Η τιμή της γαλέτας ιχθύων στην παγκόσμια αγορά εξακολουθεί να είναι υψηλή, γεγονός που έχει προκαλέσει μεγάλο αριθμό επενδυτών να ενδιαφέρονται για την επεξεργασία και εξαγωγή γαλέτας ιχθύων. Οι μηχανές παρασκευής γαλέτας ιχθύων που κατασκευάζει το εργοστάσιό μας και εξάγει σε πολλές χώρες έχουν δημιουργήσει τεράστια περιουσία για πολλούς χρήστες, όπως η Μαλαισία, η Νιγηρία, η Χιλή, οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Σρι Λάνκα, η Βραζιλία κ.λπ.
Κύρια χαρακτηριστικά των μηχανών γαλέτας ιχθύων Shuliy
Το εργοστάσιο Shuliy έχει σχεδιάσει και κατασκευάσει διάφορους τύπους ολοκληρωμένων μηχανών επεξεργασίας γαλέτας ιχθύων και γραμμών παραγωγής γαλέτας ιχθύων με διαφορετική απόδοση, από 500 kg/h έως 50 τόνους/ημέρα. Λόγω της πλούσιας εμπειρίας στην παραγωγή και εξαγωγή, μπορούμε ουσιαστικά να εξυπηρετήσουμε κάθε πελάτη που μας συμβουλεύεται σχετικά με τον εξοπλισμό γαλέτας ιχθύων και να του παράσχουμε το πιο κατάλληλο πρόγραμμα επεξεργασίας γαλέτας ιχθύων.
Εκτός από την προσαρμογή της γραμμής επεξεργασίας γαλέτας ιχθύων που ικανοποιεί τον προϋπολογισμό του πελάτη σύμφωνα με τις ανάγκες του, το εργοστάσιό μας μπορεί επίσης να βοηθήσει τους πελάτες να σχεδιάσουν τα σχέδια εργοστασίου γαλέτας ιχθύων και τα αντίστοιχα παραγωγικά τους σχέδια με τα δεδομένα που παρέχονται από τον πελάτη, και ακόμη να διεξάγει ανάλυση κόστους και ανάλυση κερδών για τους πελάτες.
Τεχνολογία επεξεργασίας γαλέτας ιχθύων υψηλού λίπους
Υπάρχουν πολλά πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία γαλέτας ιχθύων, όπως ολόκληρα ψάρια, νεκρά ψάρια, ζωντανά ψάρια, γαρίδες και καβούρια, εσωτερικά όργανα ψαριών, κεφάλι και ουρά ψαριών κ.λπ. Όταν επαναχρησιμοποιείται ολόκληρο ψάρι για την επεξεργασία γαλέτας ιχθύων, οι χρήστες συνήθως υιοθετούν διαφορετικές λύσεις επεξεργασίας γαλέτας ιχθύων, όπως γαλέτα ιχθύων υψηλού λίπους και γαλέτα ιχθύων χαμηλού λίπους, ανάλογα με το περιεχόμενο λίπους του ψαριού. Εδώ θα μοιραστούμε τη μέθοδο επεξεργασίας γαλέτας ιχθύων υψηλού λίπους.
Η τεχνολογία επεξεργασίας γαλέτας ιχθύων υψηλού λίπους είναι μια διαδικασία απολιπασμού ψαριών με υψηλότερο ποσοστό λίπους και στη συνέχεια ξήρανσης και αλέσεως. Αρχικά, θερμαίνετε το ψάρι με ατμομηχανή ή μια συσκευή ζέσης με ζεστό αέρα, ώστε η πρωτεΐνη του περιφερειακού ιστού του ψαριού να καταστεί θερμικά αδρανοποιημένη και σφραγισμένη, και το σώμα λίπος να διαχωριστεί και να διαλυθεί. Στη συνέχεια, τα στερεά συμπιέζονται με έρθουσα, και τα στερεά αποξηραίνονται για να παραχθεί γαλέτα ιχθύων.
Οι μέθοδοι ξήρανσης χωρίζονται σε ξήρανση με ζεστό αέρα και ατμό. Η θερμοκρασία του ζεστού αέρα μπορεί να κυμαίνεται από 100 έως 400°C λόγω διαφορετικών πηγών θερμότητας· η μέθοδος ατμού είναι έμμεση θέρμανση, και η ταχύτητα στηξίματος είναι αργή, αλλά η ποιότητα της γαλέτας ιχθύων είναι καλή. Το περιεχόμενο πρωτεΐνης σε τo όλο ψάρι μετά τον απολιπαντισμό, τον εμπλουτισμό, το στέγνωμα και το θρυμματισμό κυμαίνεται από 50% έως 60%.
Ο συμπιεσμένος χυμός οξύνεται, ψεκάζεται ξηραίνεται ή θερμαίνεται και συμπυκνώνεται σε πάστα ψαροειδών. Η πάστα ψαριών μπορεί επίσης να παραχθεί από τα σπλάχνα των ψαριών. Τα πρώτα ύλες υδρολύονται με ένζυμα, κεντρίζονται, απολιπαρίζονται και ο υδρολυμένος συμπυκνώνεται για να παραχθεί πάστα ψαριών. Η προετοιμασμένη πάστα μπορεί να πουληθεί απευθείας σε βαρέλια, ή να πωληθεί με άμυλο ή πίτουρο ως φορέας και στη συνέχεια να αποξηραθεί και να θρυμματιστεί. Το δεύτερο ονομάζεται τροφή ζωής ψαριών ή μείξη αμύλου ψαριών, και η θρεπτική της αξία ποικίλλει ανάλογα με τον φορέα.