Apa itu mesin memasak ikan dalam line produksi ikan meal?

Line produksi ikan meal adalah fasilitas penting untuk mengolah ikan atau produk sampingan ikan menjadi ikan meal berkadar protein tinggi, danmesin memasak ikanadalah salah satu peralatan inti dalam seluruh proses produksi. Artikel ini akan merinci fungsi, prinsip kerja, dan nilai dari mesin pengolah ikan Shuliy dalam line produksi ikan meal.

Mesin memasak ikan untuk dijual
Mesin memasak ikan untuk dijual

Apa itu mesin memasak ikan?

Peralatan memasak ikandirancang khusus untuk memasak bahan baku ikan pada suhu tinggi. Fungsi utamanya adalah memasak ikan atau limbah ikan, menyebabkan protein ikan mengental dan lemak terpisah, sehingga mempersiapkannya untuk proses selanjutnya, termasuk pengepresan, penghilangan lemak, pengeringan, dan penggilingan.

Dalam lini produksi ikan meal Shuliy, mesin pengolah ikan menggunakan desain pemanasan berlapis dan pengisian uap pada poros untuk memastikan distribusi panas yang merata, meningkatkan efisiensi produksi dan kualitas ikan meal jadi.

Peran mesin pengolah ikan dalam lini produksi ikan meal Shuliy

  • Tingkat retensi protein yang meningkat
    • Proses memasak secara efektif mencegah kehilangan protein, menghasilkan ikan meal dengan kandungan protein yang lebih tinggi, cocok untuk pakan ternak.
  • Penghilangan minyak dan pemisahan
    • Proses memasak melunakkan jaringan ikan, memudahkan pemisahan minyak ikan dan residu dalam proses pengepresan berikutnya. Minyak ikan dapat diproses lebih lanjut, meningkatkan nilai tambah.
  • Disinfeksi dan detoxifikasi
    • Memasak pada suhu tinggi membunuh bakteri dan patogen, memastikan produksi ikan meal memenuhi persyaratan keamanan pangan dan perlindungan lingkungan.

Bagaimana cara kerja mesin pengolah ikan?

Mesin memasak ikan Shuliy menyelesaikan proses melalui langkah-langkah berikut:

  1. Pemberian pakan: Limbah ikan masuk ke mesin memasak melalui saluran masuk pakan.
  2. Uap pemanas: Uap suhu tinggi disuntikkan ke dalam lapisan pelapis, dan uap secara bersamaan ditambahkan ke poros, memastikan pemanasan yang merata.
  3. Proses memasak: Ikan mengalami koagulasi, pelunakan, dan penghilangan minyak di bawah suhu dan tekanan tinggi.
  4. Pengeluaran: Ikan yang telah dimasak didorong ke pengepres atau proses berikutnya.

Desain ini tidak hanya meningkatkan efisiensi termal tetapi juga mengurangi konsumsi energi dan memperpendek siklus produksi.

mesin pemasak ikan yang digunakan dalam produksi tepung ikan
mesin pemasak ikan yang digunakan dalam produksi tepung ikan

Mengapa memilih mesin memasak ikan Shuliy?

Mesin memasak ikan adalah peralatan yang tidak tergantikan dalam lini produksi ikan meal. Memilih lini produksi ikan meal Shuliyfishmeal production lineberarti:

  • Menggunakan teknologi memasak yang efisien dan hemat energi
  • Menjamin kandungan protein ikan meal dan kualitas produk jadi
  • Meningkatkan nilai tambah ikan meal dan minyak ikan
  • Mendapatkan konsultasi pra-penjualan dan layanan purna jual yang komprehensif

Baik pabrik ikan meal kecil maupun menengah maupun perusahaan pengolahan seafood besar, mesin memasak ikan Shuliy dapat memberikan jaminan produksi yang stabil dan efisien.

operasi lini produksi tepung ikan
operasi lini produksi tepung ikan

Daftar isi