مچھلی کے کھانے کی پیداوار کے عمل میں کھانا پکانے کی ضرورت کیوں ہے؟

مچھلی کے کھانے کی مشین میں مچھلی کے کھانے کی پیداوار کے عمل کا ایک اہم حصہ کھانا پکانا ہے۔ یہ مچھلی کے کھانے کی غذائیت کو بہتر بنا سکتا ہے اور بعد کے نچوڑنے اور خشک کرنے کے عمل کی بنیاد رکھ سکتا ہے۔

اس مضمون میں، ہم مچھلی کے کھانے کی پیداوار کے عمل میں کھانا پکانے کی وجوہات اور پورے پیداواری عمل میں اس کی اہمیت کی تفصیل سے وضاحت کریں گے۔

پروٹین کی خرابی کو فروغ دیں اور ہاضمے کو بہتر بنائیں

حرارت کے ذریعے بھاپ کا عمل مچھلی کے گوشت میں موجود پروٹین کو خراب کر دیتا ہے، اس کی مالیکیولر ساخت کو بدل دیتا ہے۔ خراب شدہ پروٹین زیادہ آسانی سے ہضم اور جذب ہو جاتے ہیں، جس سے مچھلی کے کھانے کی غذائیت میں اضافہ ہوتا ہے۔

جانوروں کی خوراک کے لیے، یہ خصوصیت خاص طور پر اہم ہے، اور خوراک کے استعمال کی شرح کو مؤثر طریقے سے بہتر بنا سکتی ہے۔

نمی کی مقدار کو کم کریں اور پانی نکالنے کے اثر کو بہتر بنائیں

مچھلی کے خام مال میں بڑی مقدار میں پانی ہوتا ہے، علاج کے بغیر براہ راست خشک کرنے سے توانائی کی کھپت اور پیداواری لاگت میں اضافہ ہوگا۔

کھانا پکانے سے کچھ نمی دور ہو جاتی ہے اور بعد کے دبانے اور پانی نکالنے کے مراحل کی بنیاد رکھی جاتی ہے۔ یہ نہ صرف پانی نکالنے کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے، بلکہ پروسیسنگ کے وقت اور توانائی کے استعمال کو بھی کم کرتا ہے۔

اضافی چربی کو دور کریں اور مصنوعات کے استحکام کو بڑھائیں

بھاپ سے مچھلی سے اضافی چربی کو دور کرنے میں بھی مدد ملتی ہے۔ زیادہ چربی کا مواد مچھلی کے کھانے کے معیار اور شیلف لائف کو متاثر کرتا ہے اور آکسیکریشن اور خرابی کا سبب بن سکتا ہے۔

بھاپ کے عمل کے دوران، چربی پانی سے الگ ہو جاتی ہے۔ اسے بعد کے دبانے کے عمل میں زیادہ مؤثر طریقے سے نکالا جا سکتا ہے تاکہ مچھلی کے کھانے کے مستحکم معیار کو یقینی بنایا جا سکے۔

پیتھوجینک مائکروجنزم کو مار ڈالیں تاکہ خوراک کی حفاظت کو یقینی بنایا جا سکے

مچھلی کے خام مال میں پروسیسنگ سے پہلے پیتھوجینک مائکروجنزم جیسے بیکٹیریا اور پرجیوی شامل ہو سکتے ہیں۔ بھاپ کے عمل میں زیادہ درجہ حرارت ان مائکروجنزم کو مؤثر طریقے سے مار سکتا ہے اور مچھلی کے کھانے کی حفاظت کو یقینی بنا سکتا ہے۔

یہ ایک کلیدی قدم ہے جب مچھلی کے کھانے کو جانوروں کی خوراک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے تو حفظان صحت کے معیارات کو پورا کرنے کے لیے۔

مچھلی کے کھانے کی ساخت اور مارکیٹ کی مسابقت کو بہتر بنائیں

بھاپ سے ابلی ہوئی مچھلی کے مواد کی ساخت زیادہ یکساں ہوتی ہے، جو مچھلی کے کھانے کی پیداوار کے عمل میں کچلنے کی ہمواری میں مدد کرتی ہے، جس کے نتیجے میں فائن ٹیکسچر اور حتمی مصنوعات کا زیادہ مستحکم معیار ہوتا ہے۔

اس طرح کی مچھلی کا کھانا مارکیٹ میں زیادہ مسابقتی ہے اور اسے مارکیٹ میں زیادہ پہچان حاصل کر سکتی ہے۔

مچھلی کے کھانے کی پیداوار کے عمل میں کھانا پکانے کے لیے استعمال ہونے والے آلات

مچھلی کے کھانے کی پیداوار کے عمل میں کھانا پکانا دو طریقوں سے حاصل کیا جا سکتا ہے:

1. کھانا پکانے والی مشین کا استعمال
2. ایک چھوٹی کمپیکٹ فش میل مشین کا استعمال

آپ آؤٹ پٹ کے مطابق مناسب سامان کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ جیسے:

• اگر گنجائش 1-5t/h ہے، تو سب سے زیادہ سستی مشین آن بورڈ فش میل پلانٹ ہے۔
• اگر گنجائش 5t/h سے زیادہ ہے۔ سب سے مناسب مشین ایک انفرادی فش کوکنگ مشین ہے۔

اگر آپ مچھلی کے کھانے کی مشین اور اس کے پیداواری عمل کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں، تو براہ کرم ہماری تکنیکی ٹیم سے رابطہ کرنے میں سنکوچ نہ کریں۔