Apa pengaruh kualitas tepung ikan terhadap penangkaran penyu?

Rasio tepung ikan terhadap penyu adalah yang paling mendekati. Penambahan tepung ikan dapat memastikan pertumbuhan cepat berbagai penyu. Dalam penangkaran penyu skala besar, tepung ikan yang dibuat oleh mesin tepung ikan kompak adalah bahan baku terpenting dalam pakan penyu, dan sumber protein terpenting dalam pakan penyu. Sejauh ini, belum ada bahan baku lain yang dapat sepenuhnya menggantikan tepung ikan, sehingga kualitas tepung ikan sangat signifikan dalam penangkaran penyu buatan.

Dua jenis tepung ikan untuk penangkaran penyu

Pakan tepung ikan yang cocok untuk penangkaran penyu terutama berasal dari dua jenis tepung ikan: tepung ikan putih dan tepung ikan merah. Apa perbedaan antara kedua jenis tepung ikan ini?

1. Tepung ikan putih

Tepung ikan putih terutama dibuat dari daging ikan putih seperti kod dan lele. Sebagian besar ikan mentah pembuat tepung ikan putih hidup di laut dalam. Ikan tersebut berukuran besar, memiliki kandungan gizi tinggi, kandungan lemak relatif rendah, warna ikan terang, dan mudah diawetkan.

Tepung ikan putih buatan mesin saat ini merupakan bahan baku pakan kelas atas. Tepung ini memiliki efek terbaik dan efisiensi tertinggi saat digunakan untuk menyiapkan pakan bagi hewan ternak. Misalnya, tepung ikan putih sangat diperlukan dalam pakan majemuk pada tahap bibit dalam penangkaran penyu.

Namun, karena menipisnya sumber daya laut dan meningkatnya permintaan, produksi tepung ikan putih telah menurun dari tahun ke tahun dan harganya meroket. Wilayah produksi utama tepung ikan putih adalah di Amerika Serikat, Rusia, dan Denmark. Dalam beberapa tahun terakhir, produksi Selandia Baru juga meningkat secara signifikan.

2. Tepung ikan merah

Tepung ikan merah terutama dibuat dari ikan berdaging merah seperti sarden, teri, dan makarel. Ikan mentah tepung ikan merah sebagian besar hidup di laut atas, dan umumnya tidak cocok untuk dikonsumsi langsung. Sumber dayanya lebih banyak daripada ikan mentah untuk produksi tepung ikan putih, sehingga tangkapan tahunannya besar.

Tepung ikan yang dibuat oleh mesin tepung ikan komersial berwarna lebih gelap, memiliki kandungan lemak lebih tinggi dan nilai nitrogen basa volatil, serta nilai gizi lebih rendah daripada tepung ikan putih. Wilayah produksi utama tepung ikan merah adalah di Argentina, Chili, Peru, dan negara-negara lain.