Broyeur à poisson | Machine à couper le poisson

Le broyeur de poisson est l’équipement courant dans la chaîne de production de farine de poisson, principalement utilisé pour couper les gros poissons en morceaux plus petits. Habituellement, les morceaux de poisson broyés dont la taille est inférieure à 5mm seront transportés dans la machine de mijotage du poisson pour la cuisson et l’extraction. La machine de découpe de poisson est une étape nécessaire pour le prétraitement du poisson avant de fabriquer la farine de poisson.

Pourquoi utiliser la machine à couper le poisson dans la ligne de production de farine de poisson ?

Nous savons tous que les matières premières pour fabriquer la poudre de poisson proviennent principalement de diverses sortes de poissons, crevettes, crabes, toutes sortes de têtes et queues de poisson dans les usines de transformation de poisson, et des organes internes d’animaux dans les abattoirs. Afin d’améliorer l’efficacité de production de farine de poisson, ces matières premières doivent être prétraitées. Ce broyeur de poisson est efficace pour réduire en morceaux les morceaux de chair volumineux en petits morceaux requis.

Structure principale du broyeur à poisson automatique

La machine de découpe électrique des poissons a une structure très compacte, composée du moteur, du corps principal, de l’entrée du poisson et de la sortie du poisson broyé, ainsi que d’une paire de coupeurs internes roulant. Les coupeurs roulants et les autres pièces de cette machine sont toutes fabriqués en acier inoxydable de haute qualité afin d’assurer une longue durée de vie.

Avant d’utiliser ce coupe-poisson, nous devons d’abord connecter l’alimentation. Puis nous plaçons le gros poisson ou une autre carcasse animale à l’entrée de la machine de coupe de manière continue. Les gros blocs de viande seront pressés et écrasés rapidement et tomberont au sol ou sur un convoyeur par la sortie.

Les avantages de l’utilisation d’un broyeur à poisson dans la ligne de production de farine de poisson

1. Écraser et affiner les poissons plus gros ou les têtes et queues de poisson, afin d’obtenir des blocs de poisson de taille inférieure ou égale à 5 cm, améliorant ainsi l’efficacité de l’assaisonnement et de la stérilisation dans les équipements de cuisson ultérieurs.
2. La machine de découpe du poisson adopte une structure à axe unique. Sa coupeuse à dents est en acier d’alliage résistant à l’usure 40Cr. Les surfaces de coupe de la coupe rotative et de l’enclume sont durcies par durcissement en surface afin d’assurer une plus grande durabilité et une bonne résistance à la corrosion.
3. Le cadre de la machine hachoir de poisson est en acier inoxydable tout entier et le boîtier extérieur est en acier inox 304. De plus, la machine utilise des systèmes pneumatiques pour contrôler l’ouverture et la fermeture du couvercle supérieur et l’ensemble.
4. La machine de broyage automatique du poisson présente également les avantages d’un faible niveau sonore, d’une haute efficacité de broyage et d’un nettoyage automatique. L’ensemble de la machine peut être entièrement scellé pendant le travail, ce qui permet d’éviter efficacement la pollution environnementale.