MBM (मांस हड्डी का भोजन) एक उच्च-प्रोटीन फ़ीड है जो पशुपालन और जल कृषि में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है। मांस और हड्डी के भोजन के उत्पादन प्रक्रिया को समझने से सही उपकरण का चयन करने और उत्पादन दक्षता में सुधार करने में मदद मिलती है।
नीचे, हम MBM बनाने की उत्पादन प्रक्रिया का परिचय देंगे और इसे हमारे मांस हड्डी का भोजन (MBM) उत्पादन लाइन के साथ विश्लेषण करेंगे।
कच्चे माल का हैंडलिंग
मांस और हड्डी के भोजन के उत्पादन के लिए कच्चे माल मुख्य रूप से वधशाला के कचरे से आते हैं, जिसमें पशु अंग, हड्डियाँ और रक्त शामिल हैं। इन अपशिष्टों को इकट्ठा किया जाता है और MBM उत्पादन लाइन पर भेजा जाता है ताकि प्रारंभिक उपचार किया जा सके ताकि अशुद्धियाँ हटा दी जाएं और उत्पादन आवश्यकताएँ पूरी की जा सकें।
उच्च तापमान हाइड्रोलिसिस
प्रारंभिक उपचार के बाद, कच्चे माल उच्च तापमान हाइड्रोलिसिस प्रक्रिया में प्रवेश करते हैं।
उच्च तापमान और उच्च दबाव के प्रभाव के तहत, कच्चे माल में जैविक पदार्थ छोटे अणुओं में विघटित हो जाते हैं, रोगाणुओं को मारते हैं और उत्पादों की सुरक्षा और पोषण मूल्य सुनिश्चित करते हैं।
दबाना
हाइड्रोलाइज्ड कच्चे माल को निर्जलीकरण और वसा निकालने के लिए दबाने वाले उपकरण में भेजा जाता है। यह कदम अतिरिक्त पानी और वसा को हटाता है और कच्चे माल की सूखापन को बढ़ाता है, जिससे इसे आगे की प्रसंस्करण के लिए तैयार किया जाता है।

भाप सुखाना
निर्जलीकरण और वसा निकालने के उपचार के बाद, कच्चा माल भाप सुखाने के उपकरण में प्रवेश करता है। उच्च तापमान भाप के प्रभाव के तहत, कच्चे माल में शेष पानी को और अधिक वाष्पित किया जाता है ताकि सुखाने का प्रभाव मानक पर हो। यह कदम महत्वपूर्ण है और अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता पर सीधे प्रभाव डालता है।

ठंडा करना
सुखाने के बाद, कच्चे माल को जल्दी ठंडा करने की आवश्यकता होती है ताकि उच्च तापमान तैयार उत्पाद की गुणवत्ता को प्रभावित न करे।
ठंडा किया गया सामग्री अगले प्रक्रिया में परिवहन उपकरण के माध्यम से भेजा जाता है ताकि उत्पादन लाइन के निरंतर और कुशल संचालन को सुनिश्चित किया जा सके।

पीसना
ठंडा किए गए कच्चे माल को अंतिम प्रसंस्करण के लिए पीसने वाले उपकरण में भेजा जाता है।
पल्वराइज़र के माध्यम से, सूखे कच्चे माल को बारीक कणों में कुचला जाता है, जिससे उच्च गुणवत्ता वाला मांस हड्डी का भोजन और रक्त भोजन प्राप्त होता है। तैयार उत्पादों को छानकर सुनिश्चित किया जाता है कि कण का आकार समान हो और बाजार की मांग को पूरा करे।
