MBM (tepung tulang daging) adalah pakan berprotein tinggi yang banyak digunakan di bidang peternakan dan budidaya perikanan. Memahami proses produksi tepung daging dan tulang membantu memilih peralatan yang tepat dan meningkatkan efisiensi produksi.

Berikut ini kami akan memperkenalkan proses produksi pembuatan MBM dan menganalisisnya bersama kami lini produksi tepung tulang daging (MBM)..

Penanganan bahan mentah

Bahan baku pembuatan tepung daging dan tulang terutama berasal dari limbah rumah potong hewan, antara lain organ hewan, tulang, dan darah. Limbah ini dikumpulkan dan dikirim ke jalur produksi MBM untuk pengolahan awal guna memastikan bahwa kotoran telah dihilangkan dan persyaratan produksi terpenuhi.

Hidrolisis suhu tinggi

Setelah pengolahan awal, bahan baku memasuki proses hidrolisis suhu tinggi.

Di bawah pengaruh suhu tinggi dan tekanan tinggi, zat organik dalam bahan mentah diurai menjadi molekul yang lebih kecil, membunuh mikroorganisme patogen dan memastikan keamanan dan nilai gizi produk.

Mendesak

Bahan mentah yang dihidrolisis dimasukkan ke dalam peralatan pengepres untuk dehidrasi dan penghilangan lemak. Langkah ini menghilangkan kelebihan air dan lemak serta meningkatkan kekeringan bahan mentah, mempersiapkannya untuk pemrosesan selanjutnya.

Pengeringan uap

Setelah perawatan dehidrasi dan degreasing, bahan mentah masuk ke peralatan pengeringan uap. Di bawah pengaruh uap suhu tinggi, sisa air dalam bahan mentah diuapkan lebih lanjut untuk memastikan efek pengeringan memenuhi standar. Langkah ini penting dan berdampak langsung pada kualitas produk akhir.

Pendinginan

Setelah kering, bahan mentah perlu didinginkan dengan cepat untuk mencegah suhu tinggi mempengaruhi kualitas produk jadi.

Material yang didinginkan dikirim ke proses selanjutnya melalui peralatan pengangkut untuk memastikan pengoperasian jalur produksi yang berkesinambungan dan efisien.

Menggiling

Bahan mentah yang didinginkan masuk ke peralatan penghancur untuk pemrosesan akhir.

Melalui alat semprot, bahan mentah kering dihancurkan menjadi partikel halus sehingga menghasilkan kualitas tinggi tepung tulang daging, dan tepung darah. Produk jadi diayak untuk memastikan ukuran partikel seragam dan memenuhi permintaan pasar.