Qual é o processo de fabricação de MBM?

MBM (farinha de carne e ossos) é uma ração rica em proteínas amplamente utilizada na pecuária e aquicultura. Compreender o processo de produção de farinha de carne e ossos ajuda a escolher o equipamento certo e a melhorar a eficiência da produção.

A seguir, apresentaremos o processo de produção de MBM e o analisaremos com nossa linha de produção de farinha de carne e ossos (MBM).

Manuseio da matéria-prima

As matérias-primas para a produção de farinha de carne e ossos provêm principalmente de resíduos de abatedouros, incluindo órgãos de animais, ossos e sangue. Esses resíduos são coletados e enviados para a linha de produção de MBM para tratamento preliminar, a fim de garantir que as impurezas sejam removidas e os requisitos de produção sejam atendidos.

Hidrólise em alta temperatura

Após o tratamento preliminar, as matérias-primas entram no processo de hidrólise em alta temperatura.

Sob a ação de alta temperatura e alta pressão, as substâncias orgânicas nas matérias-primas são decompostas em moléculas menores, matando microrganismos patogênicos e garantindo a segurança e o valor nutricional dos produtos.

Prensagem

As matérias-primas hidrolisadas são alimentadas no equipamento de prensagem para desidratação e desengorduramento. Esta etapa remove o excesso de água e gordura e melhora a secura da matéria-prima, preparando-a para o processamento subsequente.

Secagem a vapor

Após o tratamento de desidratação e desengorduramento, a matéria-prima entra no equipamento de secagem a vapor. Sob a ação de vapor de alta temperatura, a água restante na matéria-prima é evaporada ainda mais para garantir que o efeito de secagem atenda ao padrão. Esta etapa é crítica e tem um impacto direto na qualidade do produto final.

Resfriamento

Após a secagem, a matéria-prima precisa ser resfriada rapidamente para evitar que as altas temperaturas afetem a qualidade do produto final.

O material resfriado é enviado para o próximo processo através de equipamentos de transporte para garantir a operação contínua e eficiente da linha de produção.

Moagem

As matérias-primas resfriadas entram no equipamento de moagem para o processamento final.

Através do pulverizador, as matérias-primas secas são trituradas em partículas finas, resultando em farinha de carne e ossos de alta qualidade e farinha de sangue. Os produtos acabados são peneirados para garantir um tamanho de partícula uniforme e atender à demanda do mercado.