كان سعر مسحوق السمك في السوق العالمية مرتفعا، مما دفع العديد من المستثمرين إلى الاهتمام بمعالجة مسحوق السمك وتصديره. ال آلات صنع وجبة السمك لقد خلق مصنعنا وتصديره إلى العديد من البلدان ثروة هائلة للعديد من المستخدمين، مثل ماليزيا ونيجيريا وتشيلي والولايات المتحدة وسريلانكا والبرازيل وغيرها.

الملامح الرئيسية لآلات وجبة السمك Shuliy

لقد قام مصنع Shuliy بتصميم وتصنيع أنواع مختلفة من آلات معالجة مسحوق السمك المتكاملة وخطوط إنتاج مسحوق السمك ذات الإنتاج المختلف، مع إنتاج يتراوح من 500 كجم/ساعة إلى 50 طن/يوم. نظرًا للخبرة الغنية في الإنتاج والتصدير، يمكننا بشكل أساسي خدمة كل العملاء الذين يستشيروننا حول معدات مسحوق السمك وتزويدهم ببرنامج معالجة مسحوق السمك الأكثر ملاءمة لهم.

الشركة المصنعة لآلة إنتاج مسحوق السمك

بالإضافة إلى تخصيص خط تجهيز وجبة السمك التي تلبي ميزانية العميل وفقًا لاحتياجات العملاء، يمكن لمصنعنا أيضًا مساعدة العملاء في تصميم رسومات مصنع مسحوق السمك وخطط الإنتاج المقابلة مع البيانات المقدمة من العميل، وحتى إجراء تحليل التكلفة وتحليل الأرباح للعملاء.

تكنولوجيا معالجة وجبة السمك عالية الدهون

هناك العديد من المواد الخام المستخدمة لمعالجة وجبة السمك، مثل الأسماك الكاملة، والأسماك الميتة، والأسماك الحية، والروبيان وسرطان البحر، وأحشاء الأسماك، ورأس السمكة وذيلها، وما إلى ذلك. عند إعادة استخدام الأسماك الكاملة لمعالجة وجبة السمك، عادةً ما يعتمد المستخدمون أسماكًا مختلفة محاليل معالجة الوجبات، مثل الأسماك عالية الدهون والأسماك قليلة الدسم، حسب محتوى الدهون في الأسماك. سنشاركك هنا طريقة معالجة مسحوق السمك للأسماك عالية الدهون.

ال تكنولوجيا معالجة وجبة السمك عالية الدهون هي عملية إزالة الدهن من الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ثم تجفيفها ووضعها في الدقيق. أولاً، قم بتسخين السمكة باستخدام باخرة أو منفاخ هواء ساخن جاف، بحيث يتم تشويه بروتين أنسجة جسم السمكة حرارياً وتصلبها، ويتم فصل الدهون في الجسم وإذابتها. ثم يتم ضغط المواد الصلبة بواسطة مكبس لولبي، ومن ثم يتم تجفيف المواد الصلبة لتحضير وجبة السمك.

تنقسم طرق التجفيف إلى طرق الهواء الساخن الجاف والبخار. يمكن أن تتراوح درجة حرارة الهواء الساخن الجاف من 100 إلى 400 درجة مئوية بسبب اختلاف مصادر الحرارة؛ طريقة البخار هي التسخين غير المباشر، وسرعة التجفيف بطيئة، ولكن نوعية وجبة السمك جيدة. ويتراوح محتوى البروتين الخام للأسماك الكاملة بعد إزالة الشحوم، وإزالة النقع، والتجفيف، والسحق من 50% إلى 60%.

يتم تحميض العصير المعصور، وتجفيفه بالرش، أو تسخينه وتركيزه في معجون السمك. يمكن أيضًا إنتاج معجون السمك من أحشاء السمك. يتم تحلل المواد الخام باستخدام الإنزيمات، ثم يتم طردها مركزيًا، وإزالة الشحوم، ويتم تركيز التحلل المائي لصنع معجون السمك. يمكن بيع معجون السمك المحضر مباشرة في براميل، أو يمكن بيعه مع النشا أو النخالة كحامل ثم تجفيفه وسحقه. وهذا الأخير يسمى علف عصير السمك أو نشاء السمك المخلوط، وتختلف قيمته الغذائية باختلاف الناقل.