Penghancur Ikan | Mesin Pemotong Ikan

Penghancur ikan adalah peralatan umum dalam jalur produksi tepung ikan, yang terutama digunakan untuk memotong ikan besar menjadi potongan-potongan kecil. Biasanya, potongan ikan yang dihancurkan dengan ukuran kurang dari 5mm akan diangkut ke mesin perebusan ikan untuk dimasak dan diperas. Mesin pemotong ikan adalah mata rantai yang diperlukan untuk pra-perlakuan ikan sebelum membuat tepung ikan.

Mengapa menggunakan mesin pemotong ikan dalam lini produksi tepung ikan?

Kita semua tahu bahwa bahan baku pembuatan bubuk ikan terutama adalah berbagai jenis ikan, udang, kepiting, semua jenis kepala dan ekor ikan di pabrik pengolahan ikan, dan organ dalam hewan di rumah potong hewan. Untuk meningkatkan efisiensi pembuatan tepung ikan, bahan baku ini harus diproses terlebih dahulu. Penghancur ikan ini efisien untuk menghancurkan daging bongkahan besar menjadi potongan-potongan kecil yang dibutuhkan.

Struktur utama penghancur ikan otomatis

Mesin pemotong ikan elektrik memiliki struktur yang sangat ringkas, yang terdiri dari motor, badan utama, saluran masuk ikan, dan saluran keluar ikan yang dihancurkan, serta sepasang pemotong gelinding bagian dalam. Pemotong gelinding dan bagian lain dari mesin ini semuanya terbuat dari stainless steel berkualitas tinggi sehingga dapat memastikan masa pakai yang lama.

Sebelum menggunakan pemotong ikan ini, kita harus menyambungkan catu daya terlebih dahulu. Kemudian kita memasukkan ikan besar atau bangkai hewan lain ke dalam saluran masuk mesin pemotong secara terus menerus. Bongkahan daging besar akan ditekan dan dihancurkan dengan cepat lalu jatuh ke tanah atau konveyor dari saluran keluar.

Manfaat menggunakan penghancur ikan dalam lini produksi tepung ikan

1. Menghancurkan dan menyempurnakan ikan yang lebih besar atau kepala dan ekor ikan, untuk mendapatkan bongkahan ikan dengan ukuran kurang dari atau sama dengan 5cm, sehingga meningkatkan efisiensi penuaan dan sterilisasi dalam peralatan memasak selanjutnya.
2. Mesin pemotong ikan mengadopsi struktur poros tunggal. Pemotong giginya mengadopsi baja paduan tahan aus 40Cr. Permukaan pemotongan pemotong putar dan landasan diperkeras melalui pengerasan permukaan sehingga lebih tahan lama dan memiliki ketahanan korosi yang baik.
3. Rangka mesin pencacah ikan terbuat dari semua stainless steel dan penutup luarnya terbuat dari stainless steel 304. Selain itu, mesin menggunakan pneumatik untuk mengontrol bukaan dan penutupan penutup atas dan keseluruhan
4. Mesin penghancur ikan otomatis juga memiliki keunggulan kebisingan rendah, efisiensi penghancuran tinggi, dan pembersihan otomatis. Keseluruhan mesin dapat sepenuhnya tertutup selama bekerja, yang dapat secara efektif menghindari polusi lingkungan.