی تازه به پودر ماهی از طریق خرد کردن، پختن، فشردن، خشک کردن و خنک کردن است. تجهیزات انتقال مواد مسئول حمل و نقل مواد در خط تولید هستند. تجهیزات جداسازی روغن ماهی عمدتاً برای جداسازی روغن ماهی، آب پروتئین و پودر ماهی است. تجهیزات تصفیه گاز خروجی برای بو زدایی گاز خروجی تولید شده در فرآیند تولید پودر ماهی است که می تواند از آلودگی هوا جلوگیری کند.
تجهیزات تولید پودر ماهی
دستگاه پودر ماهی | تجهیزات و پارامترهای اصلی | تعداد | توان (کیلووات) |
خردکن مواد | Φ600 ● خرد کردن ماهی خام 9 تن در ساعت، ذرات ماهی خام خرد شده 30×20 میلی متر ● ابعاد کلی: 2.0×1.2×1.7 متر. | 2 | 22 |
دستگاه پخت ماهی | Φ1000×9000 ● شفت از لوله بدون درز Φ730×16 ساخته شده است. سیلندر حرارتی داخلی و خارجی از ورق فولادی Q235B، با ضخامت 12 میلی متر ساخته شده است. ضخامت ساندویچ 10 میلی متر است. ● تیغه حرارتی از Q345 با مقاومت سایشی خوب، ضخامت 6 میلی متر ساخته شده است. ● پوشش بالایی از فولاد ضد زنگ SUS304 ساخته شده است. ● فشار کاری 0.7 مگاپاسکال، مصرف بخار 500 کیلوگرم در ساعت برای هر واحد. ● با مفصل دوار برند معروف و شلنگ فولاد ضد زنگ. ● ابعاد کلی: 9.8×1.2×1.4 متر. | 2 | 7.5 |
پرس پیچی | Φ320X2-1800 ● با استفاده از اکستروژن دو پیچ، با اثر فشردگی ایده آل و اثر چربی گیری خوب. ● تیغه پیچ از 18 میلی متر و 16MnR ساخته شده است. ● طراحی نسبت تراکم ویژه مطابق با ویژگی های ماهی مواد اولیه. ● گیربکس از واحد سنگین ZQ750-1 استفاده می کند. ● پوسته و درب پرس از فولاد ضد زنگ SUS304 ساخته شده است. ● ابعاد کلی: 4.6×1.0×1.5 متر. | 2 | 30 |
خشک کن بخار | Φ1300×8000 ● مساحت حرارتی هر واحد تا 100 متر مربع، با سرعت خشک شدن سریع و خروجی بالا. ● سیلندر داخلی خشک کن از Q235B با ضخامت صفحه داخلی=16 میلی متر ساخته شده است؛ سیلندر خارجی از Q235B با ضخامت صفحه خارجی=12 میلی متر ساخته شده است؛ صفحه حرارتی 12 میلی متر است. ● شفت از لوله بدون درز Φ377X25 ساخته شده است. ● گیربکس از نوع ZQ750 استفاده می کند. ● فشار کاری 0.7 مگاپاسکال، مصرف بخار 1000 کیلوگرم در ساعت برای هر واحد. ● با مفصل دوار برند معروف و شلنگ های فولاد ضد زنگ. | 4 | 37 |
خشک کن بخار | Φ1200×7000 ● مساحت حرارتی هر واحد تا 75 متر مربع، با سرعت خشک شدن سریع و خروجی بالا. ● سیلندر داخلی خشک کن از Q235B با ضخامت صفحه داخلی=14 میلی متر ساخته شده است؛ سیلندر خارجی از Q235B با ضخامت صفحه خارجی=10 میلی متر ساخته شده است؛ صفحه حرارتی 12 میلی متر است. ● شفت از لوله بدون درز Φ377X25 ساخته شده است. ● گیربکس از نوع ZQ650 استفاده می کند. ● فشار کاری 0.7 مگاپاسکال، مصرف بخار 800 کیلوگرم در ساعت برای هر واحد. ● با مفصل دوار برند معروف و شلنگ های فولاد ضد زنگ. ● ابعاد کلی: 7.8×1.6×2.2 متر. | 2 | 30 |
خنک کننده دوار | YF1100*6000 ● براکت از فولاد کربنی Q235B ساخته شده است و قسمتی که با ماده در تماس است از فولاد کربنی Q235B، δ=8 میلی متر ساخته شده است. ● خنک کردن ماده، با دو سطح تخلیه. ● فن مکنده T4-72-3.6A، توان: 3 کیلووات. | 2 | 6 |
خردکن SFSP60-40 | ● اندازه خرد کردن مطابق با استاندارد ملی پودر ماهی. ● ساخته شده از فولاد ابزار T12، مقاومت سایشی خوب. ● مجهز به جداکننده سیکلون؛ 7001500 ● مجهز به فن مکنده؛ Y6-41-4.5C 5.5 کیلووات ● مجهز به فن قطع کننده؛ 7001500 1.5 کیلووات ● ابعاد کلی: 1.5×1.5×1.8 متر. | 2 | 44 |
سیلو مواد φ800 × 4000 | ● بشکه از Q235B با ضخامت صفحه δ=8 میلی متر ساخته شده است. ● شفت از لوله بدون درز Φ127X25 ساخته شده است. ● گیربکس از نوع ZQ500 استفاده می کند. | 2 | 11 |
