خردکن ماهی | دستگاه برش ماهی

خردکن ماهی تجهیزات رایج در خط تولید خوراک ماهی است که عمدتاً برای برش ماهی‌های بزرگ به تکه‌های کوچک‌تر استفاده می‌شود. معمولاً، تکه‌های خرد شده ماهی با اندازه کمتر از 5 میلی‌متر به ماشین بخارپز ماهی برای پخت و فشردن منتقل می‌شوند. دستگاه برش ماهی یک لینک ضروری برای پیش‌پردازش ماهی قبل از تهیه خوراک ماهی است.

چرا از دستگاه برش ماهی در خط تولید پودر ماهی استفاده کنیم؟

همه ما می‌دانیم که مواد اولیه برای تهیه پودر ماهی عمدتاً شامل انواع ماهی، میگو، خرچنگ، همه نوع سر و دم ماهی در کارخانه‌های فرآوری ماهی و اندام‌های داخلی حیوانات در کشتارگاه‌های حیوانات است. به منظور بهبود کارایی تهیه خوراک ماهی، این مواد اولیه باید ابتدا پردازش شوند. این خردکن ماهی برای خرد کردن گوشت با تکه‌های بزرگ به تکه‌های کوچک مورد نیاز کارآمد است.

ساختار اصلی دستگاه خردکن خودکار ماهی

دستگاه برش ماهی برقی دارای ساختاری بسیار فشرده است که از موتور، بدنه اصلی، ورودی ماهی و خروجی ماهی خرد شده و یک جفت برش‌گر داخلی تشکیل شده است. برش‌گرها و سایر قسمت‌های این دستگاه از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده‌اند تا عمر طولانی‌تری را تضمین کنند.

قبل از استفاده از این خردکن ماهی، ابتدا باید منبع تغذیه را وصل کنیم. سپس ماهی بزرگ یا لاشه حیوان دیگری را به طور مداوم به ورودی دستگاه برش می‌گذاریم. تکه‌های بزرگ گوشت به سرعت فشرده و خرد می‌شوند و از خروجی به زمین یا نوار نقاله سقوط می‌کنند.

مزایای استفاده از دستگاه خردکن ماهی در خط تولید پودر ماهی

1. خرد کردن و تصفیه ماهی‌های بزرگ‌تر یا سر و دم ماهی، برای به‌دست آوردن تکه‌های ماهی با اندازه کمتر یا برابر با 5 سانتیمتر، به طوری که کارایی پیری و استریلیزاسیون را در تجهیزات پخت بعدی بهبود بخشد.
2. دستگاه برش ماهی دارای ساختار تک محوره است. برش‌گر دندانه‌دار آن از فولاد آلیاژی مقاوم در برابر سایش 40Cr ساخته شده است. سطوح برش برش‌گر گردان و سندان با سخت‌کاری سطحی سخت شده‌اند تا دوام بیشتری داشته و مقاومت خوبی در برابر خوردگی داشته باشند.
3. قاب دستگاه خردکن ماهی از تمام فولاد ضد زنگ ساخته شده و بدنه خارجی آن از فولاد ضد زنگ 304 است. علاوه بر این، این دستگاه از پنوماتیک برای کنترل باز و بسته شدن درب بالایی و کل دستگاه استفاده می‌کند.
4. دستگاه خردکن ماهی اتوماتیک همچنین دارای مزایای کم‌صدا، کارایی خرد کردن بالا و تمیز کردن خودکار است. کل دستگاه می‌تواند در حین کار به طور کامل بسته شود که می‌تواند به طور مؤثری از آلودگی محیط زیست جلوگیری کند.