Le ratio de farine de poisson par rapport à celui des tortues est le plus proche. L'ajout de farine de poisson peut assurer la croissance rapide de diverses tortues. Dans l'élevage à grande échelle de tortues, la farine de poisson fabriquée par machines compactes de farine de poisson est la matière première la plus importante dans l'alimentation des tortues, ainsi que la principale source de protéines dans leur alimentation. Jusqu'à présent, aucune autre matière première ne peut remplacer complètement la farine de poisson, donc la qualité de la farine de poisson est d'une grande importance dans l'élevage artificiel de tortues.
Deux types de farine de poisson pour l'élevage de tortues
L'alimentation à base de farine de poisson adaptée à l'élevage de tortues provient principalement de deux types de farine de poisson : farine de poisson blanche et farine de poisson rouge. Quelle est la différence entre ces deux types de farine de poisson ?
1. Farine de poisson blanche
La farine de poisson blanche est principalement fabriquée à partir de viande de poisson blanc comme la morue et le poisson-chat. La plupart des poissons crus qui produisent de la farine de poisson blanche vivent en haute mer. Le poisson est gros, a une haute valeur nutritionnelle, une teneur en matières grasses relativement faible, une couleur de poisson claire, et se conserve facilement.
La farine de poisson blanche fabriquée par machine est actuellement la matière première d'alimentation la plus haut de gamme. Elle a le meilleur effet et la meilleure efficacité lorsqu'elle est utilisée pour préparer des aliments pour animaux d'élevage. Par exemple, la farine de poisson blanche est indispensable dans l'alimentation composée lors de la phase de semis dans l'élevage de tortues.
Cependant, en raison de l'épuisement des ressources marines et de la demande croissante, la production de farine de poisson blanche a diminué d'année en année et les prix ont flambé. Les principales zones de production de farine de poisson blanche se trouvent aux États-Unis, en Russie et au Danemark. Ces dernières années, la production en Nouvelle-Zélande a également augmenté de manière significative.
- Farine de poisson rouge
La farine de poisson rouge est principalement fabriquée à partir de poissons à chair rouge comme les sardines, le hareng et le maquereau. Le poisson cru utilisé pour la farine de poisson rouge vit principalement en haute mer, et n'est généralement pas adapté à la consommation directe. Sa ressource est supérieure à celle du poisson cru pour la production de farine de poisson blanche, donc la pêche annuelle est importante.
Le farine de poisson fabriquée par machines commerciales de farine de poisson est plus foncée, a une teneur en matières grasses plus élevée et une valeur de nitrogen volatile de base, et a une valeur nutritionnelle inférieure à celle de la farine de poisson blanche. Les principales zones de production de farine de poisson rouge se trouvent en Argentine, au Chili, au Pérou et dans d'autres pays.