دستگاه توزین و بسته بندی اتوماتیک | ● مواد: مواد فولاد ضد زنگ 304 که با مواد در تماس هستند ● ظرفیت توزین: 2-6 بسته در دقیقه ● محدوده توزین: 10-50 کیلوگرم در بسته ● خطای توزین: ≤±3‰ ● روش کنترل: کنترل PLC ● طول، عرض و ارتفاع شکل: 2650*2080*2450 | 2 | 3.5+1.1 |
تجهیزات انتقال مواد
دستگاه پودر ماهی | مشخصات | تجهیزات و پارامترهای اصلی | تعداد | توان (کیلووات) |
مجموعه کامل تجهیزات انتقال | مواد اولیه → دستگاه پخت (کنترل سرعت تبدیل فرکانس) Φ300×6000 3 کیلووات دستگاه بخار → دستگاه پرس φ300×5000 3 کیلووات دستگاه پرس → خشک کن بخار درجه یک Φ250×6000 3 کیلووات خشک کن بخار درجه یک → خشک کن بخار درجه دو Φ250×4500 2.2 کیلووات خشک کن بخار درجه دو → خشک کن بخار درجه سه Φ25×4500 2.2 کیلووات خشک کن بخار درجه سه → خنک کردن و الک کردن Φ250×4500 2.2 کیلووات خنک کردن و الک کردن → خردکن Φ250×4000 2.2 کیلووات آسیاب → سیلو Φ250×4000 2.2 کیلووات سیلو → بسته بندی Φ250×5000 2.2 کیلووات 10. سانتریفیوژ → خشک کن Φ160×4000 1.5 کیلووات | ● انتقال مواد اولیه ماهی مرطوب همه از فولاد ضد زنگ SUS304 ساخته شده است. ● انتقال مواد پودری خشک همه از فولاد کربنی Q235B ساخته شده است. | 20 | 46 |
تجهیزات جداسازی روغن ماهی
دستگاه پودر ماهی | تجهیزات و پارامترهای اصلی | تعداد | توان (کیلووات) |
مخزن رسوب مایع ماهی | ● طول × عرض × ارتفاع (2000×3000×2000) | 2 | |
جداکننده سه فاز LWS400 | ● جداسازی موثر جامدات مایع ماهی برای بهبود اثر و کیفیت جداسازی روغن ماهی. ● قسمت هایی که با مواد در تماس هستند از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند. ● ظرفیت جداسازی 6-10 تن در ساعت. موتور با سرعت متغیر بدون پله، کنترل آسان. ● ابعاد: 3.2×1.1×1.5 متر. ● مجهز به پمپ لجن. | 2 | 26 |
مخزن ذخیره روغن | Φ1000×1800 ● بشکه از Q235B، با ضخامت صفحه δ=6 میلی متر ساخته شده است. ● ضخامت صفحه ساندویچی δ=4 میلی متر؛ تولید. ● پمپ دنده مطابق، 1.5 کیلووات، جعبه کشش | 4 | 1.5 |
تجهیزات تصفیه گاز خروجی
دستگاه پودر ماهی | تجهیزات و پارامترهای اصلی | تعداد | توان (کیلووات) |
دستگاه جمع آوری و جذب | Φ800X2000 ● همه از فولاد ضد زنگ SUS304، δ=3 میلی متر ساخته شده اند. | 4 | |
لوله کندانسور | Φ800X6000 ● لوله خنک کننده از Φ32×2.0 و SUS304 ساخته شده است. ● پوسته از فولاد کربنی Q235B δ=6 میلی متر ساخته شده است. | 8 | |
بو زدایی فوتواکسیژن | Φ800X6000 ● 70 مجموعه لوله فوتواکسیژن. ● پوسته ساخته شده از SUS304 δ=2 میلی متر. ● ظرفیت پردازش 20000 متر مکعب. | 2 | 7 |
برج آب سرد NBDL100 | ● آب گرم در گردش خنک کننده، ماده فایبرگلاس. ● ظرفیت پردازش: 100 متر مکعب در ساعت. ● پیکربندی پمپ خط لوله 100-100، توان: P=5.5 کیلووات + 3 کیلووات. | 4 | 17 |
فن مکنده | جنس ماده از فولاد ضد زنگ است | 2 | 15 |
سایر تجهیزات کمکی
دستگاه پودر ماهی | تجهیزات و پارامترهای اصلی | تعداد | توان (کیلووات) |
کابینت کنترل الکتریکی | ● اجزای الکتریکی از برندهای معروف چینی با عملکرد قابل اعتماد ساخته شده اند. ● جعبه کنترل الکتریکی با نشانگر عملیات. ● جعبه کنترل الکتریکی از درب پشتی استفاده می کند که برای بازرسی و نگهداری راحت است. | 2 | |
سیستم دستگاه بازیابی میعانات بخار فشار قوی دیگ بخار 8 تنی | حدود 15% در مصرف انرژی صرفه جویی می کند | 2 | 5.5 |
مواد نصب، کانال های گاز خروجی، لوله ها، عایق، کابل ها، روان کننده ها | 1 |