Penghancur ikan adalah peralatan biasa dalam barisan pengeluaran makanan ikan, yang digunakan terutamanya untuk memotong ikan besar menjadi kepingan yang lebih kecil. Kebiasaannya, kepingan ikan yang telah dihancurkan bersaiz kurang daripada 5mm akan diangkut ke dalam mesin rebusan ikan untuk dimasak dan diperah. Mesin pemotong ikan adalah penghubung yang diperlukan untuk prarawatan ikan sebelum membuat tepung ikan.

Mengapa menggunakan mesin pemotong ikan dalam barisan pengeluaran makanan ikan?

Kita semua tahu bahawa bahan mentah untuk membuat serbuk ikan adalah terutamanya pelbagai jenis ikan, udang, ketam, semua jenis kepala dan ekor ikan di kilang pemprosesan ikan, dan organ dalaman haiwan di rumah penyembelihan haiwan. Bagi meningkatkan kecekapan membuat tepung ikan, bahan mentah ini perlu diproses terlebih dahulu. Penghancur ikan ini cekap untuk menghancurkan daging dengan bongkah besar ke dalam kepingan kecil yang diperlukan.

• 

• 

Struktur utama penghancur ikan automatik

Mesin pemotong ikan elektrik mempunyai struktur yang sangat padat, yang terdiri daripada motor, badan kerangka utama, salur masuk ikan, dan alur keluar ikan yang dihancurkan, dan sepasang pemotong bergolek dalam. Pemotong bergolek dan bahagian lain mesin ini semuanya diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi supaya dapat memastikan hayat perkhidmatan yang panjang.

Sebelum menggunakan pemotong ikan ini, kita harus menyambungkan bekalan kuasa terlebih dahulu. Kemudian kami memasukkan ikan besar atau bangkai haiwan lain ke dalam salur masuk mesin pemotong secara berterusan. Blok daging yang besar akan ditekan dan dihancurkan dengan cepat dan jatuh ke tanah atau penghantar dari saluran keluar.

Faedah menggunakan penghancur ikan dalam barisan pengeluaran tepung ikan

1. Menghancurkan dan menapis ikan yang lebih besar atau kepala dan ekor ikan, untuk mendapatkan bongkah ikan dengan saiz kurang atau sama dengan 5cm, dengan itu meningkatkan kecekapan penuaan dan pensterilan dalam peralatan memasak seterusnya.
2. Mesin pemotong ikan menggunakan struktur paksi tunggal. Pemotong giginya menggunakan keluli aloi tahan haus 40Cr. Permukaan pemotongan pemotong berputar dan andas dikeraskan dengan pengerasan permukaan supaya lebih tahan lama dan mempunyai rintangan kakisan yang baik.
3. Rangka mesin pemotong ikan diperbuat daripada semua keluli tahan karat dan selongsong luar diperbuat daripada keluli tahan karat 304. Di samping itu, mesin menggunakan pneumatik untuk mengawal pembukaan dan penutupan penutup atas dan keseluruhannya
4. Mesin penghancur ikan automatik juga mempunyai kelebihan bunyi yang rendah, kecekapan penghancuran yang tinggi, dan pembersihan automatik. Seluruh mesin boleh tertutup sepenuhnya semasa kerja, yang boleh mengelakkan pencemaran alam sekitar dengan berkesan.