ฉันจะซื้ออาหารปลา (ผงปลา) คุณภาพดีได้อย่างไร?

อาหารปลาเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูงซึ่งใช้ปลา 1 ตัวหรือมากกว่าทำเป็นวัตถุดิบ และถูกถอดไขมัน อบแห้ง และบดโดย อุปกรณ์การผลิตอาหารปลา ประเทศที่ผลิตอาหารปลาคุณภาพดีในโลก ได้แก่ เปรู, ชิลี, ญี่ปุ่น, เดนมาร์ก, สหรัฐอเมริกา, สหภาพโซเวียตเดิม และนอร์เวย์ คุณภาพของผงปลาถูกส่งผลกระทบจากปัจจัยต่างๆ เช่น เทคโนโลยีการประมวลผลวัตถุดิบและสภาพการเก็บรักษา ดังนั้นคุณภาพของอาหารปลาจึงไม่คงที่มากนัก ดังนั้นเราจะเลือกอาหารปลาคุณภาพดีได้อย่างไร?

วิธีการเลือกอาหารปลาคุณภาพดี

1. สี ลักษณะของปลาป่นคุณภาพดีจะเป็นสีเหลืองอ่อนหรือสีน้ำตาลอมเหลือง และปลาป่นที่เสียจะมีสีน้ำตาลเข้ม
2. สัมผัส ลองหยิบปลาป่นคุณภาพดีด้วยมือ คุณจะรู้สึกว่ามันร่วนในมือ และคุณสามารถเห็นเส้นใยกล้ามเนื้อ ปลาป่นที่เสื่อมสภาพจะเหนียวติดมือ ร่วนยาก บดขี้ยาก และบางส่วนขึ้นราและจับเป็นก้อน
3. กลิ่น. ปลาป่นคุณภาพสูง ที่ผลิตโดยเครื่องทำปลาป่น มีกลิ่นน้ำทะเลเค็มหรือมีกลิ่นเหม็น ปลาป่นที่เสียมีกลิ่นคาวหรือกลิ่นเหม็น ปลาป่นที่ติดไฟได้เองมีกลิ่นควันหรือกลิ่นไหม้ และปลาป่นขึ้นรามีกลิ่นอับ

   

4. ความหนาแน่นปริมาตร ปลาป่นปกติมีความหนาแน่นปริมาตร 0.62 ตันต่อลูกบาศก์เมตร (คือ 620 กก.) หากความหนาแน่นปริมาตรเกินค่านี้ อาจมีปริมาณน้ำหรือเกลือสูง หรือผสมกับทรายและเปลือกหอย ผสมกับรำข้าวสาลี ผงแกลบข้าว ผงเปลือกถั่วลิสง ฯลฯ
5. แช่น้ำ ใส่ปลาป่นหนึ่งส่วนและน้ำห้าส่วน คนให้เข้ากัน แล้วทิ้งไว้ห้านาที หากผสมกับรำข้าวสาลี ผงแกลบข้าว ผงเปลือกถั่วลิสง ฯลฯ ให้ใช้นิ้วจุ่มน้ำส่วนบนแล้วหยดลงบนปลายลิ้น คุณสามารถตัดสินระดับเกลือได้ จากนั้นล้างด้วยน้ำซ้ำๆ ส่วนตะกอนที่เหลือสามารถตัดสินได้ว่าผสมกับผงเปลือกหอย
6. เผาไฟ กระจายปลาป่นบนแผ่นเหล็กและย่างด้วยไฟด้านล่าง หากปลาป่นผสมกับอาหารสัตว์ เช่น ขนไก่ จะมีกลิ่นไหม้หลังจากเผา หากได้กลิ่นแห้งของธัญพืช แสดงว่าผสมกับอาหารจากพืช หากใช้กระดาษลิตมัสรมควันบนบุหรี่ สีแดงคืออาหารสัตว์ และสีน้ำเงินคือผสมอาหารจากพืชมาก
7. เติมแป้งถั่วเหลืองดิบ ตักปลาป่น 50 กรัม และแป้งถั่วเหลืองดิบ 25 กรัม ใส่ลงในถ้วยชาด้วยกัน เติมน้ำอุ่นประมาณ 40℃ ในปริมาณที่เหมาะสม จากนั้นปิดฝาให้แน่น และรักษาอุณหภูมินี้ไว้ 20-30 นาที หลังจากเปิดฝา หากได้กลิ่นแอมโมเนีย แสดงว่าปลาป่นผสมกับยูเรีย