Proceso de producción de harina de pescado: de pescado fresco a harina de pescado

El proceso de producción de harina de pescado generalmente incluye los siguientes pasos: trituración, cocción, extrusión, secado, molienda, tamizado y envasado. Cada paso se describe en detalle a continuación.

Paso 1: triturar pescado

En todo el proceso de producción de harina de pescado, el primer paso es desmenuzar el pescado si las materias primas miden más de 10 cm. Los peces frescos se introducen en una trituradora después de un pretratamiento como limpieza y escamado. El pulverizador tritura completamente el pescado en partículas finas para su procesamiento y extracción posteriores.

Paso 2: cocinar pescado desmenuzado

Después del desmenuzado, alimenta estas materias primas a la máquina de cocción a alta temperatura. El propósito del vapor es destruir las enzimas y microorganismos en el pescado, así como desnaturalizar las proteínas del pescado para una mejor extracción y curado.

Paso 3: extrusión

El material de pescado al vapor se introduce en la extrusora. La máquina de extrusión de pescado, mediante fuerza mecánica y control de temperatura, exprime el material de pescado en una forma sólida permitiendo que el agua y el aceite escapen. El licor de prensa producido en este proceso puede usarse para extraer aceite de pescado.

Por el aceite de pescado, también puedes usar la máquina de separación de aceite de pescado para la extracción de aceite de pescado.

Paso 4: secado

Después de eso, se procesa secándolos en una máquina de secado de harina de pescado. El propósito del secado es eliminar el agua de los trozos de pescado y convertirlos en harina de pescado seca. Controlando la temperatura y el tiempo de secado, se puede garantizar la calidad y el valor nutricional de la harina de pescado.

Paso 5: tamizado

La harina de pescado seca se clasifica y se tamiza a través de equipo de tamizado de harina de pescado. El propósito del tamizado es dividir las partículas de harina de pescado en diferentes grados según diferentes tamaños de partícula para satisfacer las necesidades de diferentes campos.

máquina de tamizado de harina de pescado
máquina de tamizado de harina de pescado

Paso 6: molienda

Después del tamizado, la harina de pescado se introduce en el molino para un molido más fino. El propósito del molido es hacer que las partículas de harina de pescado sean más finas y uniformes, aumentar su solubilidad y digestibilidad, y mejorar la tasa de utilización del alimento.

Paso 7: envasado

Durante el proceso de producción de harina de pescado, el último paso es envasar. La harina molida se envía a la máquina de envasado para su empaquetado. Normalmente se utilizan bolsas o contenedores para garantizar la conservación y seguridad en el transporte de la harina de pescado.

En general, el proceso de producción de harina de pescado se muestra como arriba, y si estás interesado, ¡bienvenido a contactarnos para más detalles!

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