Harga tepung ikan di pasaran dunia yang tinggi menyebabkan ramai pelabur memberi perhatian kepada pemprosesan dan eksport tepung ikan. The mesin membuat tepung ikan yang dikeluarkan oleh kilang kami dan dieksport ke banyak negara telah mencipta kekayaan yang besar untuk ramai pengguna, seperti Malaysia, Nigeria, Chile, Amerika Syarikat, Sri Lanka, Brazil, dll.

Ciri utama mesin makan ikan Shuliy

Kilang Shuliy telah mereka bentuk dan mengeluarkan pelbagai jenis mesin pemprosesan tepung ikan bersepadu dan barisan pengeluaran tepung ikan dengan keluaran berbeza, dengan keluaran antara 500kg/j hingga 50 tan/D. Oleh kerana pengalaman yang kaya dalam pengeluaran dan eksport, kami pada asasnya boleh melayani setiap pelanggan yang berunding dengan kami tentang peralatan tepung ikan dan menyediakan mereka dengan program pemprosesan tepung ikan yang paling sesuai.

pengeluar mesin pengeluaran tepung ikan

Selain menyesuaikan barisan pemprosesan makanan ikan yang memenuhi bajet pelanggan mengikut keperluan pelanggan, kilang kami juga boleh membantu pelanggan mereka bentuk lukisan kilang tepung ikan mereka dan rancangan pengeluaran yang sepadan dengan data yang disediakan oleh pelanggan, malah menjalankan analisis kos dan analisis keuntungan untuk pelanggan.

Teknologi pemprosesan tepung ikan tinggi lemak

Terdapat banyak bahan mentah yang digunakan untuk memproses tepung ikan, seperti ikan utuh, ikan mati, ikan hidup, udang dan ketam, isi dalam ikan, kepala dan ekor ikan, dsb. Apabila menggunakan semula ikan keseluruhan untuk memproses tepung ikan, pengguna biasanya mengamalkan ikan yang berbeza. penyelesaian pemprosesan makanan, seperti ikan tinggi lemak dan ikan rendah lemak, mengikut kandungan lemak ikan. Kami akan berkongsi dengan anda kaedah pemprosesan tepung ikan ikan tinggi lemak di sini.

The teknologi pemprosesan tepung ikan tinggi lemak adalah satu proses penyahlemak ikan dengan kandungan lemak yang lebih tinggi dan kemudian pengeringan dan pengapungan. Pertama, panaskan ikan dengan pengukus atau peniup udara panas yang kering, supaya protein tisu badan ikan didenaturasi secara terma dan pepejal, dan lemak badan dipisahkan dan dibubarkan. Kemudian pepejal itu diperah dengan penekan skru, dan kemudian pepejal itu dikeringkan untuk membuat tepung ikan.

Kaedah pengeringan dibahagikan kepada kaedah udara panas kering dan kaedah wap. Suhu udara panas kering boleh berbeza dari 100 hingga 400°C disebabkan oleh sumber haba yang berbeza; kaedah stim adalah pemanasan tidak langsung, dan kelajuan pengeringan adalah perlahan, tetapi kualiti makanan ikan adalah baik. Kandungan protein kasar keseluruhan ikan selepas dinyahrendam, dinyahrendam, pengeringan dan dihancurkan adalah antara 50% hingga 60%.

Jus yang diperah diasidkan, dikeringkan dengan semburan atau dipanaskan dan pekat menjadi pes ikan. Pes ikan juga boleh dihasilkan daripada viscera ikan. Bahan mentah dihidrolisiskan dengan enzim, disentrifugasi, nyahgris, dan hidrolisis tertumpu untuk membuat pes ikan. Pes ikan yang disediakan boleh dijual terus dalam tong, atau boleh dijual dengan kanji atau dedak sebagai pembawa dan kemudian dikeringkan dan dihancurkan. Yang terakhir dipanggil suapan jus ikan atau kanji ikan campuran, dan nilai pemakanannya berbeza dengan pembawa.