ما هي عملية صنع وجبة العظام واللحم (MBM)؟

وجبة العظام واللحم (MBM) هي علف عالي البروتين يستخدم على نطاق واسع في تربية الماشية وتربية الأحياء المائية. يساعد فهم عملية إنتاج وجبة العظام واللحم على اختيار المعدات المناسبة وتحسين كفاءة الإنتاج.

فيما يلي، سنقدم عملية إنتاج وجبة العظام واللحم (MBM) ونحللها باستخدام خط إنتاج وجبة العظام واللحم (MBM) الخاص بنا.

مناولة المواد الخام

تأتي المواد الخام لإنتاج وجبة العظام واللحم بشكل أساسي من نفايات المسالخ، بما في ذلك أعضاء الحيوانات والعظام والدم. يتم جمع هذه النفايات وإرسالها إلى خط إنتاج وجبة العظام واللحم (MBM) للمعالجة الأولية لضمان إزالة الشوائب وتلبية متطلبات الإنتاج.

التحلل المائي بدرجة حرارة عالية

بعد المعالجة الأولية، تدخل المواد الخام عملية التحلل المائي بدرجة حرارة عالية.

تحت تأثير درجة الحرارة العالية والضغط العالي، تتحلل المواد العضوية في المواد الخام إلى جزيئات أصغر، مما يقتل الكائنات المسببة للأمراض ويضمن سلامة وقيمة المنتجات الغذائية.

الكبس

يتم تغذية المواد الخام المتحللة مائيًا في معدات الكبس لإزالة الماء وإزالة الشحوم. تزيل هذه الخطوة الماء الزائد والدهون وتحسن جفاف المواد الخام، مما يعدها للمعالجة اللاحقة.

التجفيف بالبخار

بعد معالجة إزالة الماء والشحوم، تدخل المواد الخام في معدات التجفيف بالبخار. تحت تأثير البخار عالي الحرارة، يتم تبخير الماء المتبقي في المواد الخام بشكل أكبر لضمان أن تأثير التجفيف يلبي المعيار. هذه الخطوة حاسمة ولها تأثير مباشر على جودة المنتج النهائي.

التبريد

بعد التجفيف، تحتاج المواد الخام إلى التبريد بسرعة لمنع درجات الحرارة العالية من التأثير على جودة المنتج النهائي.

يتم إرسال المواد المبردة إلى العملية التالية من خلال معدات النقل لضمان التشغيل المستمر والفعال لخط الإنتاج.

الطحن

تدخل المواد الخام المبردة إلى معدات الطحن للمعالجة النهائية.

من خلال المطحنة، يتم سحق المواد الخام الجافة إلى جزيئات دقيقة، مما ينتج عنه وجبة العظام واللحم عالية الجودة، ووجبة الدم. يتم غربلة المنتجات النهائية لضمان حجم جسيمات موحد وتلبية طلب السوق.