ในฐานะอาหารเสริมโปรตีนที่สำคัญ ราคาตลาดของอาหารปลายังคงสูงอยู่ ปัจจุบันหลายประเทศได้ก่อตั้งโรงงานแปรรูปอาหารปลาขนาดใหญ่ ขนาดกลาง และขนาดเล็ก ซึ่งสามารถใช้ประโยชน์จากทรัพยากรประมงในการแปรรูปอาหารปลาคุณภาพสูง เช่น อินโดนีเซีย ชิลี อาร์เจนตินา และญี่ปุ่น ปริมาณการขายของเครื่องจักรอาหารปลาของเราในตลาดต่างประเทศเป็นที่ดีมาก เมื่อเร็ว ๆ นี้ เรายังได้ส่งออกโรงงานอาหารปลาของเรา ซึ่งมีความสามารถผลิต 10 ตันต่อวัน ไปยังโมร็อกโก
วัตถุดิบใดบ้างที่ใช้ในการแปรรูปอาหารปลา
วัตถุดิบที่ใช้ในการแปรรูปอาหารปลามักเลือกจากปลาที่มีมูลค่าต่ำ กุ้ง หัวปลา หางปลา ครีบ และเครื่องในที่ถูกทิ้งในกระบวนการแปรรูปเนื้อปลาและปลากระป๋อง
อย่างไรก็ตาม วัตถุดิบที่ดองด้วยเกลือไม่สามารถนำไปใช้ในการแปรรูปอาหารปลาได้ นอกจากนี้ การใช้หนอนแมลงและแมลงโปรตีนสูงอื่น ๆ กระดูกสัตว์และอวัยวะภายในในการแปรรูปอาหารปลาก็เป็นเรื่องปกติ นอกจากนี้ อาหารปลาที่ผลิตจากวัตถุดิบสดจะมีโปรตีนสูงกว่า ในขณะที่อาหารปลาที่ผลิตจากของเสียจะมีปริมาณโปรตีนต่ำกว่า
กระบวนการแปรรูปอาหารปลาคุณภาพสูงเป็นอย่างไร？
ใส่วัตถุดิบเข้าเครื่องหั่นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก (ปลาสับเล็กไม่จำเป็นต้องหั่น) แล้วส่งเข้าเครื่องปรุงอาหาร โดยตรง เติมไอน้ำเข้าเครื่องปรุงอาหาร เปิดเครื่องกวนและกวนต่อเนื่องประมาณ 10 นาที จากนั้นเปลี่ยนเป็นไอน้ำทางอ้อม อาหารปรุงประมาณ 15 นาที เพื่อให้อุณหภูมิในเครื่องปรุงอาหารถึง 90 ~ 95 °C
วัตถุดิบที่ผ่านการปรุงสุกจะถูกส่งไปยังเครื่องอัดด้วยสายพานลำเลียงสกรู และของแข็งคล้ายเค้กที่อัดแล้วจะถูกส่งไปยังเครื่องบดหยาบเพื่อบด; ของเหลวที่ถูกบีบออกยังคงมีโปรตีนจำนวนมาก ก่อนที่ของเหลวจะถูกแยกออกโดย เครื่องกรองแบบโรลลิ่ง สามารถนำไปใช้ในการกู้คืนของแข็งและแห้งเป็นอาหารปลาสำเร็จรูป ส่วนของเหลวจะถูกแยกออกจากน้ำมันปลาโดยเครื่องแยกด้วยความเร็วและวิธีการตกตะกอนตามธรรมชาติ สารโปรตีนที่ละลายหลังจากแยกน้ำมันปลาจะถูกเข้มข้นด้วยสุญญากาศและแห้งเป็นอาหารปลาคุณภาพสูง
รายละเอียดเกี่ยวกับโรงงานอาหารปลาที่โมร็อกโกที่มีความสามารถ 10 ตัน/วัน
ลูกค้าชาวโมร็อกโกรายนี้ทำงานร่วมกับเราเป็นครั้งที่สอง เขาได้สั่งซื้อสายการผลิตอาหารปลาที่มีความจุ 10 ตันต่อวันจาก โรงงานเครื่องจักรอาหารปลา ของเราในเดือนพฤษภาคม 2018
เนื่องจากราคาของอาหารปลาที่เพิ่มขึ้นและความต้องการในตลาดเพิ่มขึ้น ลูกค้าชาวโมร็อกโกจึงตัดสินใจขยายขนาดการผลิตอาหารปลาในโรงงานของเขา จากประสบการณ์ความร่วมมือครั้งแรก ลูกค้าเชื่อว่าเราเป็นผู้จัดจำหน่ายเครื่องจักรอาหารปลาที่เชื่อถือได้ จึงเลือกที่จะร่วมมือกับเราอีกครั้ง